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2016-04-13
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西红柿拌面 1. 1.西红柿鸡蛋炒好备用(多汁) 2.面条开水煮三次,根据个人口感把握煮的次数,后过凉水后盛盘 3.青菜在煮过面条的开水里泡一泡,捞出放置面条上 4.西红柿鸡蛋浇面条上就完成了 备注:个人还炒了个素臊子(豆角、豆腐干、木耳)味道棒棒哒
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牛肚拌面 步骤 1. 小葱蒜子切丁,备用 2. 锅中倒入大量的橄榄油,根据面的多少来看。 3. 等油烧热,放入蒜子和葱炒香。再倒入少许生抽和醋。酱汁就调好了 4. 把准备好的菜和面放到干净的盆里,再把调好的酱汁倒进去 5. 戴上一次性手套拌好,装盘,面上可以撒些少许的生葱,倒入少许的芝麻油 6. 夏天来一碗爽口的凉拌面。最喜欢食物带来的幸福感和满足感
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排骨拌面 1、排骨:排骨洗净放在小锅子里,倒满水,加一勺老抽、适量糖、盐、鸡精、香叶、黄酒、两片生姜。大火煮开后改中火一直炖到剩小半锅汤水关火备用。 2、荷包蛋:中小火,平底锅里放一勺油,敲下去一只鸡蛋,鸡蛋表面撒一些盐和糖。等到蛋黄基本凝固就反面。炸到两面金黄捞出备用。 3、面条:煮半锅水,水开后下面,煮到面条浮上来,面条变得半透明没有白心就捞起来沥干水,放在碗里。 4、碗里...
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腐乳烧肉怎么做 喜欢吃红烧肉,家里的一瓶腐乳吃完了,就剩下些腐乳汁了,为了不浪费,就用它做了腐乳烧肉。 原来曾做过腐乳烧肉,这次进行了改良,是无油无盐版的,没有用一滴油,全靠肉本身的油,这样更健康哈。这道菜由于腐乳比较咸,我就没有再放盐。怕颜色太重,只用了些生抽。 无油无盐健康版---- 腐乳烧肉 材料:五花肉750克,腐乳汁60毫升,葱1根,姜10克,蒜5瓣,生抽15毫升,冰糖5...
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