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3洋葱蒜头和香菜切碎,红椒切圈,起油锅爆香洋葱、蒜和红椒,倒入酱油和水,加入糖,煮开后放少许鸡精,把香菜碎放碗里,滴上香油,把刚煮好滚烫的酱油倒进碗里,调味汁就做好了。把鸡丁平铺在饭上,盖上盖子,以小火档转4到5分钟。4把冬菇片和白菜放进去,焖上十分钟,打进一个鸡蛋,焖五分钟后等鸡蛋五成熟变成溏心鸡蛋后淋上调味汁,戳穿鸡蛋搅拌均匀即可。
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2016-04-13
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