1. 玉竹,沙参洗干净泡十分钟(为了防止别人说的药材上加了硫磺)
2. 瘦肉洗净切十字刀,鸡腿洗净,一起放入锅内,倒入冷水放入生姜片
3. 水烧开后用汤勺捞去浮沫。放入玉竹,沙参,无花果开小火烧1小时
4. 放入枸杞开大火烧两分钟即可