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肉丝炒饼的做法
肉丝炒饼做法和步骤1烙饼切成丝备用;圆白菜洗净切成丝备用;
2肉切成丝备用;锅中放入适量油,然后放入切好的猪肉丝煸炒变色;
3猪肉丝变色之后,放入老抽,翻炒均匀,放入一半葱末,翻炒,之后放入圆白菜,翻炒均匀,放入老抽;圆白菜翻炒均匀之后放入烙饼丝,加入清水,翻炒均匀,让烙饼充分吸收汤汁的味道;等圆白菜缩少,烙饼吸满汤汁变色,放入蒜片剩下的葱末,翻炒均匀,最后放入适量盐调味即可。
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2016-04-13
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