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咸菜基本做法

脆笋火腿小咸菜的做法

脆笋火腿小咸菜做法和步骤1所有的材料处理成丁,蒜切末;炒锅内热油,三成热时,下入蒜末煸香;下入雪菜,翻炒直至水份尽干,香味出来,下入适量糖,以中和雪菜的咸味;将脆笋与青蒜依次下锅,炒至青蒜断生;下入火腿,略炒,调入鸡精,炒匀即成!

脆笋火腿小咸菜

2这道菜最好是将火腿改为培根,不过,顺序也要变一下,在1、2步之间下入培根即可。

脆笋火腿小咸菜

雪里蕻炒黄豆的做法

雪里蕻炒黄豆做法和步骤1将雪里蕻用清水冲洗干净(腌制前是洗过的,这次冲洗是为了洗掉雪里蕻上面多余的盐分),切成小段,咸菜用清水冲洗干净,切碎;2大葱切成葱末,干辣椒用剪刀剪成一段一段;3炒锅中倒油,下葱末和干...[ 查看全文 ]

2016-04-13

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