首页 相关文章 酿豆腐的学习教程

酿豆腐的学习教程

客家酿豆腐的做法

客家酿豆腐做法和步骤1南豆腐切成长方形,中间用小刀挖掉一块备用;2香菇、虾米分别泡好取出切丁,和猪绞肉放一起,加入姜蓉、生抽、盐、糖、白胡椒粉搅拌起胶做成肉馅;把做好的肉馅填入豆腐盒中;3锅中放油烧热,将豆腐正面朝下放入锅中煎至金黄,翻面继续煎。蚝油,生抽,糖和清水调成汁倒入锅中,盖上盖子小火烧2分钟;4豆腐先捞出来放盘子中,剩下的汁水中加入水淀粉煮粘稠,浇在豆腐上即可;喜欢葱花的表面还可以撒上葱花。

客家酿豆腐

5小贴士:1、豆腐先要用盐水泡(不容易散);2、馅料太多容易塌;3、清蒸不会烂,煎的要小块点。

客家酿豆腐

6夹一块入口中,舌尖立刻感受到美妙的滋味,柔嫩的豆腐加上鲜美的肉馅,...[ 查看全文 ]

2016-04-13 标签:

酿豆腐的学习教程的相关文章

手机页面
收藏网站 回到头部