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这张袋装的叉烧酱有点稀,又加入些面酱、生抽、老抽上色调味。后面成品后觉得加入还是非常正确的
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2016-01-20
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蜜汁叉烧 蜜汁叉烧是广东省汉族传统名菜之一,属于粤菜菜系。蜜汁叉烧可以插在猪腹内烧,用暗火以热辐射烧烤而熟;也可以直接用火烤熟的,并在面上涂抹饴糖,使其在烧烤过程中有分解出来的油脂和饴糖来缓解火势而不致干枯,且有甜蜜的芳香味。绝对是值得您品尝一番的美味佳肴。做菜可是一门学问,不光只是能够吃就行了的!蜜汁叉烧是小编精心挑选的美食菜谱,喜欢的童鞋不要犹豫啦,赶紧学起来吧!值得学习噢! ...
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蜜汁叉烧包【内附叉烧肉做法】正宗做法/图解/步骤: 蜜汁叉烧作法:所有材料混合,冷藏腌制2-3天。 预热烤箱200℃,肉表面刷上一层腌制的酱料,20分钟。 拿出翻面,再刷上腌制的酱料,15分钟即可。具体烘烤时间还是要根据肉的大小厚度来决定的哦,这个就是个参考的时间。 出炉后就可以切片享用...
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不用烤箱滴蜜汁叉烧肉(叉烧包馅)正宗做法/图解/步骤: 肉清洗干净,切成手指这么长一块,晾干水分锅里放少许油,加把冰糖,融化后把肉放下去炒匀后,加水比肉多一点,放酱油,老抽,两勺叉烧酱,翻匀,煮开后试试味道,不够在加酱油,味道要稍微咸一点点。 中小火盖锅盖焖,偶尔打开翻拌一下汁会越来越浓,煮到还有点汁就可以了放凉后就可以切了,...
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蜜汁叉烧肉【微波炉版】正宗做法/图解/步骤: 1. 材料准备 五花肉去皮 2. 叉烧酱4勺 红腐乳汁1勺调成酱汁 五花肉腌制一天入味 3. 五花肉腌制好后放入微波炉烤架 底下放一个盘子接油脂 4. 按光波组合烤制15分钟取出抹上酱汁后翻面烤15分钟 最后三分钟刷上一层蜂蜜水再烤制即可 5. 香喷喷的叉烧肉出炉了 搜索蜜汁叉烧肉【微波炉版】做法大全分类: ...
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蜜汁叉烧饭 500g梅花肉500g梅花肉适量李锦记叉烧酱适量老抽酱油适量蜂蜜适量黄酒适量清水适量白糖适量水淀粉1买回来的梅花肉洗净,切成2cm左右厚的大片,放入叉烧酱、老抽适量腌制24小时。2准备适量蜂蜜。3将腌制好的生肉摆在烤架上。图老师下面就为大家带来这道经典的蜜汁叉烧饭,希望对大家做菜有所帮助。 #十二道锋味复刻#电饭窝蜜汁叉烧饭的做法步骤 1. 把五花肉弄干净拎干水 2. 把蜂蜜...
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黯然销魂蜜汁叉烧饭——用心体验爱的味道的做法步骤 1. 准备材料 2. 将猪肉清洗干净,把多余的水擦干,切成肉条,在肉条上稍微划几道以便更好的入味 3. 将葱段撕成条,打算拍碎和生姜一起放在肉上 4. 均匀的浇上蜂蜜在肉的四周 5. 接着倒上四勺叉烧酱 6. 最后倒上一勺白酒,用手均匀的将酱料混合涂抹在肉上 7. 将肉密封放入冰箱内冷藏2小时 8. 2小时候过后将原先的...
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如果可以不伤心
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