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蜜汁叉烧肉的图解教程
蜜汁叉烧肉的图解教程
#十二道锋味复刻#蜜汁叉烧肉的做法步骤
1. 所有材料混合成烧烤汁
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2016-04-15
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蜜汁叉烧肉
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蜜汁叉烧肉的做法与步骤 1. 猪肉洗净后搽干水分放到无水无油的碗里,加入叉烧酱。 2. 把肉涂抹均匀。 3. 用保鲜膜包好放入冰箱冷藏24小时。 4. 冷藏好后拿出来。 5. 用锡纸包好。 6. 烤箱220度预热,烤制45分钟后关火。烘烤过程中要翻面。 蜜汁叉...
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蜜汁叉烧肉的做法 蜜汁叉烧肉做法和步骤1里脊肉肉切成直径为5—7cm的肉块,也可买直接切好的,调料备用;将需要用到调料混合在一起,用筷子搅拌均匀。2把肉洗净控干,浸入酱汁放冰箱冷藏24—48小时;肉腌制好后,取出置于烤架或者烤盘上,刷上酱汁。烤箱预热180度,烤盘放上层上下火烤约8分钟。3翻面,刷上酱汁,再烤约15分钟即可。 4小贴士:1.调料的分量可以根据自己口味喜好而改变。调料的精确分量对...
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怎样做蜜汁叉烧肉最好吃
蜜汁叉烧肉正宗做法/图解/步骤: 1. 将梅花肉切大块,用叉烧酱(本人是自制的 叉烧酱,也可去超市买现成的,叉烧酱的做法见 下一步)、葱丝、姜丝抓匀,盖上保鲜膜放入冰箱煨24小时以上。 2. 自制叉烧酱做法:酱油、蚝油、海鲜酱、糖、葡萄酒各一勺,蒜蓉、五香粉各半勺,我是直接把这些调料放到肉里的,也可加少许水熬制。 3. 取出煨好的肉放在烤架上,230度火把肉的表面烤干,...
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