1. 1,先在锅中加入清水煮沸加入猪蹄煮一至两分钟撩出猪蹄。 2,在炒锅中加入油加热至八成热加入八角,干豆豉,干辣椒,桂皮炒香加入小许盐和糖炒化,加入猪蹄大火爆炒两至三分钟加入水煮沸关火! 3,将煮沸的猪蹄倒入砂锅中加入玉米转小火炖煮30分钟左右,试尝味道可适当加入盐与糖类调料,根据自己口味而定! 4,将砂锅里的猪蹄与玉米撩出入炒锅中,舀少许汤汁开大火加入少许枸杞和淀粉收汁,收汁结...[ 查看全文 ]