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茶叶蛋怎么吃才好

五香茶叶蛋的做法

五香茶叶蛋做法和步骤1在锅里加入能没过鸡蛋的水,但是要将鸡蛋拿出来,切记!然后加入适量的花椒、八角、桂皮,煮开,煮5分钟至冒出香味;2关火放入茶叶,加盖闷一会;等茶叶泡开、料水晾凉后加入酱油盐、一点点白糖,味道要稍咸些。3再放进去生的鸡蛋,大火煮开,小火慢煮10分钟关火;4在不烫手的情况下,将鸡蛋拿出用小勺磕破,磕成散碎的裂纹,再放回汤汁中小火续煮10分钟,最后关火再浸泡一天以上。

五香茶叶蛋

5对于煮妇,要说最了解的茶缘那应是用茶叶煮的茶叶蛋了,我所知道的茶唯一的咸味吃法,清爽灵气的茶叶融入了鸡蛋的鲜香,既可以做零食更可以压饿,咸香浓郁。

五香茶叶蛋

6简单的茶叶蛋,随便什么茶叶都可以...[ 查看全文 ]

2016-04-13 标签:

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