白芷有哪些吃法
白芷花开绕屋香 擅治头痛头风
白芷首见于《神农本草经》。为伞形科多年生草本植物白芷的根。又名为达乌里当归、走马芹等。具有祛风燥湿，消肿止痛的功效。其味辛，性温。多入肺、脾、胃经。主产于东北各省及四川、江苏、浙江等地。
白芷含多种香豆素类化合物。水煎剂对大肠杆菌、痢疾杆菌有抑制作用，水浸剂对皮肤真菌有抑制作用。白芷所含白当归素有扩张冠状血管的作用。经多年临床验证，用于治疗头痛、牙痛、三叉神经痛等效果好。
《百一选方》载：有一个叫王定国的人，患有多年头风病，每当病发，头痛难忍，百医不效。听说都梁有个名医叫杨介的善治头风病，杨介给他连服3颗药丸，立即收效，头痛像被人拿掉一样消失了。王定国再三恳请杨先生告知其方。杨介感其诚挚，告知了处方，原来单tuLaOshi用白芷1味，蜜丸弹子样大小，每用1丸，嚼服，用清茶或荆芥汤化下。王氏就把这丸药叫“都梁丸”，治各种头痛、头风。
明•僧德祥诗云：“白芷花开绕屋香，一时秋思入江乡，云多水阔人难见，楚竹歌声动夕阳。”
2016-04-14
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