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豆腐粉条素包子的做法
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2和面,面粉800克加水大约400ml和干酵母粉8克和成光滑的面团,盖上盖子发面。起油锅,倒入45ml花生油,油热时放入葱花和虾皮100克炒香,放入生姜粉炒匀。接着放入豆腐翻炒,炒至颜色发黄。接着放入粉条和木耳同炒,放入料酒1/2汤匙(8ml)、盐2茶匙(8克)、胡椒粉1茶匙(5克)、香油1茶匙(5ml)。
3关火,放入香菜拌...
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2016-04-13
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韭菜豆腐包子 1.韭菜摘好,洗净控水 2.切碎 3.豆腐也切碎,放入韭菜盆中,加入适量植物油拌匀,然后再加入盐和花椒粉搅拌均匀,馅料就拌好了 ...
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咫尺天涯734
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正宗豆腐皮包子的做法
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1原料有新鲜的肉馅,加葱末、盐、生抽调味。 2 数张超市里买来的豆腐皮。 3粉丝和菠菜是一会儿做汤用的。 4 把豆腐皮裁成馄饨皮那么大,放上一点鲜肉馅,包起来。 5用一根香菜拦腰捆住。 6锅中放高汤,煮开后慢慢放进粉丝和豆皮包,2分钟后放菠菜,关火。
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BeyondFree鈽
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酵母用温水化开和面。 面团揉至三光,放到温暖的地方发酵一个多小时,到面团两倍大。 发酵好的面,用手戳一个洞,不会缩回来就好。 ...
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豆腐皮包子正宗做法/步骤: 用豆腐衣(北方叫油皮、豆腐皮)泡软 木耳、香菇、青菜我还加了肉馅做成馅,先将馅在锅里炒熟 将炒熟的馅用豆腐衣包起来,用韭菜打个结 锅中水烧开上锅蒸8分钟就好了
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韭菜鸡蛋豆渣饼 之前写过一篇关于打豆浆后豆渣的吃法----紫薯豆渣饼,今天换一种吃法试试,也很不错! 每次打豆浆我都舍不得将豆渣扔掉,查过网上资料,豆渣中富含的营养甚至高于豆浆,而且现在提倡吃粗粮,这豆渣应该是标准的粗粮了。我曾经试着用简单的方法吃豆渣,就是在热的豆渣里调入蜂蜜,那样的吃法原始简单却不能总是使用,太乏味了。 这个 韭菜鸡蛋豆渣饼 其实也很简单,我前后用了不...
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麻婆豆腐虾仁的做法 麻婆豆腐虾仁做法和步骤1虾仁洗净,加入料酒,白胡椒粉,抓板均匀腌制15分钟。豆腐切成约2cm*2cm左右的豆腐块。麻婆豆腐调料包倒入碗里,加适量清水(约150ml),搅拌均匀备用。炒锅里倒适量的油烧热,倒入虾仁爆炒两下,虾仁变色盛出备用。 2倒入调制好的麻婆豆腐料汁,下入豆腐块,大火烧开2-3分钟。转小火,慢慢炖5-6分钟左右,中途铲子轻轻推动豆腐块,待汤汁变得浓稠放入炒好的...
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