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酸辣虾的学习教程

鲜虾粉丝沙拉的做法

鲜虾粉丝沙拉做法和步骤1粉丝放入沸水中煮熟,捞出浸入冰水中,沥干水放入大盆中。2虾去头去壳去肠,用刀在虾背轻划,去掉虾线。3收拾好的虾用水焯熟,浸入冰水,沥干放入大盆中。4洋葱去老皮洗净切成丝,芹菜洗净切成3厘米左右的段,放入大盆中。5小红辣椒和大蒜分别剁碎,加入鱼露和青柠汁、糖调成沙拉汁,倒入大盆中拌匀即可。

鲜虾粉丝沙拉

6一直以来我都很喜欢鱼露+柠檬汁+糖组合成的泰式调料,这种不含一滴油的调味汁却能让人吃出七荤八素的丰富滋味来——清新而浓郁的鲜美,把所衬托材料自身的鲜美焕发得淋漓尽致,每一口都得到极大满足,但同时勾起更大的不满足。

鲜虾粉丝沙拉

7青柠的芳香清爽以及鱼露的淳厚咸鲜...[ 查看全文 ]

2016-04-13 标签:

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