卤牛肉的学习教程

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  卤香菇的学习教程

  标签：卤香菇 菜系

  香菇卤肉燥的做法 香菇卤肉燥做法和步骤1将五花肉的皮切下，洗净放入锅中加1000cc水煮20分钟捞出用冷水洗净切丝备用；注意这煮猪皮的汤可不要扔掉哦，取400cc或者自己所需的量等会是要放进肉燥里面一起煮的； 2五花肉洗净剁成末，蒜切末，香菇洗净也切成末以及准备好其他所需的材料； 3锅中热油，加入五花肉末炒至五花肉变色，然后加入油葱酥、蒜末、香菇末、八角、桂皮、干辣椒炒香，然后依次加入调...[ 查看全文 ]

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  豆豉牛肉的学习教程

  标签：豆豉牛肉 菜系

  苦瓜炒牛肉的做法 苦瓜炒牛肉做法和步骤1将牛肉切片。 2凉瓜去囊切片。 3牛肉用生抽，白糖，清水，生粉，花生油稍微腌制半小时。 4起油锅，将牛肉快速煸炒一会儿，颜色一变就起锅盛起待用。 5重新起锅，加油烧热，下豆豉炒香，然后下凉瓜一起煸炒。 6待凉瓜炒至断青后，加入适量的盐调味，然后将牛肉，红椒丝入锅，炒匀就行啦。 7炒好的凉瓜牛肉。 8小贴士：1、腌制牛肉的时候...[ 查看全文 ]

  艹操草把心烧痛

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  卤牛肉的图解教程

  标签：卤牛肉

  辣炒卤牛肉的做法 辣炒卤牛肉做法和步骤1把卤牛肉和芹菜（洗净）切好备用。锅把有烧热，倒入麻辣调料粉。2倒入牛肉翻炒。倒入芹菜再次翻炒。把芹菜炒软立刻盛出来。 3小贴士：麻辣粉已经有味道我就没有在例外调味了，如果喜欢重口味的可以在添加适量的调料。 4卤菜一般是过年必不可少的菜，但是吃不完的卤菜怎么办呢？太简单了，卤菜都是经过香料卤过，本身就已经很有味道了，只要加些蔬菜一起炒，就...[ 查看全文 ]

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  卤香炒牛肉做法教程

  标签：牛肉

  卤香炒牛肉正宗做法/图解/步骤： 1. 牛肉切成薄片 2. 辣椒、葱姜蒜切丁备用 3. 油适量，待油烧开后，将牛肉和其他辅料一同放入锅中翻炒，放入少量水和酱油，盐适量 4. 颜色、味道合适以后可以起锅 [ 查看全文 ]

  圫圜躓

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  卤牛肉

  标签：家常菜 卤牛肉

  卤牛肉 卤牛肉,即用卤肉的方法处理的牛肉,详细制法各地各家各有不同,卤牛肉因其风味极佳,广受喜爱。 制作:1、整块牛肉去杂洗净,切成锅能放下的大块。2、烧开一锅水,将牛肉放入,再烧开片刻后捞出待用。史上最全的卤牛肉，相信对大家学习这道经典的湘菜有很大的参考价值，希望广大网友能够喜欢。 最棒卤味—卤牛肉，卤蛋，卤菜+红烧牛肉面的做法步骤 1. 一大块牛腱洗好备用 2. 切开炒水备用 ...[ 查看全文 ]

  穿越火线泊头

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  卤牛肉的做法

  标签：卤牛肉 卤牛肉的做法

  卤牛肉 1. 卤料包一包，八角一个，姜适量 2. 料酒备好 3. 把红萝卜和土豆过油炸好 ...[ 查看全文 ]

  T_serjery_cn

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  卤牛肉的吃法

  标签：卤牛肉的做法

  酱牛肉要煮熟煮逶，颜色棕黄，牛肉表面有光泽，无糊焦，不牙碜，无毛和辅料渣，略有弹性，五香味浓，酥软可口，外酥里嫩。 1准备好食材。牛腱子飞去血水洗净。姜切成大块。 2用锅加热倒入油加入冰糖粒炒出糖色。放入飞好水的牛腱子，把所有的香料加入锅中，倒入料酒、酱油、老抽、盐。再加入姜块。葱结。 3加入盖过所有食材一半的清水。大炎烧开，小火煮2小时熄火后让牛腱子浸泡在卤水中晾凉。小...[ 查看全文 ]

  山楂卷er

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  卤牛肉最正宗的做法 美味卤牛肉在家做

  标签：卤牛肉的做法 养生食谱

  卤牛肉最正宗的做法 美味卤牛肉在家做 卤牛肉的做法很多，要说正宗的做法知道的却不多，正宗做法做出来的卤牛肉味道非常鲜美，那么大家知道卤牛肉的做法吗?卤牛肉怎么做比较好吃呢?下面图老师小编就为大家介绍一下卤牛肉最正宗的做法吧。 想要把卤牛肉做的好吃，那么一定要知道卤牛肉最正宗的做法，下面就为大家介绍一下卤牛肉最正宗的做法吧。 做法一 食材 ...[ 查看全文 ]

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  卤牛肉的做法最正宗的做法 轻松自制卤牛肉

  标签：卤牛肉的做法 养生食谱

  卤牛肉的做法最正宗的做法 轻松自制卤牛肉 牛肉肥而不腻，且含有的营养价值和口感都比猪肉好，并且脂肪含量低，怕胖的人也是可以适当的食用一些的。卤牛肉是制作牛肉很常见的做法，这款美食味道很美味。朋友们想知道怎样卤牛肉及卤牛肉的做法吗?下面就为大家介绍卤牛肉的做法最正宗的做法。 卤牛肉软咸适中且很符合大众的口味，并且牛肉的营养价值也是很高的，下面就来为大家介绍几...[ 查看全文 ]

  新生妈妈66

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  卤牛肉在家怎么做 卤牛肉家常做法

  标签：家常菜 卤牛肉

  1.五香料用水洗一下，装入布袋，将袋口扎紧，备用 2.锅里放油，烧热，爆香葱段，姜片，蒜瓣，淋料酒后，加入老抽，冰糖，盐，高汤煮滚 3.将五香卤包放入，小火煮20-30分钟左右，使卤包的香味溶入汤里，将香葱段，姜片，蒜瓣捞出不要，就是卤汤了 最后做好后效果图如下 [ 查看全文 ]

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  酒香卤牛肉的做法

  标签：牛肉

  香菇牛肉盖饭 香菇牛肉盖饭 --美味料足的快手饭 原料：牛肉200克 胡萝卜100克 香菇100克 盐1克 鸡粉2克 白胡椒粉1克 浓汤宝（牛肉味）1小盒 清水适量 水淀粉2勺。 香菇牛肉盖饭的做法 1、牛肉，（我用了两块儿菲力牛排，嫩！） 2、切条或切丁随意。 3、加入1克盐。 4、2克家乐鸡粉。 5、1克白胡椒粉，1勺淀粉，2大勺清水， 6、抓匀腌制10分...[ 查看全文 ]

  宁静致远大晴天

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  卤牛肉的家常做法

  标签：卤牛肉 卤牛肉的做法 猪肉

  卤牛肉 1.牛肉洗净切大块 2.放入高压锅，里面放几片姜片，葱，一个八角，一小片桂皮，4汤 匙料酒，5汤匙生抽，1.5汤匙老抽，2汤匙白糖，一小勺十三香，两小碗水. 3.高压锅上气后关 最小火40分钟. 4.出锅后，泡在卤汁里面一个晚上 5.第二天取出切薄片.也可以把卤汁放锅 中收汁，浓稠后浇在牛肉上.我做的卤汁用来煮乌东面了，非常美味. 卤牛肉 1、将牛建子肉在开水里汆烫一下、捞出洗干净晾干...[ 查看全文 ]

  一路多坎坷岁月

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  自家卤牛肉的吃法

  自家卤牛肉 1. 半锅多的冷水 2. 牛腱洗净去血水，把卤料全部放进锅里开火，卤水开了放牛腱进去，用小火慢卤三小时就可以捞起来了。 3. 卤好的牛腱还可以打一个干辣椒面，吃起来也别有风味。 4. 切好的卤牛肉刀工一般...[ 查看全文 ]

  情暮古城

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  卤牛肉下锅的吃法

  标签：口味食谱

  卤牛肉下锅 1.牛肉洗干净加香料卤４０分钟，将香料过滤不要，牛肉切片放到卤水里浸泡一夜； 2.坐锅烧油，下蒜末煸香，接着下辣椒粉，撒少许盐； 3.加入泡好的牛肉片，加蚝油，酱油，鸡精，香油，香菜拌匀就ＯＫ了～ 牛肉卤粉 1、意粉煮熟。 2、舀一大勺卤过牛肉的卤汁浇到意粉上。卤汁本身有咸味，就不用再加盐了。 3、卤牛肉切片，放到意粉上。 4、再加入葱花、香菜、蒜泥、辣油、香油，吃的...[ 查看全文 ]

  感性的大光公司

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  黄瓜卤牛肉的吃法

  标签：瓜果蔬菜

  黄瓜卤牛肉 1、拍黄瓜，卤牛肉； 2、加入油泼辣子拌匀就ok了。 牛肉黄瓜干 1、黄瓜干洗净泡透。牛肋条肉切块。 2、勺内加汤下入牛肉烧开，撇去浮沫。 3、下入葱段、姜片、八角、料酒、鸡精、色拉油小火炖至七成烂。 4、下入黄瓜干、精盐炖至熟烂，加味精、香油，装碗即成。 青瓜牛肉 1.将牛肉切丝，用盐一小勺，胡椒粉1/2，芡粉3小勺，一粒蒜蓉码匀腌制片刻。 2.锅中坐油见热，倒入牛肉翻...[ 查看全文 ]

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  白卤牛肉的做法

  标签：牛肉

  怎么做白卤牛肉好吃 酸白菜牛肉丝 酸爽下饭的酸白菜牛肉丝 ——休息总是过得这么快 从大哥那回来，嫂子给我带了一些她做的酸菜，非常好吃！过节大鱼大肉的，吃点酸菜也是非常开味的。只是LG不是很爱吃酸菜，就搭些他喜欢吃的牛肉吧，结果他还挺捧场，嘿嘿！ 希望大家喜欢这盘酸白菜牛肉丝，休息最后一天做的，上菜啦！米饭先上来！哈哈！ 酸白菜牛肉丝 原材料:牛肉250克、酸白菜1把、小...[ 查看全文 ]

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  酥卤牛肉的吃法

  标签：牛肉

  香辣卤牛肉 材料 1：小牛肉腱4条（Beef Shrank）1000g洗净，花椒盐4茶匙。 2：盐2茶匙（2 tsp），糖2茶匙，万字牌生抽酱油1/2杯，金兰老抽酱油4大匙，丁香3粒，八角2粒，小茴香1.5茶匙，香叶2片，香油2茶匙，葱2根切段，姜5片，水5杯。 3：橄榄油2茶匙，蒜蓉1大匙，水2大匙，剁椒1大匙，老干妈油辣椒2茶匙，镇江香醋1大匙，糖1/2茶匙，香油2茶匙。 4：香菜3棵洗净，切小粒。 做法 牛肉...[ 查看全文 ]

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  正宗卤牛肉的做法

  标签：卤牛肉

  卤牛肉 牛后腿肉洗净切成2大块； 入开水中煮2、3分钟； 然后洗去血沫，入冷水中浸泡30分钟；（这...[ 查看全文 ]

  京城怪杰

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  牛肉卤粉的吃法

  标签：口味食谱

  牛肉卤粉 1、意粉煮熟。 2、舀一大勺卤过牛肉的卤汁浇到意粉上。卤汁本身有咸味，就不用再加盐了。 3、卤牛肉切片，放到意粉上。 4、再加入葱花、香菜、蒜泥、辣油、香油，吃的时候拌匀即可。 卤牛肉 1、将牛建子肉在开水里汆烫一下、捞出洗干净晾干。 2、冷水入锅，放入牛肉，水抹过牛肉一点点就好，不要太多。葱姜蒜、花椒大料、糖少许、酱油、料酒，上大火烧开。 3、小火炖2-3小时，取决于...[ 查看全文 ]

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  【图】卤牛肉的做法

  标签：家常菜 卤牛肉

  最棒卤味—卤牛肉，卤蛋，卤菜+红烧牛肉面的做法步骤 1. 一大块牛腱洗好备用 2. 切开炒水备用 3. 放入所有的材料，姜，葱，山楂，甘草，草果，八角，花椒，辣椒末，香叶，生抽，老抽，料酒，盐，糖～其实比例不是特别重要～适量就好～ 4. 大火煮开转小火，两三小时之后就好喽～ 5. 然后剩下的卤汤，可以放入事先煮好的鸡蛋，事先泡发好的海带和腐竹～ 6. 这是卤好的牛肉！非常...[ 查看全文 ]

  淡咖啡的味道

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