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大骨头汤的做法

淮山茨实骨头汤的做法

淮山茨实骨头汤做法和步骤1将猪骨头切小块洗净。淮山去皮,泡在盐水里以防变色。2将茨实清洗干净,泡水里备用。将猪骨头焯水后用清水冲洗干净。3将所有材料倒进汤锅内,加入2000克的水,开大火煮开。煮开后转小火煮1.5至2个小时,加盐调味即可。

淮山茨实骨头汤

4淮山健脾固肾,养阴益气。

淮山茨实骨头汤

5芡实,又名鸡头、鸡头实、水鸡头等,为睡莲科植物芡实的种仁。据史料,芡实首见于《神农本草经》,被视为延年益寿的上品,认为其具有“补中、除暑疾、益精气、强志、令耳目聪明”等作用。

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2016-04-13 标签:

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