武汉豆皮教程图解

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  武汉豆皮的吃法

  标签：武汉豆皮

  武汉豆皮 1. 水烧开至沸腾，放糯米，用勺子搅动至水再次沸腾时捞起。(要多放点水，以免糯米粘在一起) 2. 将糯米沥干，放上蒸锅，用筷子叉一些小孔，用大火蒸熟，大约12-15分钟。 3. 配料洗净，切成1厘米宽的立方体，香菇和肉块可以稍微切大点。 4. 切好姜末 5. 锅中放油，大约炒菜油多 6. 先放入姜末，炒香，再放入五花肉（因为我不吃肥肉，所以用...[ 查看全文 ]

  花瓶中的花go

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  武汉牛肉豆皮的吃法

  标签：武汉牛肉豆皮

  武汉牛肉豆皮的做法与步骤 1. 头一天就将大米、绿豆和糯米用水泡上。牛肉、鲁干子、香菇用卤料、生抽、老抽、绍兴酒卤好，泡一晚上。第二天先将大米和绿豆加少量水打成浆，将大米绿豆浆用筛子滤出来。如果浓度不够摊成完整的面皮，可以加少量面粉。 2. 糯米蒸熟。用油、温水和盐小火慢慢炒散，牛肉、香菇、鲜笋、鲁干子（豆腐干）切丁。用猪油，慢慢加卤水，让...[ 查看全文 ]

  AAAAA宅南

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  简易武汉豆皮的做法

  简易武汉豆皮 1. 将糯米泡一夜，蒸熟，加少量的油、盐，拌匀 2. 将香菇丁，肉丁，冬笋丁，下锅炒熟，放上酱油，盐，糖，胡椒粉，加点水，做成带少量汤汁的浇头 面粉调成面糊，倒在平底锅中，然后打上鸡蛋，摊平，做成蛋皮 将蛋皮翻面，然后均匀的铺上蒸熟的糯米 ...[ 查看全文 ]

  798536960

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  武汉豆皮怎样做才好吃

  标签：武汉豆皮 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  武汉豆皮 1.将糯米洗净浸泡1夜。 2.蒸锅上铺上纱布，倒入浸泡好的糯米，蒸25分钟,中间在米饭上撒点水。 3.将香菇、胡萝卜、榨菜、青豆、肉切成小丁。 ...[ 查看全文 ]

  寻河北坑木下家

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  武汉豆皮怎么做呢

  武汉豆皮正宗做法/图解/步骤： 10. 糯米铺好后浇上之前一直在炖的豆干肉丁。有些汤汁最好。铺上满满一层 11. 再稍等半分钟后。关火。用锅铲分块后盛盘出锅！炖的豆干肉丁什么的最好一直加热着，不然淋在糯米上如果是冷的不好加热。 小贴士：  想做出正宗的武汉豆皮，就看看吧 榨菜按照自己口味添加。还有朋友喜欢加胡萝卜丁之类的都可以随意补充～   我平常做饭调料的添加都是按着感觉...[ 查看全文 ]

  __刘思雅

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  武汉豆皮如何做好吃

  标签：武汉豆皮 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  武汉豆皮 1.将糯米洗净浸泡1夜。 2.蒸锅上铺上纱布，倒入浸泡好的糯米，蒸25分钟,中间在米饭上撒点水。 3.将香菇、胡萝卜、榨菜、青豆、肉切成小丁。 ...[ 查看全文 ]

  xiaonan6601

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  正宗【武汉小吃】之豆皮的做法

  标签：豆制品

  早餐-------武汉小吃豆皮 食材： 面粉,绿豆粉,糯米饭 辅料： 香茹丁(适量),卤牛肉丁(适量),豆干丁(适量),青豆(适量),榨菜丁(适量) 做法： 1.把面粉和绿豆粉以3：1的比例调成很稀的面糊。在平底锅里摊成很薄的面皮． 2.糯米提前一天泡好，在摊面皮时就放在电饭煲里蒸着，面皮摊好，糯米饭也就蒸好了。拿出来晾凉。 3.前一天准备好馅料：把香茹丁、卤牛肉丁、豆干丁、青豆、榨菜丁等...[ 查看全文 ]

  错误的北纬40度

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  【武汉小吃】 之豆皮的家常做法

  标签：根茎蔬菜

  【武汉小吃】 之豆皮 1.糯米（提前一天泡一下，然后煮熟，少放水）。 2.把里脊肉，香菇，香干，香葱，榨菜丝都切成丁 3.炒锅放油少许，依次放肉丁，香菇丁，榨菜丁，香葱香干丁，放盐，胡椒粉，生抽老抽，糖少许，炒熟（生抽稍微多放点，留点汁水） 4.绿豆粉，鸡蛋一只混合，用平底不沾锅摊一个蛋皮 5.铺上煮好的糯米饭 6.再铺上刚才做的肉馅儿 7.用一个大盘子盖住，翻过来（别甩地上去了：D)，再...[ 查看全文 ]

  博爱之侠客

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  武汉三鲜豆皮的吃法

  武汉三鲜豆皮 1.糯米洗净，浸泡五小时以上 2.猪里脊肉切小丁，用料酒胡椒粉淀粉抓匀备用。榨菜切末，火腿切末，竹笋切末香菇切末 3.蒸锅放水放上纱布 泡好的糯米均匀...[ 查看全文 ]

  1on3庸俗艹

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  武汉三鲜豆皮的做法

  武汉三鲜豆皮 1.糯米洗净，浸泡五小时以上 2.猪里脊肉切小丁，用料酒胡椒粉淀粉抓匀备用。榨菜切末，火腿切末，竹笋切末香菇切末 3.蒸锅放水放上纱布 泡好的糯米均匀...[ 查看全文 ]

  小小小馨兒

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  正宗武汉豆皮改良版之魔都豆皮的做法

  武汉豆皮改良版之魔都豆皮 糯米浸泡3小时 蒸锅大火煮开中火蒸之 蒸熟的糯米待用 准备馅料，虾仁、火腿丁、肉糜、香菇丁、豌豆、腊肠丁、榨菜末、葱姜末、自制调料酱。 热锅放油煸炒葱姜...[ 查看全文 ]

  疯子___张

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  【武汉小吃】 之豆皮怎样做最好吃

  标签：豆制品

  【武汉小吃】 之豆皮 1.糯米（提前一天泡一下，然后煮熟，少放水）。 2.把里脊肉，香菇，香干，香葱，榨菜丝都切成丁 3.炒锅放油少许，依次放肉丁，香菇丁，榨菜丁，香葱香干丁，放盐，胡椒粉，生抽老抽，糖少许，炒熟（生抽稍微多放点，留点汁水） 4.绿豆粉，鸡蛋一只混合，用平底不沾锅摊一个蛋皮 5.铺上煮好的糯米饭 6.再铺上刚才做的肉馅儿 7.用一个大盘子盖住，翻过来（别甩地上去了：D)，再...[ 查看全文 ]

  斯文の少爷

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  武汉三鲜豆皮的家常做法

  武汉三鲜豆皮 1.糯米洗净，浸泡五小时以上 2.猪里脊肉切小丁，用料酒胡椒粉淀粉抓匀备用。榨菜切末，火腿切末，竹笋切末香菇切末 3.蒸锅放水放上纱布 泡好的糯米均匀...[ 查看全文 ]

  SevinaWang

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  豆皮紫菜卷教程图解

  标签：紫菜 豆皮

  豆皮紫菜卷正宗做法/图解/步骤： 1. 紫米和江米用清水泡发一晚。泡发好后，上蒸锅蒸熟。 2. 晾凉后拌匀。 3. 豆腐皮蒸好备用。 4. 黄瓜、胡萝卜切条备好待用。 5. 豆腐皮用刀切成和紫菜一样大小的面。 6. 把紫米江米均匀的抹在豆腐皮上面。 7. 再铺上一张紫菜。 8. 再在紫菜上面铺一层拌匀的米后，放入黄瓜条和胡萝卜条。 9. 包卷起来。 10. 卷好后，取出、切成片状...[ 查看全文 ]

  丰丰山心了了了

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  怎么做武汉三鲜豆皮好吃

  武汉三鲜豆皮 1.糯米洗净，浸泡五小时以上 2.猪里脊肉切小丁，用料酒胡椒粉淀粉抓匀备用。榨菜切末，火腿切末，竹笋切末香菇切末 3.蒸锅放水放上纱布 泡好的糯米均匀...[ 查看全文 ]

  超级万能发型师

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  早餐武汉小吃豆皮怎么做最好吃

  标签：豆制品

  怎么做早餐武汉小吃豆皮好吃 【武汉小吃】之豆皮 豆皮其实不难做，可能容易度仅次于热干面（除了面）。。。小时候其实 豆皮吃的不多（我最爱吃的是热干面/牛肉粉/生煎包，当然油条面窝油饺子 米粉啥的也都爱吃了），所以也基本就凭感觉做了。。 材料 里脊肉，香菇，香干，香葱，榨菜丝一包，糯米。 做法 1.糯米（提前一天泡一下，然后煮熟，少放水）。 2.把里脊肉，香菇，香干，香葱，...[ 查看全文 ]

  Q757856333_思

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  番茄豆皮汤的做法图解

  标签：番茄豆皮汤

  番茄豆腐汤 1. 准备好番茄和豆腐 2. 豆腐切块 3. 番茄洗净切块 4. 锅加水，加姜丝 5. 加入豆腐 6. 加盐煮一下 7. 加入番茄 8. 加入油 9. 加鸡精调味煮熟 10. 盛碗 番茄蛋皮豆腐丝汤 1. 自制的老豆腐切成细丝 2. 三个鸡蛋打散 3. 平底锅倒入油倒入鸡蛋 液 ...[ 查看全文 ]

  sissy7799hu

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  韭菜炒豆皮的做法图解

  标签：韭菜炒豆皮

  韭菜炒豆皮 1. 准备材料 2. 韭菜洗净，豆腐皮冲洗干净 3. 豆腐皮切条 4. 锅中入水，烧开，放入豆腐皮焯水 5. 再次煮开后，捞出豆腐皮待用 6. 炒锅放适量的植物油，油热后放入葱花，炒出香味 7. 放入豆腐皮翻炒 8. 放入韭菜 9. 快速翻炒 10. 至韭菜断生，放入适量的盐、味精，炒匀，即可起锅 ...[ 查看全文 ]

  有缘绿松石8

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  清炒豆皮的做法图解

  标签：清炒豆皮

  清炖花皮豆 1. 材料：洗净的花皮豆角、葱 2. 起锅热油、爆香葱花 3. 放入花皮豆角煸炒 4. 反复煸炒，炒至花皮豆角变色，烹入生抽 5. 加入适量水 6. 大火烧开后，改用小火炖制10分钟左右 7. 加盐、味精调味 8. 炖至豆角熟透，即可关火 出锅装盘 清炒荷兰豆 1. 准备好豌豆片 2. 豌豆片撕...[ 查看全文 ]

  Khun欣

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  青蒜炒豆皮的做法图解

  标签：青蒜炒豆皮

  青瓜炒肉皮 1. 准备一条青瓜。 2. 青瓜洗净切片。 3. 准备一块煮熟的猪皮。 4. 猪皮切条。 5. 锅热油，下姜蒜和猪皮爆炒一下。 6. 加入青瓜翻炒，加点盐和鸡精调味。 7. 装盘。 青瓜拌豆皮 1. 准备好青瓜 2. 准备好豆皮 3. 豆皮切丝 4. 青瓜洗净切丝 5. 锅加水 6....[ 查看全文 ]

  四川大人物A

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