小泡芙的图解教程

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  小泡芙的做法图解

  标签：泡芙 泡芙的做法

  小泡芙的做法图解/步骤： 1. 奶锅放入水、黄油、盐，中火煮沸。 2. 加入过筛好的低筋粉。 3. 用刮刀拌匀，用小火加热，拌大概1分钟，让水气蒸发。离火，放几分钟至不烫手。 4. 三个鸡蛋打散，分三次倒入面团中，每次都要用刮刀拌匀。 5. 用刮刀拉起面糊刀尖上能拉出这样的小三角就好了，如果太黏稠，再加蛋液。 6. 裱花袋装1cm的圆形花嘴，面糊装入裱花袋。 7. 在烤纸上挤面...[ 查看全文 ]

  heilianhualove

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  法式小泡芙的做法图解

  法式巧克力幕斯泡芙 1. 30g黑巧克力隔水在碗内化开，我只爱黑巧克力特别是可可含量70%以上的，当然85%是我的极限。可以预留一些巧克力浆蘸在泡芙顶部 2. 15g鲜奶油加热，大约40-50度。鲜奶油也可用打发奶油代替 3. 15g热奶油和1个蛋黄（室温），倒入巧克力浆中迅速搅拌 4. 1个蛋白用打蛋器打发至碗倒扣泡沫不滴落，期间分次加入8g糖，糖量可根据自己口味调整，分次加入巧...[ 查看全文 ]

  ▓埃菲尔铁塔

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  泡芙的做法【图解】

  标签：家常菜 泡芙

  奶油泡芙 Cream Puffs的做法步骤 1. 准备工作：在烤盘上铺上一层烘焙用纸或均匀的擦上一层食用油。烤箱预热到180度。面粉过筛一次。在裱花袋里装上圆形的裱花嘴。如果没有可用一结实的保鲜袋代替。 2. 在锅内加入水，牛奶，黄油，白砂糖和盐，用中火加热至沸腾，记住一定要沸腾哦~迅速从火上移开。 3. 将面粉一次性到入锅中。 4. 用木勺快速大力地搅拌均匀，使混合物形成面团状。 5. 将...[ 查看全文 ]

  利利shop

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  超简单的小泡芙和天鹅泡芙的吃法

  标签：烘培食谱

  超简单的小泡芙和天鹅泡芙 1. 把主料中的无盐奶油，水，牛奶和辅料中的盐、白糖小火煮至微沸。 2. 关火马上筛入低粉和高粉（把面粉烫熟），搅拌均匀。成为细腻的软面团，大概2分钟左右。 3. 等到锅摸着不是太烫手，分4次左右加入打散的三个鸡蛋的蛋液，...[ 查看全文 ]

  昨夜知酒暖

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  牛奶小泡芙的吃法

  标签：烘培食谱

  牛奶小泡芙 1. 食材一览 2. 牛奶，水，白糖，盐，黄油一起丢入锅内，中火煮至牛奶沸腾，马上离火。 3. 面粉过筛一次，直接倒入煮好的牛奶锅内，搅拌均匀。 4. 中火继续把面糊煮至能够轻易离锅的状态，关火。 ...[ 查看全文 ]

  薄薄薄薄荷__

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  奶油小泡芙的吃法

  标签：奶油小泡芙 烘培食谱

  奶油小泡芙 1. 把黄油、水、白糖、盐倒入锅中，小火加热，同时轻轻搅拌，让黄油慢慢融化(不要用大火，以免黄油未化，水先沸腾)； 2. 待黄油融化完，将低筋面粉全部加入锅中，并快速搅拌； 3. 面粉和水充分混合均匀后，可以将火关闭； ...[ 查看全文 ]

  大爷黄土哥

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  奶油泡芙的做法图解

  标签：奶油泡芙

  奶油泡芙 1. 160毫升水、20克白砂糖、2克食盐、80克黄油称好放在不锈钢奶锅中备用 2. 低筋面粉过筛备用 3. 将奶锅里的黄油、水、白砂糖、食盐煮开，黄油熔化 4. 关火后迅速将过筛后的面粉倒进奶锅中 5. 搅拌均匀至无干粉 6. 鸡蛋打到碗中 7. 打散 8. 待面糊冷到不烫手的时候分三次加入鸡蛋液 9. 搅拌至筷子挑起...[ 查看全文 ]

  小陈是文艺青年

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  咸味奶酪小泡芙的吃法

  标签：鸡翅

  千层提拉米苏口味奶酪蛋糕 材料 A:350g 咖啡口味或普通的马里饼 B： 750克奶油奶酪（cream cheese） 100克奶油（Butter） 半杯牛奶 3/4杯糖（打成粉） C:咖啡液材料/Coffee Liquor (咖啡的用量可随您的口味增减, 在最后2层的奶酪馅内加入2汤匙或更多的咖啡酒） 4～6汤匙的咖啡酒或把4～6汤匙的兰姆酒隔水炖温（没有酒就用温水）+1.5汤匙即溶浓缩咖啡 做法 1。用搅拌机将软化的乳酪...[ 查看全文 ]

  GUNNAR促销88

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  自制花边泡芙坐垫 泡芙坐垫diy教程

  标签：布艺diy diy手工 手工小制作

  大家一定都比较喜欢吃泡芙吧？这里有一款象泡芙一样的坐垫，不但看上去非常可爱，而且这种胖胖的坐垫坐起来也非常舒服哦！泡芙坐垫需要怎样做呢？图老师网带来了详细的泡芙坐垫制作图解，希望给喜欢diy的朋友一些帮助，朋友们可不要错过这款漂亮的泡芙坐垫哦！ 坐垫制作教程： 1、先准备坐垫表面的材料A。选择自己喜欢的布，裁成6x6CM的小方块，一共要49块。 2、再准备同样...[ 查看全文 ]

  说好的幸福呢

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  珍珠糖小泡芙的吃法

  标签：烘培食谱

  珍珠糖小泡芙 1. 小锅中倒入黄油、盐、细砂糖、牛奶、水，中小火煮开。 2. 离火，筛入高筋粉。 3. 用木铲搅拌至无干粉。此时烤箱预热190度。 4. 面糊拌匀后再次开火小火加热，边加热边搅拌，至锅底出现一层薄膜，...[ 查看全文 ]

  琉璃绝爱

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  香草小泡芙的家常做法

  香草奶油泡芙 1. 用料：低筋粉50克，水80克，黄油40克，糖1/2小勺，盐1/4小勺，鸡蛋1.5个，香草奶油馅适量 2. 将水，糖，盐，黄油倒入锅中，中火加入至黄油融化，继而沸腾。转小火，迅速倒入全部面粉， 3. 用木勺快速搅拌至不粘锅。离火。继续搅拌至不太烫手，分次加入鸡蛋搅拌。每次都搅拌至鸡蛋完全融入面糊后，再加下一次。当挑起面糊呈倒三角时，停止加鸡蛋。装入裱花袋，尖齿...[ 查看全文 ]

  ok凹凸凹

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  奶油夹心小泡芙的吃法

  标签：口味食谱

  奶油夹心小泡芙 1. 把黄油、水、盐、糖全部称到一个盆里，小火加热，直到黄油、糖等全部融化。 2. 一次性筛入所有面粉，搅拌成均匀的面糊。 3. 然后继续小火边搅拌边加热，我用的是木勺来搅拌的。一直到把面全部烫熟，状态为如图不沾盆的面团，一定不要...[ 查看全文 ]

  节操吞食怪

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  幼儿酸奶泡芙/溶豆的做法图解教程

  标签：酸奶 泡芙 酸奶泡芙

  幼儿酸奶泡芙/溶豆正宗做法/图解/步骤： 将所有原料称量好，奶粉和玉米淀粉混合均匀待用。 无油无水容器滴入柠檬汁，冷藏鸡蛋清，砂糖(分次）倒入打发。以前总是担心打发的程度。最方便的就是3档打发（我的5档一共ACA）。能画出清晰纹路不变，不流动，倒扣不洒就整好了。 蛋白打好后冷藏稍放。迅速将酸奶和奶粉&玉米淀粉混合物搅拌均匀糊状（一定搅匀，要不溶豆里会有硬疙瘩），这一步我放在打发...[ 查看全文 ]

  csdnsa_dhve

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  超详细图解泡芙的做法

  超详细图解泡芙 1. 100克黄油切小块，和250ml水，3克盐，5克细砂糖一起放在小锅里小火加热。 2. 煮到表面起小泡，微沸，不用煮开。 3. 全部倒入已经筛好的150克低粉，...[ 查看全文 ]

  灵宁儿

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  栗子坚果泡芙的做法图解

  奶油水果泡芙 1. 这次做泡芙紧张的忘了拍摄牛奶烫面粉的图片了，黄油切丁和一勺白糖放入牛奶中，锅置火上，中火烧开，黄油融化。锅离开火，倒入过筛的面粉。搅拌，这时候再把锅置于火上，搅拌面团，等锅底有了一层薄薄的像锅巴的一层面，就可以了 2. 面团放置一会，等面团凉一些，鸡蛋打散，分n次倒入面团中搅拌，直至搅拌均匀再到第二次..... 3. 继续搅拌 4. 三个鸡蛋搅...[ 查看全文 ]

  321654胡家

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  超详细图解泡芙的吃法

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  我是狠女人

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  法式皇冠泡芙的做法图解

  法式巧克力幕斯泡芙 1. 30g黑巧克力隔水在碗内化开，我只爱黑巧克力特别是可可含量70%以上的，当然85%是我的极限。可以预留一些巧克力浆蘸在泡芙顶部 2. 15g鲜奶油加热，大约40-50度。鲜奶油也可用打发奶油代替 3. 15g热奶油和1个蛋黄（室温），倒入巧克力浆中迅速搅拌 4. 1个蛋白用打蛋器打发至碗倒扣泡沫不滴落，期间分次加入8g糖，糖量可根据自己口味调整，分次加入巧...[ 查看全文 ]

  满城尽带白口罩

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  【图解】肉桂苹果泡芙的做法

  标签：家常菜 肉桂苹果泡芙

  电饭煲苹果蛋糕的做法步骤 1. 准备鸡蛋，鸡蛋蛋清分离。牛奶。糖，面粉 2. 在蛋黄里面放些许白糖。搅拌均匀 3. 搅拌好的蛋黄里面放入牛奶，搅拌均匀 4. 分次倒入适量面粉在蛋黄的盆中，搅拌成稍稠一些的面糊 5. 搅拌好面糊 6. 蛋精放糖左右搅拌 7. 搅拌好的蛋清呈奶油状。用筷子的话大概15分钟 8. 将搅拌好的蛋清分两次倒入蛋黄里。，搅拌均匀 9. 将苹果切碎，倒入面糊中，搅拌均匀 10. 电饭煲抹上...[ 查看全文 ]

  兔家族小迷糊

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  可可奶油泡芙的做法图解

  可可奶油泡芙 1. 水、油、盐、糖（5g）称重 2. 低粉、可可粉过筛 3. 中火加热至沸腾转小火 4. 加入面粉迅速拌匀，晾凉 5. 鸡蛋打散 6. 分次加入搅拌至成为倒三角状态即可 7. 裱花袋装好 8. 挤出泡芙（小勺也可以)，烤箱预热210度 9. 200度10-15分钟后，泡芙膨胀就可以转成175度20-30分钟 10. 烤的时...[ 查看全文 ]

  咱_只有那么穷

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  酥皮奶油泡芙的做法图解

  标签：酥皮奶油泡芙

  香草奶油馅酥皮泡芙 1. 泡芙：无盐黄油75克，低粉105克，鸡蛋3个，细砂糖1克，牛奶170毫升酥皮：糖粉55克，无盐黄油80克，低粉100克香草奶油馅：牛奶400克，细砂糖80克，蛋黄4个，玉米淀粉20克，低粉20克，淡奶油200，香草精1-2滴我们先来制作酥皮：黄油室温软化加入糖粉，用打蛋器搅拌均匀至糖粉融化，黄油略发白筛入低粉，用刮刀翻拌均匀至无干粉 2. 在案板上铺上一层保鲜膜，将面团倒在上面...[ 查看全文 ]

  柏森0616

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