酿油豆腐菜谱精选

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  油豆腐酿肉的菜谱教程

  标签：油豆腐酿肉

  油豆腐酿肉的做法 油豆腐酿肉做法和步骤1把葱姜切碎加入猪肉糜中。 2再拌入盐、淀粉、料酒、1大勺万字酱油，将肉糜搅拌匀待用。 3油豆腐用开水略泡软，冲洗下挤去水分，从中间掰开。 4将适量搅拌均匀的肉馅塞入油豆腐中，依次放入盘中。 5酱油2大勺、淀粉适量、清水调成酱汁，将调好酱汁淋在油豆腐酿肉上。然后把盘子放入锅中蒸屉上，冷水烧开10分钟左右即可取出。 6小贴士：1、除了上锅...[ 查看全文 ]

  MM等待free

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  肉末豆腐菜谱精选

  标签：肉末豆腐

  微波炉肉末豆腐的做法 微波炉肉末豆腐做法和步骤1牛肉100克剁成肉馅；把肉馅放进小碗里，准备老豆腐一块；把豆腐划成小块；放微波炉里高火加热两分钟倒出里面的水。2肉馅加葱花，姜末，香辣酱（可不放），盐等调料搅拌均匀放置一边入味；肉馅里再加油，生抽，水淀粉搅匀。3把肉馅放进微波炉高火三分钟。三分钟后拿出来搅拌一下再放进去高火两分钟；微好的肉馅倒在豆腐上，撒上鲜辣椒末，这道菜就算完成了。 ...[ 查看全文 ]

  说多了嘴疼88

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  油豆腐酿肉的吃法

  标签：肉末

  油豆腐酿肉 步骤 1.肉馅中放入姜末、香油、料酒、盐、生抽、一点点老抽搅拌均匀。 2.葱切末，黑木耳、山药切细丁。 3.放入肉馅中搅拌上劲。 4.油豆腐用筷子在中间搅个洞，把肉馅嵌进去。 5.全部都做好。 6.锅中稍放点油，把开口的那面朝下，小火煎到表面定型。 7.再翻面，放料酒； 8.放老抽； 9.放点生抽、开水； 10.放盐和白糖，大火烧开后改中小火焖制； 11.15...[ 查看全文 ]

  得不到的那就

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  麻婆豆腐菜谱精选

  标签：麻婆豆腐

  麻婆豆腐虾仁的做法 麻婆豆腐虾仁做法和步骤1虾仁洗净，加入料酒，白胡椒粉，抓板均匀腌制15分钟。豆腐切成约2cm*2cm左右的豆腐块。麻婆豆腐调料包倒入碗里，加适量清水（约150ml），搅拌均匀备用。炒锅里倒适量的油烧热，倒入虾仁爆炒两下，虾仁变色盛出备用。 2倒入调制好的麻婆豆腐料汁，下入豆腐块，大火烧开2-3分钟。转小火，慢慢炖5-6分钟左右，中途铲子轻轻推动豆腐块，待汤汁变得浓稠放入炒好的...[ 查看全文 ]

  candylin911a

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  豆腐汤菜谱精选

  标签：豆腐汤

  蛤蜊豆腐汤的做法 蛤蜊豆腐汤做法和步骤1准备材料。 2蛤蜊吐干净沙子，用清水多冲洗几遍，豆腐切小块、火腿肉切小块，姜切片、葱白切段。3锅里放少许油，放入火腿肉炒香。4放入姜片、葱白段略略拌炒。5加入清水与素高汤（比例随意）。6放入豆腐煮开，转小火炖上5分钟左右。7放入蛤蜊，再次煮开即可。8放少许白胡椒粉及盐（火腿肉够咸的话就不用再加盐了）调味儿，出锅。 9很鲜美的一道清淡汤。 1...[ 查看全文 ]

  DJ爱魏晨

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  酱烧豆腐菜谱精选

  标签：酱烧豆腐

  酱烧豆腐的做法 酱烧豆腐做法和步骤1豆腐切块入冷水锅，煮开后转中小火继续煮几分钟后捞出备用。（焯水可以去除豆腥味，不要用大火煮，会把豆腐煮破）；牛里脊洗净沥干剁成末； 2油锅烧热，入姜末和蒜香煸香；倒入牛肉末炒到变色；加料酒，生抽，老抽，适量水，盐和糖煮开； 3倒入豆腐，中小火炖15分钟左右（炖的时间长些，才能把肉的鲜味炖进豆腐里）；胡萝卜切丁和豌豆倒入锅内；大火收汁即可； ...[ 查看全文 ]

  jacy5820

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  豆腐蒸肉末菜谱精选

  标签：小吃

  剁椒肉末蒸豆腐的做法 剁椒肉末蒸豆腐做法和步骤1豆腐冲洗干净，横竖各切三刀，不要切到底，只需切到豆腐的2/3处即可，这样即可保持豆腐整块的完整性，又可以让豆腐更容易入味；猪肉剁成肉末，把葱的葱白部分切碎后放入肉末中，加入调味料A（盐1ml；生抽5ml；生粉10ml；清水10ml；）；2用筷子向着同一个方向搅拌至起胶；把肉末分成两份，覆盖在豆腐上面；在肉末上面铺上剁椒； 3烧一锅水，水开后，把豆腐...[ 查看全文 ]

  whx4501

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  浇汁豆腐菜谱精选

  标签：浇汁豆腐

  三鲜浇汁豆腐的做法 三鲜浇汁豆腐做法和步骤1新鲜的虾剥去虾壳，挑去虾线，洗干净后切成小段；香菇、胡萝卜分别切丁、姜切丝、辣椒切米、葱切花；取出日本豆腐，一个切成五段，取一个鸡蛋打散，蛋液里加少许盐调味；2日本豆腐放入蛋液中，裹上薄薄的一层，入锅炸至金黄色；炸好后捞出来沥干净油后放入盘中备用；重新起锅放油烧热，放入姜丝爆香，然后放入胡萝卜丁翻炒一会儿；再放入虾仁、香菇和红椒一同翻炒...[ 查看全文 ]

  菲尼特斯4

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  卤水豆腐菜谱精选

  标签：卤水豆腐 小吃

  番茄黑鱼豆腐汤的做法 番茄黑鱼豆腐汤做法和步骤1黑鱼去鳞去鳍去内脏去鳃，洗净，沥干水分，切割成薄片；用料酒、盐和胡椒粉腌制鱼片；豆腐切麻将块，在添加了盐的热水中浸泡；2西红柿切块；起油锅，爆香蒜末和姜末；下入西红柿大火煸炒，并用铲子把西红柿尽可能铲烂；添加热水煮开；鱼片在热水中焯一下，捞入西红柿汤汁，并同时下入豆腐，大火煮开；继续滚煮5分钟，添加料酒、盐、糖、白胡椒粉和盐调味；出...[ 查看全文 ]

  tousle1208

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  油豆腐酿肉怎么做

  标签：油豆腐酿肉 豆制品

  油豆腐酿肉 1、先将猪肉跟蒜一起剁碎。 2、剁好的猪肉用碗装起来，放入生粉、耗油、盐、花生油搅拌，腌制10分钟。 3、在油豆腐上面戳个小洞，将肉填进去，喜欢吃多点肉的就塞满点。 4、完成上面步骤后，拿碟子装起来放进电饭锅跟饭一起蒸，要是用水蒸的话，大概是15分钟。 5、待差不多熟透的时候，加点酱油跟葱花，这样卖相会很好哦！ 惹味豆豉酿肉蒸豆腐 1、先把买回来的瘦肉剁成猪绞肉，加入...[ 查看全文 ]

  yuange521z

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  酿油豆腐如何做好吃

  标签：酿油豆腐 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  酿油豆腐 1.肥瘦肉去皮切小丁，油炸海米切小丁，姜切末，一起剁成肉馅 2.加入盐、生抽、胡椒粉、花椒粉、鸡蛋往一个方向搅拌均匀 3.最后加入葱花搅匀 ...[ 查看全文 ]

  中华圣国放光辉

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  煎酿油豆腐怎么做

  标签：煎酿油豆腐

  材料如图。 猪肉、香菇、姜片、葱各剁成碎末。 猪肉末姜蓉、香菇碎、葱头碎，放入大碗中。 ...[ 查看全文 ]

  一反木棉oo

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  酿油豆腐怎样做才好吃

  标签：酿油豆腐 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  酿油豆腐 1.油豆腐从中间切开，但不要切断，把肉末塞满里面的空间 2.然后放到蒸锅里蒸十分钟 3.最后在炒锅里放少许油 ...[ 查看全文 ]

  联谊大帝

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  蒸酿油豆腐怎么做

  标签：蒸酿油豆腐

  蒸酿油豆腐 1. 先来个菜材大集合，图片上的葱有点少了，请亲们再加一点 2. 先把猪肉洗洗切小放入料理机里，加入适量的盐，蚝油，生粉，酱油，糖，胡椒粉和几滴料酒后将肉搅好，没有料理机的亲们可以将肉跺碎后加入调味料后顺着一个方向搅打上劲。 3. 将...[ 查看全文 ]

  香河楼盘经理

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  怎么做酿油豆腐好吃

  标签：酿油豆腐

  备好食材（肉糜是我买前腿肉剁好的）。 胡萝卜去皮后切碎，生葱切成葱花。 把胡萝卜碎，葱花，加入肉糜里，并加进适量盐，酱油，蚝油，几滴白酒和少量生...[ 查看全文 ]

  不够成熟38

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  茄汁酿油豆腐的做法

  标签：茄汁酿油豆腐 宴客菜

  油豆腐洗干净后，从顶部割开一个口子，轻轻挖开里面的豆腐渣渣，然后切碎挖出来的豆腐渣子 肉糜加入一个鸡蛋，生抽、蚝油、生粉、鸡精和切碎的豆腐 把肉...[ 查看全文 ]

  会飞得fish

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  油豆腐酿肉的家常做法

  标签：油豆腐酿肉

  油豆腐酿肉 1. 把油豆腐放入开水中泡，目的是为了泡去炸油豆腐的油，其二是把油豆腐涨开软化。把藕削皮，前腿肉去皮 2. 藕用刨子削成丝备用，前腿肉切小块，剁肉的时候才好剁，等肉有点粘刀时，放入藕丝，放入盐，一起再继续剁，肉完全剁好第一是看其粘不粘，第二用肉眼看了，这个得做多了自己就知道了。一般情况下，剁肉用两把刀，15分钟的功夫一般都是能剁好的 3. 15分钟后，把泡...[ 查看全文 ]

  Z佰利

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  正宗肉酿油豆腐的做法

  肉酿油豆腐 1. 猪肉剁碎，葱花剁碎，油豆腐对半切， 2. 加盐，糖，酱油，料酒 3. 把肉塞进油果里 4. 隔水蒸个15分钟 5. 完成[ 查看全文 ]

  zhangying7541

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  怎样做酿油豆腐最好吃

  酿油豆腐正宗做法/图解/步骤： 1. 剁碎去皮五花肉放入碗中，再加入适量的盐、鸡精、胡椒粉、五香粉、蚝油、生抽、香油和食用油，抓匀肉馅。（也可以加香葱、马蹄之类的，看个人喜好；另外如果肥肉较多，则少放一点香油和食用油） 2. 将油豆腐侧面切一个小口，将肉馅塞入油豆腐。（肉正好塞满油豆腐或稍少点儿就行了，太少可能煮的时候容易散开，太多油豆腐可能会破） 3. 将少量食...[ 查看全文 ]

  没有尼玛你是啥

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  酿油豆腐怎么做最好吃

  标签：酿油豆腐 家常菜

  备好食材（肉糜是我买前腿肉剁好的）。 胡萝卜去皮后切碎，生葱切成葱花。 把胡萝卜碎，葱花，加入肉糜里，并加进适量盐，酱油，蚝油，几滴白酒和少量生...[ 查看全文 ]

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