首页
美食
育儿
手工
生活
美妆
美容
设计
电脑
综合
首页
相关文章
大块豆腐的学习教程
大块豆腐的学习教程
番茄肉末烧豆腐的做法
番茄肉末烧豆腐做法和步骤1肉末腌制:肉末添加少许姜末、白砂糖、生抽、老抽少许,胡椒粉、以及生粉少许拌匀,再浇上香麻油1小勺腌制约10分钟备用;西红柿洗净去除蒂根部后切块备用;小葱洗净切末备用;2豆腐块稍加冲洗后,放入加盐的热水中浸泡,去除豆腥味及石膏味; 将浸泡后的豆腐块控水切块状备用,锅烧热,注入适量植物油,将豆腐块排入锅中,中小火煎至金黄香酥,翻面,将两面煎至金黄色盛出备用;
3锅内留底油,将蒜末、姜末下锅煸香,下腌制好的豆末炒散;将西红柿块倒入锅中,翻炒至茄汁渗出,锅内调入白砂糖1茶匙炒匀,锅内倒入高汤小半碗煮开;
4将香煎豆腐块倒入锅中,调入精...
[ 查看全文 ]
2016-04-13
标签:
大块豆腐
大块豆腐的学习教程
的相关文章
豆腐的学习教程
标签:
豆腐
麻婆豆腐虾仁的做法 麻婆豆腐虾仁做法和步骤1虾仁洗净,加入料酒,白胡椒粉,抓板均匀腌制15分钟。豆腐切成约2cm*2cm左右的豆腐块。麻婆豆腐调料包倒入碗里,加适量清水(约150ml),搅拌均匀备用。炒锅里倒适量的油烧热,倒入虾仁爆炒两下,虾仁变色盛出备用。 2倒入调制好的麻婆豆腐料汁,下入豆腐块,大火烧开2-3分钟。转小火,慢慢炖5-6分钟左右,中途铲子轻轻推动豆腐块,待汤汁变得浓稠放入炒好的...
[ 查看全文 ]
點淚點淚
12
1
豆腐包子的学习教程
标签:
豆腐包子
主食
豆腐粉条素包子的做法 豆腐粉条素包子做法和步骤1把豆腐切成大片上锅蒸十分钟,然后把豆腐切碎,尽量碎,反正你也切不成末末。粉条150克用温水泡软,如果想省事就放锅里煮一会,然后捞出同样也切成碎。木耳200克洗净后切成碎备用。净切碎备用。葱段切葱花备用。 2和面,面粉800克加水大约400ml和干酵母粉8克和成光滑的面团,盖上盖子发面。起油锅,倒入45ml花生油,油热时放入葱花和虾皮100克炒香,放入...
[ 查看全文 ]
大妹子929
24
1
酿豆腐的学习教程
标签:
酿豆腐
菜系
客家酿豆腐的做法 客家酿豆腐做法和步骤1南豆腐切成长方形,中间用小刀挖掉一块备用;2香菇、虾米分别泡好取出切丁,和猪绞肉放一起,加入姜蓉、生抽、盐、糖、白胡椒粉搅拌起胶做成肉馅;把做好的肉馅填入豆腐盒中;3锅中放油烧热,将豆腐正面朝下放入锅中煎至金黄,翻面继续煎。蚝油,生抽,糖和清水调成汁倒入锅中,盖上盖子小火烧2分钟;4豆腐先捞出来放盘子中,剩下的汁水中加入水淀粉煮粘稠,浇在豆腐...
[ 查看全文 ]
还人还心不还情
21
1
麻婆豆腐的学习教程
标签:
麻婆豆腐
麻婆豆腐虾仁的做法 麻婆豆腐虾仁做法和步骤1虾仁洗净,加入料酒,白胡椒粉,抓板均匀腌制15分钟。豆腐切成约2cm*2cm左右的豆腐块。麻婆豆腐调料包倒入碗里,加适量清水(约150ml),搅拌均匀备用。炒锅里倒适量的油烧热,倒入虾仁爆炒两下,虾仁变色盛出备用。 2倒入调制好的麻婆豆腐料汁,下入豆腐块,大火烧开2-3分钟。转小火,慢慢炖5-6分钟左右,中途铲子轻轻推动豆腐块,待汤汁变得浓稠放入炒好的...
[ 查看全文 ]
缘起缘落2012
22
1
大块豆腐怎样做最好吃
标签:
大块豆腐
大白菜炖干豆腐 1. 主辅料:大白菜、干豆腐、五花肉、葱 2. 大白菜洗净,撕片,沥干水分 3. 干豆腐切条、五花肉切片 4. 起锅热油,爆香葱花 5. 放入五花肉煸炒,炒至色泽变白 6. 烹入料酒 7. 加少许生抽 8. 放入白菜,翻炒均匀 9. 加适量清水,烧开后炖制5分钟 10. 放入干豆腐 11. 加盐调...
[ 查看全文 ]
bjlee8629
12
1
大块豆腐如何做好吃
标签:
大块豆腐
菜谱
食谱
美食
家常菜谱
菜的做法
大块豆腐 1.备豆腐。 2.备好的豆腐切成两半,撒盐入味。 TuLaoShi.com 3.备肉泥和葱末。 ...
[ 查看全文 ]
承拦防水工程
14
1
锅贴大块豆腐怎样做才好吃
标签:
锅贴大块豆腐
菜谱
食谱
美食
家常菜谱
菜的做法
锅贴大块豆腐 1.熏豆腐400克, 2.将豆腐从中切开,再片成两片待用。 3.锅里放油,下入切好的豆腐片撒上精盐煎片刻。 ...
[ 查看全文 ]
奇葩的德玛西亚
5
1
大块牛肉
标签:
家常菜
大块牛肉
大块牛肉的做法大全 心蓝手制私房菜【湘西大块牛肉】主料 牛肉500g 辅料 青杭椒适量 干辣椒适量 油5g 盐4g 味精2g 烤肉粉5g 香料粉5g 蒸鱼豉油5ml 步骤 1.牛肉去表面筋膜,洗净待用2.坐锅烧水,加姜片、二锅头,整块牛肉下锅飞水3.飞过水的牛肉顺着肉纹改刀成长条状4.老卤水烧开,适当增加香料、自制香料粉和调料,改好刀的牛...小编今天推荐一道大块牛肉教程,美食总是不会嫌多的是不是!吃好了之后,心情都会变得...
[ 查看全文 ]
下yi站de守候
114
1
锅贴大块豆腐怎么做好吃
标签:
锅贴大块豆腐
锅贴饺子 1. 蔬菜馅1碗,饺子皮1斤,油适量 将馅料放入饺子皮中,捏合两边,包成月牙形 2. 平底锅抹少许油,放入饺子,略煎片刻,加入适量水,盖上盖子,可惜这炊大皇没有配盖子,把另一口锅的盖子拿过来盖上,算是口径刚好一样,不过感觉也挺悬乎的,没个止口,怕一碰就会滑掉,这可是玻璃盖子诶。 3. 焖熟,揭盖,底部金黄 猪肉锅贴 1. 面粉中加入55%左右的温水(最...
[ 查看全文 ]
WMLPHP2
33
1
锅贴大块豆腐如何做好吃
标签:
锅贴大块豆腐
菜谱
食谱
美食
家常菜谱
菜的做法
锅贴大块豆腐 1.熏豆腐400克, 2.将豆腐从中切开,再片成两片待用。 3.锅里放油,下入切好的豆腐片撒上精盐煎片刻。 (图老师整理) ...
[ 查看全文 ]
杨傲10
8
1
煎饼的学习教程
标签:
煎饼
番茄蘑菇小煎饼的做法 番茄蘑菇小煎饼做法和步骤1将西红柿、金针茹、豆腐清洗干净。西红柿用开水烫一下剥去皮切碎,金针茹和豆腐分别焯水切碎;西红柿要买里外熟透的;除橄榄油以外,将全部原料倒入搅拌机搅至均匀。2浓稠度呈粥样,不要太稠也不要太稀;锅热擦一滴橄榄油,用汤勺舀一勺面糊倒入锅中,两面煎至微微发黄即可;晾到适合的温度,大人拿着让宝宝咬着吃,最好配一碗米汤或菜汤,这样宝宝吃得更舒服...
[ 查看全文 ]
wangwei198892
36
1
薄荷的学习教程
标签:
薄荷
薄荷冰淇淋的做法 薄荷冰淇淋做法和步骤1蛋黄+细砂糖搅拌发白,牛奶煮至微沸,缓缓冲入蛋黄中,边冲入边搅拌以免将蛋黄烫熟成蛋花,将蛋黄牛奶混合物倒回锅中小火熬煮,期间要不停搅拌以免糊底,直至变得浓稠,蛋黄牛奶混合物离火后置冰水回复室温后,加入薄荷糖浆搅拌均匀; 2加入了薄荷糖浆的牛奶蛋黄糊,淡奶油打至8分发,将牛奶蛋黄糊和打发淡奶油混合搅拌均匀,将完成的冰淇淋置于冰淇淋机(无压缩...
[ 查看全文 ]
张小3的彩票蜜
37
1
湘西大块牛肉的吃法
标签:
湘西大块牛肉
西红柿炖牛肉 1. 牛肉切块。冷水浸泡30分钟。 2. 西红柿切好备用。 3. 冷水起锅,直接放入浸泡过的牛肉,大火烧开。 4. 用勺子撇去水面上浮沫。姜切片,葱切段,蒜切片,大料等一起放入锅中,放入适量的料酒。中火慢炖60分钟至牛肉酥软糜烂。 5. 放入切好的西红柿,放入食盐,酱油。小火10分钟。关火放入鸡精,撒上葱花。 卤牛肉风味拌面 1. 生...
[ 查看全文 ]
比你爹还范
16
1
吐司的学习教程
标签:
吐司
香蕉吐司卷的做法 香蕉吐司卷做法和步骤1吐司切片,或直接用吐司片;去掉吐司的边,其实也可以不用去掉,个人喜好吧;抹上红豆沙,放上香蕉,卷起,美味出炉。 2小贴士:1、红豆沙完全可以换成任何一种辅料,例如:冰淇淋、沙拉、果酱、巧克力酱、奶酪;2、吐司也可以自己做啦,不怕麻烦。 3简单又好吃的东西,没有拍的那么复杂、富丽堂皇,越是简约越是生活。 香蕉吐司卷的做法 香蕉吐司卷做法...
[ 查看全文 ]
夏之玉
4
1
柠檬的学习教程
标签:
柠檬
柠檬薄荷水的做法 柠檬薄荷水做法和步骤1将薄荷叶洗净后,用1000毫升常温白开水浸泡1小时。2将柠檬对切,挤出柠檬汁后,把柠檬切片。3将柠檬汁、柠檬片都倒入薄荷水中,再浸泡约30分钟即可。4喝时可以调入少许蜂蜜,或者冰镇后服用。 5干燥的春天最需要补水,不过应该多喝些口味清爽的饮料,比如白开水其实是春天最好的饮品的。但如果像我一样实在不能接受白开水淡而无味的人,便可以试着给自己做这样一...
[ 查看全文 ]
ben720
61
1
墨鱼的学习教程
标签:
墨鱼
墨鱼炖猪肚的做法 墨鱼炖猪肚做法和步骤1大家都认为猪肚好吃却不好清洗,所以买的人比较少,其实并不难,可是只要用了这个“15分钟窍门”,保证洗得干干净净还无异味,只需六步轻松搞定:1、将买回的猪肚在水龙头下用流水两面冲洗干干净净,并剪掉多余的油,将猪肚的内部朝外(就是翻一面);2、装入盆内,加一大勺盐均匀的抓遍猪肚,腌五分钟;3、加入适量的面粉;4、将面粉抓均匀,并腌至五分钟;5、将猪肚...
[ 查看全文 ]
w429142480
31
1
冰激淋的学习教程
标签:
冰激淋
小吃
多芒小丸子的做法 多芒小丸子做法和步骤1芒果沿着芒果核的位置,从两边切开,其中一边轻轻用刀子划出格子备用;其他三块芒果切条就可以了,加少许水放料理机打成果浆,倒入杯子;2小丸子放锅中煮熟捞出过凉水再沥干,用勺子轻轻舀入芒果浆中;3划好格子刀的那一边芒果轻轻取出芒果丁,放在杯中的另一侧;最后再挖一个小冰激淋球放在上面就OK了。 4不管你有没有去过香港,“许留山”这几个字你肯定听说过...
[ 查看全文 ]
ljyjqlysq
30
1
土豆的学习教程
标签:
土豆
红烧土豆的做法 红烧土豆做法和步骤1土豆去皮,切滚刀块,放清水中洗去淀粉;葱白和葱绿分开备用; 2接下来,调一碗秘制酱汁,1勺生抽、1勺老抽、1勺蚝油、2/3勺白糖、1小勺鸡精、10勺清水、葱白。调好后,可试试味道,依自己的口味再做调整。 3锅中热油,放入土豆,煎成两面金黄(需要耐点心,一定要煎成微焦微焦的那种才好吃)。4倒入调好的酱汁,水位约有土豆一半的位置,大火烧开,转中火烧,收...
[ 查看全文 ]
小夏津
28
1
果酱的学习教程
标签:
果酱
小吃
果酱小蛋糕的做法 果酱小蛋糕做法和步骤1黄油室温软化,鸡蛋室温。2软化后的黄油加糖粉用电动打蛋器打至发白蓬松,呈羽毛状,分次加入提前打匀的蛋液,打至均匀,体积膨大数倍。要避免油水分离。3筛入低粉,用刮刀拌匀,装入裱花袋中,尖端剪开口。挤入纸杯约一半的位置(中间挤的要凹一点),放上一勺果酱。4上面再挤上一层糊糊即可。烤箱预热160度,中层,上下火,25-30分钟。 5简单易行,不到一个小时...
[ 查看全文 ]
x轩辕梦凝
22
1
肉夹馍的学习教程
标签:
肉夹馍
肉夹馍的做法 肉夹馍做法和步骤1把锅烧热,放入砂糖和少量的水,不停的搅拌直至砂糖溶化,泛起大气泡,颜色呈棕红色,立刻加入热水煮至融合即成糖色。2把猪肉洗净放入汤锅中,倒入清水(没过食材表面),大火加热煮沸后撇去浮沫,继续煮3分钟后捞出,用清水冲净表面的浮沫。锅中的水倒掉不用。3将焯烫好的猪肉放入洗净的锅中,加入足量清水(没过食材表面),用大火煮沸后,撇去有可能再次产生的浮沫,再放入...
[ 查看全文 ]
張暁娟
52
1
上一页
12401
12402
12403
12404
12405
12406
12407
12408
12409
下一页
手机页面
收藏网站
回到头部