芦笋虾仁的一些做法

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  家常虾仁的一些做法

  滑蛋虾仁的做法 滑蛋虾仁做法和步骤1化冻洗净后的虾仁加入白酒2滴、盐、料酒少许，拌匀腌制十分钟；然后将料汁水控干后加入少许橄榄油拌匀。 2两个鸡蛋磕入碗中，再倒入牛奶，加入适量的盐。用搅拌器打匀。姜切末。 锅内油热后加入姜末炝锅。开大火放入虾仁翻炒。炒至虾仁卷曲或者稍变色。 3倒入蛋液，此时要将火调的略小一些。滑炒至蛋液凝固即可关火。 4另，要用不粘锅才能达到滑炒的效果，或...[ 查看全文 ]

  2012世界末日yu

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  虾仁日本豆腐的一些做法

  标签：虾仁日本豆腐 菜系

  虾仁日本豆腐的做法 虾仁日本豆腐做法和步骤1北极虾、日本豆腐备好；XO酱、沙茶酱、辣椒油备好；北极虾解冻洗净，沥干水份；去除北极虾的虾线及头壳，留尾，用蛋清、盐、料酒腌制10分钟。 2三种调味汁调配好，比例是2:2:2；将日本豆腐去包装，切成同样大小的六段；放入蒸锅里蒸5分钟，滤出蒸出的水份；锅里倒入油烧热。 3将腌制好的虾仁过油；日本豆腐中间挖个孔放入配制好的调味汁；然放上虾仁，再...[ 查看全文 ]

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  黄鳝的一些做法

  标签：黄鳝

  酱烧黄鳝的做法 酱烧黄鳝做法和步骤1黄鳝在市场让摊主宰杀干净，回家再清理一遍，撒上盐或者白醋，捏两遍，这样黄鳝就不那么滑手了；用干净的抹布，按住黄鳝，在其背上切横刀，再切成寸段；蒜头剥去外皮备用。 2锅中放油烧热，倒入黄鳝段不断翻炒至表面变色；倒入姜片、葱段和蒜头，一起翻炒几下；倒入一汤匙料酒和一茶匙豆瓣酱翻炒均匀。 3接着倒入一茶匙老抽和一茶匙生抽；倒入一小碗水，大火煮开...[ 查看全文 ]

  成真梦想6

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  洋葱的一些做法

  标签：洋葱

  洋葱炒鸡蛋的做法 洋葱炒鸡蛋做法和步骤1将韭菜择去头部硬皮，清洗干净后切成4cm长的段，洋葱去掉外皮后，切成1.5cm宽的细条。鸡蛋打散，倒入料酒和清水搅匀备用。2先把锅烧热，然后倒入油，大火加热，待油7成热时，倒入鸡蛋液，炒成金黄色盛出备用。3锅中再倒入一些油，大火加热，待油温5成热时，放入洋葱丝，改成中小火，炒至洋葱微微变软（大约1分钟左右）后，放入盐炒匀，再倒入炒好的鸡蛋。4最后马上要...[ 查看全文 ]

  鹏程影视传媒

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  冰激凌的一些做法

  标签：冰激凌

  酸奶冰激凌的做法 酸奶冰激凌做法和步骤1酸奶、淡奶油和细砂糖全部放入大碗中，用刮刀混合均匀。入冰箱冷藏两小时以上，让原液温度接近1℃。2从冰箱中取出事先冷冻24小时以上的冰激凌机内桶，装好搅拌棒，把冰激凌原液倒入，开启电源，边搅拌边倒入蔓越莓干。 3让冰激凌机运转搅拌，大约五分钟后就可以看到原液开始变的浓稠，之后会慢慢膨胀。4大约搅拌35分钟后，呈软冰激凌状态，这时候可以切段电源。用...[ 查看全文 ]

  bjjack6688

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  芋头的一些做法

  标签：芋头

  剁椒蒸芋头的做法 剁椒蒸芋头做法和步骤1芋头洗净擦干。2用刮皮刀刮掉芋头的表皮。3刮完皮的芋头切成厚薄一致的薄片。4剁椒、鸡精、生抽、香油混合均匀，平铺在芋头片上，烧开水大火蒸20-30分钟，上桌前撒葱丝即可。 5芋头是一种碱性食品，脂肪含量很低，富含多种矿物质，其中氟的含量非常丰富，可以有效地中和口腔中的酸性物质，具有洁齿防龋、保护牙齿的作用。 芋头丰富的营养价值，能抵抗衰老、增强人...[ 查看全文 ]

  遭殃煽叵

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  冬瓜的一些做法

  标签：冬瓜

  蚕豆冬瓜豆腐汤的做法 蚕豆冬瓜豆腐汤做法和步骤11、鲜蚕豆洗净，冬瓜洗净去皮切块，豆腐切小块。 2、锅中倒入少许底油，先倒入冬瓜块翻炒，随后倒入蚕豆和豆腐块，倒入清水没过菜。 3、水煮开后，再煮两分钟即可关火。最后调入盐和香油。 2营养丰富，味道鲜美清淡。 冬瓜蛤蜊汤的做法 冬瓜蛤蜊汤做法和步骤1冬瓜切厚片，金华火腿切末，一半的姜切丝，一半姜切片，葱切段，备用。 2葱段、姜片、...[ 查看全文 ]

  我容易转瞬即逝

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  河虾的一些做法

  标签：河虾

  小炒河虾的做法 小炒河虾做法和步骤1青蒜切段，红辣椒切丝，蒜切粒。 2锅中放入适量油，烧热后放入小河虾；炒至河虾变色，放入青蒜和红辣椒。 3继续翻炒1分钟，炒匀后加入适量生抽。 4再加入少许盐，继续翻炒均匀；最后加入蒜粒，炒匀就可以出锅了。 5小贴士：1、小河虾最好买新鲜的，如果一次吃不完，可以冷冻在冰箱里，吃时解冻。2、我喜欢本真的滋味，调味料放得少，可以根据个人口味调节...[ 查看全文 ]

  xubing623a

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  鸡翅的一些做法

  标签：鸡翅

  可乐鸡翅的做法 可乐鸡翅做法和步骤1准备材料。 2我喜欢用鸡翅中做这道菜，在鸡翅中表面轻划开三刀。 3锅中倒入一些油，油温后，放入鸡翅。煎鸡翅的时候小心被见溅伤。将鸡翅两面都煎为金黄色，备用。 4取一只炒锅，倒入一些油，油温后，放入葱、姜、辣椒炒香。倒入大约30毫升酱油，倒入一罐健怡可乐，倒入一些料酒。 5将鸡翅倒入锅中，根据需要加水完全没过鸡翅。 6中炖约20分钟，然后...[ 查看全文 ]

  csdnsa_qiaf

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  草菇的一些做法

  标签：草菇

  蚝油草菇牛肉的做法 蚝油草菇牛肉做法和步骤1牛肉切片或切条随意。切好的牛肉放入大碗，加生抽、生姜、糖、淀粉、胡椒粉，反复抓至发粘。加少许油腌制15分钟。草菇入开水锅中焯至断生捞出备用。2不粘锅加适量油，五成热时下牛肉煎炒。牛肉基本变色时下草菇和其它配菜。加两勺蚝油，少许酱油炒匀即可。 3小贴士：1、牛肉选滑嫩的部位如上脑、眼肉或者里脊都行。2、我用的是不粘锅，如果使用普通炒锅一定要...[ 查看全文 ]

  7ice5

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  南瓜的一些做法

  标签：南瓜

  清炒南瓜藤的做法 清炒南瓜藤做法和步骤1将南瓜藤处理干净，叶片撕下，将藤上的绒毛撕掉，老茎去掉，藤上的须可保留。 2处理干净的藤用水清洗干净，掰成小段。叶片一边用水冲洗，一边轻轻揉搓去掉绒毛。蒜切片，朝天椒切丁。3锅烧热后倒入油，下蒜片和朝天椒丁爆香。 4、随后倒入南瓜藤和叶，不断翻炒。4炒至藤和叶均变软断生，调入盐和少许胡椒粉炒匀即可。 5藤上的叶子好像有些人不吃的，但我觉得...[ 查看全文 ]

  无奈有耐

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  烧茄子的一些做法

  标签：烧茄子

  肉末烧茄子的做法 肉末烧茄子做法和步骤1所有食材，这道菜茄子最好用长茄子，口感绵软不失韧性，圆茄子容易烂；2长茄子不去皮切成长条；猪肉切末，葱姜蒜切碎末备用； 3热油至八成炸茄子，表面呈金黄色捞出来控油；炒肉末至水气变干，下黄酒，葱姜蒜末和稀释的干黄酱煸香，下酱油和热水，水量够把肉末浸过再稍多一点就可以了，水开后下白糖和控好油的茄条，大火烧三分钟勾芡锅即可。 4小贴士：1、长...[ 查看全文 ]

  阿凯凯旋

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  姜汁鸡的一些做法

  香橙蜜汁鸡翼的做法 香橙蜜汁鸡翼做法和步骤1鸡中翼洗干净，沥干水，用腌料腌2小时；橙皮洗干净，取适量切丝备用；2锅中放适量的花生油，将腌渍好的鸡中翼煎至金黄色；接着淋上蜜糖以及橙皮丝，用小火煎至溶透即可。 3现在的天气 ，刚刚有少许凉意，属于我们的烧烤季节 来到正是时候，在没有正式烧烤之前，先让我们试试这款带着水果清香的鸡中翼吧。 姜汁菠菜塔的做法 姜汁菠菜塔做法和步骤1姜用...[ 查看全文 ]

  嚳

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  肉粽子的一些做法

  标签：肉粽子 小吃

  蛋黄香菇肉粽子的做法 蛋黄香菇肉粽子做法和步骤1糯米淘干净后，用水浸泡几个小时； 2五花肉切小块，用盐、料酒、老抽、糖、蚝油等调味料腌制，放冰箱一天（我腌了一夜加一上午），香菇洗净，切小块，和五花肉一起腌制； 3咸蛋黄里加入小半杯白酒，上蒸锅蒸15分钟，蒸好冷却后，每个切两半； 4先挑两片完整的粽子叶，把前端硬的蒂部剪掉； 5两片粽叶叠起，从中间卷起成圆锥状，先放一颗枣； ...[ 查看全文 ]

  veblen62

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  西红柿酱的一些做法

  标签：小吃

  自制批萨酱的做法 自制批萨酱做法和步骤1准备好所有材料，西红柿洗干净去皮切小丁，洋葱切小丁，大蒜拍碎切成末。锅烧热，放入黄油烧至溶化。黄油溶化后，放入洋葱和大蒜，翻炒至出香味。 2放入西红柿丁，大火翻炒。当西红柿炒出汁水以后，放进糖、黑胡椒粉、批萨草，蕃茄沙司翻炒均匀，转小火煮20分钟左右。煮至汤汁收浓成酱时加入盐，拌匀出锅。 3小帖士：1、批萨草网上有售，一般大型的超市进口商...[ 查看全文 ]

  言不失127

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  泡菜肉丝的一些做法

  标签：泡菜肉丝 小吃

  韩式泡菜炒饭的做法 韩式泡菜炒饭做法和步骤1准备材料。 2韩国泡菜切成细丝。猪肉丝用泡菜汁、一点点淀粉拌匀腌制。葱切葱花；热锅温油倒入泡菜丝和腌制好的猪肉丝一起中火翻炒两分钟。 3倒入白米饭，边不断翻炒边把米饭打散，炒两分钟左右，至米饭呈散开干爽状态；加一点点盐炒匀后，撒上葱花出锅。 4小贴士：1. 腌制肉丝的泡菜汁不要太多，否则入锅要很久才能炒干爽；2. 做炒饭的白米饭，煮的...[ 查看全文 ]

  coolgao1214

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  黄瓜沙拉的一些做法

  标签：黄瓜沙拉 小吃

  经典蔬菜沙拉的做法 经典蔬菜沙拉做法和步骤1胡萝卜削皮后切成小丁；黄瓜用盐刷洗干净外皮后去籽切丁；甜玉米剥粒； 2胡萝卜丁和甜玉米放进锅里煮熟，捞出沥干水分； 3黄瓜丁用凉白开浸泡一会； 4胡萝卜丁和玉米粒放凉后，跟黄瓜丁混合，放盐调味； 5加入沙拉酱，拌匀即可（夏天的话，冷藏一下更美味）； 6今天的这个沙拉是我行动最快的一次啦，妈妈第一次吃这种做法的沙拉，她说很好吃...[ 查看全文 ]

  鼎信置业1

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  吐司沙拉的一些做法

  标签：小吃

  鸡蛋沙拉三明治的做法 鸡蛋沙拉三明治做法和步骤1鸡蛋放入小锅中煮熟。 2煮鸡蛋时，把芹菜放入焯水取出。 3煮鸡蛋时，把芹菜放入焯水取出。 4将洋葱和芹菜切成碎末备用。 5鸡蛋煮好后剥壳切碎放入容器，放入洋葱碎、芹菜碎。 6加入沙拉酱、盐、白胡椒粉拌匀，鸡蛋沙拉就拌好了。 7取一片吐司，均匀铺上鸡蛋沙拉，再盖上另一片吐司即可。 8小贴士：1、食用时可按个人喜好改切成任...[ 查看全文 ]

  奶油味儿月亮

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  蒸面条的一些做法

  标签：蒸面条 菜系

  蒸野菜的做法 蒸野菜做法和步骤1认认——面条菜。2面条菜摘洗干净，略控水。3放进大碗，加入面粉和玉米面，挑拌均匀。 4使每一片野菜都粘上粉粉。5起蒸锅，笼屉上抹一层食用油防粘；上汽后放入野菜，大火蒸8分钟。6所有调味料放进小碗，搅拌均匀成酱汁；浇在蒸好的野菜上，或者与野菜一起上桌蘸食。 7小贴士： 1、洗净后的野菜略控水即可，不必太干； 2、玉米面中加点儿面粉可以增加黏度，整出来的野...[ 查看全文 ]

  大卖区

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  黑芝麻的一些做法

  标签：黑芝麻

  黑芝麻粥的做法 黑芝麻粥做法和步骤1把黑芝麻放到干净的锅里炒熟，如果买回来的就是熟芝麻，最好也再炒一下，这样芝麻更香。 2把刚炒好芝麻放凉后放到搅拌机的研磨器里打成细细的粉。 3免淘洗的大米放到搅拌机中，用研磨功能绞成碎米。搅好的碎米不仅简短了熬粥的时间，还能让粥熬得更黏稠。 4在碎米中加入适量的清水熬成黏稠的白粥，粥煮烂后放入冰糖煮融后关火。将黑芝麻粉洒在米粥上搅拌均匀...[ 查看全文 ]

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