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茄汁里脊基本教程

茄汁里脊的做法步骤

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1. 把里脊切片,放少许盐,生粉淹制十分钟,然后每片裹上生粉。

2. 油七成热入里脊炸片刻捞出,油升至九成热再复炸一遍捞出,青入油锅断生捞出。

3. 留少许油,放入沙司,糖,白醋烧至黏稠入炸好的里脊,青椒翻炒装盘。

茄汁里脊的做法步骤

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2016-04-15 标签:

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