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雪豆炖蹄花的图解做法

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雪豆炖蹄花的做法图解1

1. 猪蹄2只,(根据家人自己选择食材份量,一只猪蹄约重1斤左右),老话说"前蹄后膀"炖蹄花选择买前蹄哈,更好吃哦,猪蹄让师傅帮忙切块,用清水多洗几遍,泡十几分钟之后沥干(趁此时间准备配料),将姜洗净,带皮部分切片,单独装盘备用,去除皮的姜切片/拍碎块,葱白切段,雪豆提前一天泡一个晚上,备用。

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2016-04-15 标签:

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