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咖喱猪扒饭的图解教程
咖喱猪扒饭的图解教程
咖喱猪扒饭的做法步骤
1. 猪里脊用擀面杖拍松,撒少许盐和胡椒,腌一会
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2016-04-15
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咖喱猪扒饭
里脊
咖喱猪扒饭的图解教程
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咖喱猪扒饭的做法
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咖喱猪扒饭
1:材料:猪里脊、土豆、胡萝卜、洋葱、生粉、鸡蛋、面包糠、米饭、西兰花 调味:盐、料酒、黑胡椒粉、油咖喱 2:猪排洗净用刀背拍松。 3:放入容器内加入盐,料酒,黑胡椒粉腌渍20分钟。 4: 胡萝卜、土豆洗净去皮,切小块,洋葱洗净切片。 5:锅置火上油烧热,放入胡萝卜块、洋葱片、土豆块、翻炒。 6:倒入适量清水,能没过蔬菜就好,大火烧开后转小火,盖上锅盖煮制。 7:待所有材料软烂,且汤汁收...
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正宗黄金咖喱猪扒饭的做法
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黄金咖喱猪扒饭怎么做最好吃怎么做黄金咖喱猪扒饭好吃 酱汁猪扒饭 一直以来就一句话我觉得最有道理,坚持你所坚持的,才能得到你想得到的,这也是我和一位小友共勉的话,人生的道路上,有太多的变故和未知数,如果不能坚持一开始的那个信念,不止半途而废,或许也能让自己后悔终身,须知有一些事可以凑合,有一些却勉强不来 酱汁猪扒饭 原料:猪脊肉一块、料酒、黑胡椒粉、盐、面粉、鸡蛋一个、...
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咖喱炸猪扒饭的家常做法
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咖喱炸猪扒饭 1. 先处理猪排,切成不厚不薄的几片(这样更容易熟),用刀背敲打表面,并划多个十字,然后用酱油和醋腌30分钟。 2. 沥干酱料,加入生粉。另外准备蛋液,将裹好生粉的猪排沾满蛋液。再将面包糠洒满整块猪排,两面都要均匀沾满。(沾了蛋液才能让面包糠不易脱落) 3. 热...
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汪——小旭
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怎样做咖喱猪扒饭最好吃
咖喱猪扒饭正宗做法/图解/步骤: 1. 1.将土豆 胡萝卜 洋葱,洗干净切丁,土豆萝卜稍大些,洋葱根据个人感觉来!2.然后把土豆和胡萝卜煮熟,不要太过!放一边待用! 2. 1.把里脊肉切片,横截面切,越薄越好!(因为炸的时间短,口感好不干)2,切好的猪排肉片,用松肉锤砸,没有松肉锤的就用捣蒜锤,(不要用力过猛,肉会被砸飞)3.砸好的肉片如图4??没有什么要求!自行感觉4....
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brainy925
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咖喱拌饭的图解教程
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咖喱鸡饭的做法 咖喱鸡饭做法和步骤1将切块鸡腿肉抓洗至水清,放入大碗中加入生抽、老抽、少许盐、糖腌制;腌鸡的同时,将其它材料准备好:土豆洗净去皮切滚刀块,胡萝卜去皮切滚刀块,生姜切末葱切末,洋葱洗净切片备用;2煎锅烧热抹上一层薄油,将鸡块排入锅中,中小火煎至肉皮出油,微微焦香金黄,盛出备用;就着锅里煎出的鸡油,将胡萝卜块、土豆块分别下锅煎至表皮焦香盛出;视锅内情况酌情加少许油,将...
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20mrzhang
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日式咖喱猪扒饭怎么做
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日式咖喱猪扒饭 1. 将拍松好的猪扒撒适量盐和胡椒粉 腌制20分钟 2. 准备两个容器分别装入面粉和面包糠 把鸡蛋放入一个碗里打散 3. 把土豆 红萝卜 洋葱切小块 备用 4. 锅里放适量油 大火烧至7成熟 将腌制好的猪扒沾上面粉 在蘸上蛋液 最后蘸上面包糠 放入油锅里炸 炸至双面金黄以后 转制中火炸至猪扒熟了以后 将...
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眼丶中人
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咖喱猪扒饭怎样做才好吃
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咖喱猪扒饭 1.猪腿肉,土豆和胡萝卜切2厘米见方的块,洋葱切丝。猪通脊切厚片,用刀背拍松软,放入黄酒,盐,胡椒粉腌制。用电锅将米饭煮上 2.炒锅放少许油,把猪腿肉,洋葱丝,土豆和胡萝卜丁放入翻炒,待猪腿肉变色后,加入500ml热水煮开,撇掉浮沫,盖盖...
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冬之飞雪186
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咖喱猪扒饭如何做好吃
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咖喱猪扒饭 1.猪肉切片,用刀背两面拍。 2.然后加调料腌制1个小时。 3.两面用生粉,多余生粉要抖掉。 ...
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肆叁味道
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黄金咖喱猪扒饭 1.猪排清洗干净,加入盐、白酒、胡椒粉腌制一个上午 2.胡萝卜、土豆和洋葱分别切块 3.锅里放一大勺油,油热后将洋葱下锅煸炒 ...
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怎样做黄金咖喱猪扒饭最好吃
黄金咖喱猪扒饭正宗做法/图解/步骤: 猪排清洗干净,加入盐、白酒、胡椒粉腌制一个上午 胡萝卜、土豆和洋葱分别切块 锅里放一大勺油,油热后将洋葱下锅煸炒 等洋葱爆香后,将胡萝卜和土豆一起下锅煸炒 加入少许盐,加入开水没过蔬菜 加入...
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牙夫齿妻99
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怎样做日式咖喱猪扒饭最好吃
日式咖喱猪扒饭正宗做法/图解/步骤: 1. 猪扒两块,用刀背拍松,撒少许盐,备用。 2. 猪扒正反两面都裹好淀粉,拍点多余干粉。 3. 鸡蛋打散,将猪扒双面蘸上蛋液。 4. 蘸好蛋液把猪扒双面拍上面包糠。多拍两下,使面包糠均匀牢固的粘在猪扒上。 5. 热锅凉油,待油温升大7层热,炸猪扒直至双面金黄。 6. 咖喱开水煮5分钟。 7. 好吃到哭。快盛两碗饭,...
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彭雪睛
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咖喱猪扒饭怎么做最好吃
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咖喱猪扒的做法
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咖喱猪手煲 咖喱猪手煲 菜系及功效:家常菜谱 做猪手,无非就是那几种方法。 冰糖的,红烧的,酱烧的,香辣的。 大概猪手本身的气质就适合这几种方法来做吧。 就想五花肉一出现,人们就想到红烧肉一样。 制作步骤: P1:材料:猪蹄2只斩块,咖喱2块,土豆是配菜,喜欢可以多放,不喜欢也可不放。 P2:猪蹄处理干净,冷水入锅加料酒,水开后煮几分钟。 立刻放入冷水中冰镇,并清洗干...
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咖喱猪扒的家常做法
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咖喱猪扒盖浇饭的吃法
咖喱茄子盖浇饭 1. 茄子去皮洗干净切成丁,分钟微波炉盒内入微波炉打2、3分钟 2. 香菇、胡萝卜、洋葱洗干净 3. 香菇、胡萝卜、洋葱切成丁 4. 起油锅,洋葱入锅煸香 5. 加咖喱粉炒 6. 茄子入锅炒 7. 香菇、胡萝卜入锅炒 8. 加盐炒,炒均匀即可 9. 盘中放米饭 10. 盛入咖喱茄子即可享用 咖...
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黑椒猪扒饭 1. 猪扒用刀背把两面都敲松,把猪扒肉放进大碗,加入烧烤汁、黑椒粉、鸡粉拌匀,入冰箱腌4小时 2. 均匀的裹上一层干面粉 3. 码入已经热好油的不粘锅中煎制 4. 两面交替翻动煎至金黄色 5. 直至完全熟透 6. 炒锅内加入蚝油、白糖、食盐、黑椒粉调成酱汁 7. 煎好的猪扒装上盘,然后把煮好的米饭码上,放入西兰花、番茄块装饰即...
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咖喱芝心猪扒饭By 大M怎么做
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咖喱芝心猪扒饭By 大M。 1. 将里脊肉薄切,并用刀背敲打,如用肉锤更好,尽量将肉扒做大,便于包更多的芝士! 2. 单面撒上盐跟黑胡椒,静止10分钟 3. 将蔬菜配料切丁,将芝士包裹在里脊肉扒中,用手压紧开口! 4. 爆...
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芝士咖喱焗饭 1. 将所需材料备好,米饭为了有味道特意提前炒好,土豆切丁、洋葱切丝、青椒切块,西兰花提前用清水焯一下 2. 冷锅中放入30毫升油,烧热,将土豆、洋葱、青椒、西兰花依次放入锅中,中火大概炒制10分钟左右 3. 放入250毫升清水,烧制沸腾状 4. 关火,放入半盒咖喱,用余温使咖喱块融化 5. 溶化后重新开火,小火熬制汤汁浓稠就可以关火了 ...
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咖喱土豆拌饭 1. 牛腩洗净切块放入水里焯一下,放入姜片、料酒和葱段,炖1个半到2小时,最后加少许食盐调味 2. 准备好主料 3. 锅中放入植物油,油温高放入土豆和胡萝卜煸炒 4. 放入牛腩继续煸炒 5. 倒入椰汁,份量以刚好没过材料为宜 6. 放入咖喱块,大火煮开后转中小火煮至土豆软烂 7. 汤汁变浓,收稠汤汁后即可 8. 白米饭...
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咖喱猪扒 1. 将猪排洗净、用厨房纸吸干,用刀背或者小锤子排松。 2. 稍微抹点细盐和胡椒粉、料酒。我用了现磨的柠檬黑胡椒。稍腌片刻。 3. 两面抹上面粉。 4. 两面蘸上打散的鸡蛋液。 ...
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