莜面的图解做法

莜面的图解做法的相关文章

• 
  酸菜炒莜面的做法【图解】

  标签：家常菜 酸菜炒莜面

  西北地道民间风味【酸菜炒莜面】的做法步骤 1. 将莜面放入盆中，倒入适量的温水，用筷子和成絮状。 2. 不断揉面，加入一勺玉米油，或者加入一个鸡蛋，可以让莜面更劲道，用压面机做起来也更方便。 3. 莜面揉成面团后，放置盆中20分钟盖上保鲜膜发面。 4. 接着将面团揉搓成长条状，切成2厘米厚的片状。 5. 手动压面机清洗干净，将面片放入压面机筒内。 6. 盖好压面机的盖子，然后只要...[ 查看全文 ]

  不怨之心农场

  911
• 
  正宗莜面的做法

  标签：莜面

  莜面窝窝 莜面中放入开水，用筷子搅成大块。 用手和成面团。 揪一小块面。 ...[ 查看全文 ]

  Nb牛丶

  491
• 
  酸菜炒莜面的做法

      莜麦是一年生草本植物。生长期短，成熟后子实容易和外壳脱离，磨成粉后可食用，就叫莜面，也叫裸燕麦面，又叫油麦面，这种植物的子实也叫莜麦。由莜麦加工而成的面粉。经过精细制作成为食品。莜面的营养成份是其它面粉营养成份的七倍以上，可与精面粉媲美。 1备料，酸菜清水洗几遍挤干水。  2胡萝卜甜椒等用量据自己需要切丝使用，酸菜、葱蒜切碎。  3莜面放开水泡20分钟...[ 查看全文 ]

  诺达创造出财富

  131
• 
  正宗凉拌莜面的做法

  标签：凉拌莜面 面食 面条

  怎么做凉拌莜面好吃 凉拌莜面 食材： 鲜莜面 辅料： 尖椒,红椒(少许),黄瓜丝(少许),花生米(适量),香菜(适量),蒜蓉(适量),盐,味精,鸡精,红油,辣椒油,酱油,陈醋 做法： 1.尖椒，红椒切丝，然后凉拌你懂的 酱香凉拌面 材料 湿面条250克，肉末200克，豆板酱100克，黄瓜一根，适量的葱花。 冰开水500ml. 做法 1． 炒酱料： 锅内放入适量的食油，开中火。 锅热后倒入肉...[ 查看全文 ]

  新感觉大师兄

  2321
• 
  虾仁鸡蛋莜面的做法

  虾仁鸡蛋莜面是一款营养极其丰富的美味，吃起来有滋有味。 1备好所用食材，将面粉莜面加至在面条机里，再将鸡蛋与清水拌至在一起。开启拌面功能，再将鸡蛋清水加入。 2拌好面粉后，再将选择手动出面，锅里加水将面条下锅，煮至熟后出锅。另重起锅加清水煮开，加入细盐调味，将虾仁下锅。 3再将芹菜下锅，烫煮一下与面条配制在一起，加一点酱油提一下味即可。喜辣的朋友可以加一点辣椒酱即可。 ...[ 查看全文 ]

  洪湖水浪打浪22

  01
• 
  雁北冷莜面的做法

  雁北冷莜面 1. 莜麦面里加入面筋粉，倒入开水搅成絮状，晾至不烫手时揉成团，饧20分钟。面团分成2个剂子，擀成面片，上锅蒸15分钟，晾凉切条（貌似切粗了）。 2. 热锅凉油爆香姜末，放入郫县豆瓣酱炒出红油。倒入青椒翻炒均匀 3. 淋入调味汁和水煮开，...[ 查看全文 ]

  乐观的橙橙橙汁

  61
• 
  炒莜面的家常做法

  标签：面的做法 莜面

  炒莜面正宗做法/图解/步骤： 1. 先将莜面蒸熟之后切成一厘米的段 2. 开始制作，下入胡麻油30克，下入葱花炒香，下入腌菜 3. 下入莜面在铁板上炒均匀，摊平让其受热均匀，不停的用铲子压一压摊平，加速其受热成熟 4. 下入盐5克，翻炒均匀 5. 下入酱油4克 6. 最后把小葱，青、红尖椒，还有洋、圆葱下入，炒出香味即可出锅装盘。 7. 可以开动了！ 小贴士：想做出正宗的精品炒莜面，就看看吧 1...[ 查看全文 ]

  angels星星

  481
• 
  正宗素超莜面的做法

  标签：主食

  素超莜面 1. 不会切丝的用擦馅工具 莜面加少量白面，擀成饼，卷成直径3厘米的卷蒸熟，晾凉后切成1厘米款段，蔬菜切丝，先炒鸡蛋，然后胡萝卜，土豆，莜面卷，最后放青椒，酱油盐，香油出锅前放，大功告成！丝[ 查看全文 ]

  每每我爱正能量

  611
• 
  凉拌莜面的吃法

  标签：凉拌莜面 面食

  凉拌莜面 1、把莜面用开水和成大颗粒，揉成光面团； 2、把和好的面放入压面机压成条； 3、水烧开放入压好的面，大火蒸3-5分钟。看你当时和面的开水有多热，我是现烧开水来和面，蒸时只蒸了３分钟。 4、蒸好的莜面放入碗里加上自己爱吃的调料，拌均匀，开吃。 小诀窍 面一定要用开水和。 奢华版凉拌莜面 1.莜面放入碗中，加入等量的沸水 2.迅速用筷子搅拌，直到面粉成为大块雪片状 3.趁热...[ 查看全文 ]

  小小滴缘分

  621
• 
  莜面怎么做好吃 老乡炒莜面的做法

  标签：家常菜 面食

  莜面的营养成分是其他面粉的七倍以上，是很适合三高人群食用的面食。莜面的吃法多种多样，风味各有千秋。今天跟大家分享的是老乡炒莜面，加入了洋葱、韭菜，香味很浓，配上软糯的土豆，丰富了口感和营养，油亮的酱色面条上点缀着绿色的葱花和红色的辣椒，看起来很有食欲。   1.准备好所需食材。   2.莜面...[ 查看全文 ]

  露西

  4841
• 
  凉拌冷莜面的吃法

  标签：主食

  凉拌冷莜面 1. 莜面白面和一勺盐放盆里搅拌均匀。 2. 用热水活成絮状，不烫时活成面团。 3. 擀成约3毫米厚的面片。 4. 上锅蒸大约10分钟。 5. 晾凉后切成条。 ...[ 查看全文 ]

  潇镅

  121
• 
  粗粮细作老乡炒莜面的做法

  粗粮细作老乡炒莜面 1. 用开水将莜面烫熟，边加水边用筷子搅拌成面团 2. 稍微晾凉后用手将面团和好 3. 将面团分成小段，并逐一在砧板上搓成条状，放入蒸锅蒸制5分钟后晾凉 4. 韭菜、葱头和煮熟的土豆切成丁，小葱切成...[ 查看全文 ]

  liupan740

  231
• 
  炒螺旋莜面的吃法

  标签：炒螺旋莜面 主食

  莜面加开水，和成面团。 擀成一厘米厚的大片。 切成丁。 ...[ 查看全文 ]

  仙子亲亲你

  81
• 
  内蒙特色 凉拌莜面的做法

  标签：主食

  内蒙特色 凉拌莜面 1. 莜面一碗，用开水一碗冲起揉好，取一小团放在菜刀背上，下压向前推，取下来卷成筒，这是莜面窝窝，还可以搓成长条，捏成贝壳状 2. 莜面窝窝和贝壳 3. 莜面条 4. 土豆切片。和土豆一起上锅蒸十...[ 查看全文 ]

  一心981

  171
• 
  羊肉汤莜面的吃法

  标签：羊肉汤莜面

  羊肉炖口蘑莜面窝窝 1. 准备主料，我选的带一些肥的羊肉400多克，炖出来比较香烂。口蘑大概250克左右。量大家可以根据人口做调整 2. 羊肉切块，在水里泡泡，去除下血水，出血水了就多换几次 3. 口蘑切小丁丁。不要太小了，会缩水 4. 锅中放羊肉，加入清水，大火烧开 5. 羊肉变色后，捞出来用温水冲洗干净 6. 准备各种辅料，如图所示。烧一壶开水备...[ 查看全文 ]

  置业顾问168

  451
• 
  正宗老干妈豆豉辣酱拌莜面的做法

  老干妈豆豉辣酱拌莜面 1. 莜面用开水和面揉成光滑的面团。 2. 把饧好的面团擀成厚的圆片，放入锅中火蒸10分钟。 3. 放凉后，切条。 4. 黄瓜切细丝，放莜面上，把蒜拍碎、姜切末、1小匙老干妈、1匙醋、半匙生抽、半匙...[ 查看全文 ]

  御风的女孩io

  431
• 
  老干妈豆豉辣酱拌莜面的家常做法

  老干妈豆豉辣酱拌莜面 1. 莜面用开水和面揉成光滑的面团。 2. 把饧好的面团擀成厚的圆片，放入锅中火蒸10分钟。 3. 放凉后，切条。 ...[ 查看全文 ]

  阳光的合伙人传

  101
• 
  烂糊面的做法图解

  鸡蛋面糊饼 1. 材料：面 、鸡蛋 、 葱 2. 把葱切碎备用。 3. 鸡蛋打成蛋液备用。 4. 面粉中加水搅拌成稀面糊，加入葱碎、少许盐拌匀。 5. 煎锅烧热，放少许油。 6. 倒入适量面糊，摊成薄饼烙熟。 7. 再倒入适量蛋液，摊匀。 8. 在蛋液没有彻底凝固前，将其卷起。 9. 卷完后的形状。 ...[ 查看全文 ]

  gaogezheng

  531
• 
  【图解】裤带面的做法

  标签：家常菜 裤带面

  我家的裤带面的做法步骤 1. 加入碱和盐，先准备揉好碱面团，醒一个小时 2. 利用醒面的时间来准备好配菜，我这都是提前好长时间弄好的 3. 面团醒好后揪成一个个剂子，抹一遍油继续醒30分钟 4. 炒菜锅加入少许油先炒花椒大料炒香，小火炒的时间长点，15分钟就行不能糊了，加入郫县豆瓣少许，加入大量的水一滋，把所有的配菜放入，（除了肉末，肉末加少许白糖酱油炒）卤的时间长点让它入味 ...[ 查看全文 ]

  殇丶莫愁

  1141
• 
  非面的做法图解

  家熬罗非魚 1. 鱼去鳞去内脏选净鱼身打十字刀备用。 2. 蒜切片，姜切片，大料备用。 3. 葱切段备用。 4. 干辣椒备用。 5. 腐乳半块备用。 6. 将调味料提前调在一个碗里备用。 7. 锅里放100克油烧到七成热下鱼煎炸至两面金黃备用。 8. 煎好备用。 9. 锅里从新放油10克放葱，姜，蒜，八角，干辣椒，煸岀香味， ...[ 查看全文 ]

  smile孙孙孙

  111