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煮茶叶蛋
1.鸡蛋壳洗净(如果刚从冰箱里拿出,最好在冷水里先浸几分钟,可避免鸡蛋煮时很快破裂)。
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2015-11-29
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煮茶叶蛋怎样做才好吃
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在煮制过程中加入茶叶的水煮蛋,称为茶叶蛋。 煮茶叶蛋的方法 有很多, 怎么煮茶叶蛋好吃 更入味呢?下面小编为你一一介绍。 煮茶叶蛋的方法 现代人的睡眠时间严重不足,这也就造成了很多人吃早餐不能有充分的时间。很多人的早餐都是囫囵吞枣的凑合一下,在小摊或者是超市买些简单的食品,相对于那些油炸的食品来说,更为健康的茶叶蛋成了大家应付早餐的首选。 茶叶当中含有可以提神醒脑的咖啡因,有益...
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sh860917
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白头山将军
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zjjd_jj
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茶叶蛋 茶叶蛋,又名茶蛋、盐茶蛋、五香蛋、五香茶叶蛋等,是一种拥有悠久传统的,是一种在中国常见的小吃。做法是将煮好的鸡蛋蛋壳磕裂,在含有茶叶、五香粉、酱油等调料的卤水中煮,使鸡蛋带有调料的味道,并且在蛋白表面留下和蛋壳裂纹相对应的棕色花纹。但有专家指出,茶叶和鸡蛋的搭配对胃有刺激,是不...图老师下面就为大家带来这道经典的茶叶蛋,希望对大家做菜有所帮助。 茶叶蛋的做法步骤 1. ...
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ZeRo_Jang
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VIP丶筱飞
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anlili177
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taizi2228
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随性789630
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库区子弟兵
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五香茶叶蛋
1. 准备好原材料; 2. 将茶叶、八角、桂皮和香叶放入调味料钢球中; 3. 将选用洗干净的绿叶贴在蛋壳表面; 4. 用打湿的纱布将贴有绿叶的鸡蛋包裹住; 5. 再用纱线将纱布捆好, 固定不能移动; 6. 锅中放入冷水, 摆放好鸡蛋,再将调味料钢球放入,加入适量的盐、酱油和糖; ...
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红米田陈斌
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孕妇可以吃茶叶蛋吗? 慎吃。 孕妇食用茶叶蛋会对自己和胎儿造成不良的影响,建议孕妇最好少吃茶叶蛋,多吃新煮的鸡蛋,或者适量的喝点茶叶都是可以吃的。 茶叶煮鸡蛋会影响健康。茶叶中含有生物酸碱成分,在烧煮时会渗透到鸡蛋里,与鸡蛋中的铁元素结合;这种结合体,对胃有很强的刺激性,久而久之,会影响营养物质的消化吸收,不利于人体健康。 宝宝可以吃...
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罗萍0822
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鸡蛋和茶叶都有一定的营养价值,茶叶蛋虽然集中了茶和鸡蛋的营养,但也有缺点。下面我们来看看 茶叶蛋营养缺陷有哪些? 茶叶有提神醒脑、消食化积等功效;还富含茶多酚,这种强抗氧化剂能清除自由基,还有增强免疫力、降血脂等作用。鸡蛋蛋白质的氨基酸比例适合人体生理需要,容易吸收。 但茶叶蛋也有营养缺陷。茶叶中含大量单宁酸,能与铁形成不溶性复合物抑制铁的吸收,而蛋黄中的卵黄高磷蛋白也会...
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寒冰拂月影
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