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怎么做黄豆花生焖猪蹄好吃
黄豆花生焖猪蹄的做法步骤
1. 花生黄豆提前泡一下;
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2016-04-15
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黄豆花生炖猪蹄怎么做
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黄豆花生炖猪蹄 1.新鲜猪蹄,买回来洗净并飞水;黄豆、花生用清水冲洗一下;姜拍破、葱切段。 2.起锅倒入清水,放几块姜及一汤勺的料酒,将收拾好的猪蹄一起放进去。 3.大火煮开后再煮3~5分钟,然后捞出再次冲洗。这样做是为了去除猪蹄的腥臊味。 4.将所有的原材料统统放进汤锅中,一次加够清水。 5.中火烧开,若还有浮末,此时可以撇出。 6.之后盖好盖子,微火慢炖约3~4个小时。火一定要小,不要让...
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怎样做黄豆花生炖猪蹄才好吃
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黄豆花生煲猪蹄怎样做才好吃
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黄豆花生煲猪蹄 1.花生、黄豆用清水洗净,浸软待用。龙眼肉、陈皮洗净待用 2.猪蹄斩大件(让肉档工作人员完成),去杂毛洗净,放沸水中汆5分钟,捞出洗净待用 ...
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黄豆花生炖猪蹄的做法
1材料:黄豆、花生、猪蹄、姜、肉冠、盐、冰糖、料酒、枸杞。 2猪蹄洗净从中间劈成两半,切块。 3锅里烧开水,加猪蹄过水3分钟捞起。 4用凉水冲冲,用眉毛夹,夹掉绒毛。 5黄豆花生泡软洗净,枸杞泡泡洗净。 6煲里加凉水、猪蹄、肉冠,冰糖姜。 7加黄豆、花生。 8加盖大火。 9撇去浮沫。 10加盖转小火慢慢煲90分钟。 11再加盐、枸杞,再小火煲30分钟左右,就好了。 ...
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黄豆花生煲猪蹄 1、花生、黄豆用清水洗净,浸软待用。龙眼肉、陈皮洗净待用。 2、猪蹄斩大件,去杂毛洗净,放沸水中汆5分钟,捞出洗净待用。 3、瓦煲内放入适量清水,猛火烧至水开,放入除盐以外所有材料,再滚时转小火煲约3小时,捞出陈皮弃之,用盐和葱花调味即可。 黄豆花生炖猪蹄 1.新鲜猪蹄,买回来洗净并飞水;黄豆、花生用清水冲洗一下;姜拍破、葱切段。 2.起锅倒入清水,放几块姜及一汤...
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飘香花生酥的做法步骤 1. 先来处理花生,将花生摊到铺了油纸的烤盘上。 然后烤箱预热150度,之后将花生放中层。 用上下火烤15分钟烤熟烤香。 等到不烫手了就搓掉外面的红衣。 2. 先取出20克左右的花生放一边备用。剩下的花生放入保鲜袋中,用擀面杖擀成颗粒状,这是过会要放入面团里用的。 白色碗里就是刚才...
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黄豆花生猪蹄煲 1.先把猪蹄洗净。 2.黄豆、花生洗净,用水浸泡8小时,红枣、姜片、陈皮。 3.把猪蹄切成小块。 ...
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黄豆焖猪蹄的做法步骤 1. 黄豆开水泡一晚,猪蹄切块洗净,姜蒜切沫,油热后煸炒姜蒜,加入猪蹄,翻炒,再加入泡好的黄豆,最后加水没过猪蹄。 2. 加入各种调味料,小火焖炖,快干前不断翻炒收汁。 ~黄豆焖猪蹄~的做法步骤 1. 猪蹄对半切后斩块,洗净; ...
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GUNNAR促销31
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怎么做黄豆焖猪蹄好吃
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红焖猪脚黄豆 将干黄豆放入大碗中冲洗一下,用凉水浸泡2小时以上至泡发成长圆形的豆。 将猪脚剁成块,洗净后用凉水浸泡约20分钟。 ...
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黄豆花生炖猪蹄的做法步骤 1. 所需材料; 2. 黄豆、花生浸泡3小时; 3. 锅中另放入姜片加水烧开,倒入切块的猪蹄汆水; 4. 再用清水洗一洗; ...
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黄豆花生烧猪蹄的家常做法
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黄豆焖猪蹄怎么做
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黄豆焖猪蹄 1. 准备材料,黄豆用热水浸泡一夜至涨发饱满 2. 猪蹄对半剖开,泡野山椒剁碎,泡姜切末,大葱切段 3. 锅里加入水、放入红曲米、猪蹄 4. 大火烧开后转中火煮约15分钟,至猪蹄表皮上色后出锅沥水 5. 油锅烧6成热,放入猪蹄炸至色泽金黄,表皮的水份干的时候出锅控油 6. 炸好后的猪蹄剁成小块,放入锅里焯水后捞出沥水 7. 油锅...
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黄豆焖猪蹄怎么做最好吃
黄豆焖猪蹄 步骤 1. 选用颗粒小的小黄豆,用清水浸泡。 2. 前猪蹄一个,用清水浸泡去血水。 3. 锅中加入适量清水,料酒。把猪蹄,姜片放入焯去血水。 4. 焯好水的猪蹄沥干水备用。 5. 八角,桂皮,五香粉,干辣椒等调料准备好 6. 锅烧热加入食用油把猪蹄姜片放入,翻炒 7. 把猪蹄猪皮炸香,放入一小把冰糖中小火翻炒。八角两个,桂皮一小块,干辣椒五六个。五香粉适量。一勺盐,鸡...
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黄豆焖猪蹄 1、事先将黄豆洗干净,凉水浸泡半天时间。姜蒜切大片,葱、干尖椒切段备用。 2、买好猪蹄之后,剁块(家里的刀一般不如肉店的好用,我们自己技术也不娴熟) 3、将猪蹄焯水约2-3分钟后捞出,沥干水分,取干净残留的毛。 4、热锅倒油,等油温热时,放入切好的葱段、姜蒜片、花椒、桂皮、香叶、八角各适量煸炒,放入冰糖大约3粒翻搅融化,接着放入焯水后的猪蹄翻炒,倒入老抽上色、料酒去腥。...
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