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珍珠丸子基本做法
珍珠丸子基本做法
#苏泊尔蒸汽球釜电饭煲#珍珠丸子的做法步骤
1. 将所有食材准备好 糯米需要提前泡一夜
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2016-04-15
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珍珠丸子
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珍珠丸子
珍珠丸子 珍珠丸子又名蓑衣丸子,是湖北沔阳(今仙桃市)著名的汉族小吃。其风味独特、清香细嫩、鲜香可口。珍珠丸子可以直接食用,也可以蘸料搭配着吃。爱生活,爱美食,不要犹豫,小编带来的珍珠丸子教程也是非常值得学习的美食菜谱教程噢!赶紧买齐材料,跟着小编一起来做吧! 简单的珍珠丸子--糯米小丸子的做法步骤 1. 泡好的糯米、肉馅,因为酱酱本人比较不会剁馅 所以就直接买现成的猪肉馅,撒...
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珍珠丸子的做法
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珍珠丸子 1.香菇洗净切丁,胡萝卜洗净去皮切丁,葱洗净切成葱花。 2.在肉馅中打入一个鸡蛋清。 3.加入葱姜末、料酒、酱油、香油和盐。 4.搅拌均匀,腌制15分钟左右。 5.加入香菇丁、胡萝卜丁和葱花。 6.用筷子沿着同一个方向搅拌均匀。 7.糯米洗净后用...
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奶油花椰菜
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珍珠糯米丸子的做法
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珍珠糯米丸子 1. 糯米提前用水泡一晚。 2. 五花肉剁碎成肉馅。 3. 肉馅里拌入葱、姜、山药丁、香菇丁,还可以拌入胡萝卜等其他蔬菜丁、面包屑、麻花碎等,随自己喜好。 4. 馅料里拌入蛋清、玉米淀粉,随自己口味调入...
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至上_温情_李
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正宗珍珠丸子的做法
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珍珠丸子
糯米洗净,预先用水浸泡5个小时。,让糯米充分吸水。 里脊肉 洗净,剁成肉末。 加入葱花、姜末。 ...
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小丽丽2921
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珍珠丸子的做法图解
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珍珠丸子
珍珠丸子 1. 肉末加葱姜,料酒,盐,糖,生抽,用筷子顺一个方向搅拌,拌至上劲,胡萝卜切末加入拌匀 2. 糯米预先洗净浸泡,咸蛋黄4个,拌好的肉末 3. 取肉末压成饼状,加入蛋黄,慢慢收口 4. 做成丸子 5. 滚上糯米 6. 冷水上锅蒸30分钟 7. 出锅,撒上葱花 珍珠丸子 1. 首先将糯米洗干净以后泡在冷水里4小时 2....
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驴友部门
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珍珠藕丸子的做法
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口味食谱
珍珠藕丸子 将猪肉、姜剁成肉馅备用 将糯米在水中浸泡30分钟;将阴米沥干水分备用 将莲藕去皮 在擦子上擦成藕泥 将猪肉馅、莲藕泥、糯米粉混合均匀 调...
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彬彬赖课
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珍珠丸子的家常做法
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珍珠丸子
面食
珍珠丸子 1、糯米泡6小时,沥干,待用。 2、肥瘦肉(肥肉占四分之三,这样会很嫩)加豆粉、酱油、盐、味精,顺时针搅匀。 3、然后用勺子舀一勺,放到待用的糯米里滚动一圈,裹上糯米。 4、再一个一个装入蒸笼,大火蒸半小时即可。 珍珠丸子 1)将糯米提前5小时洗净后浸泡,捞出沥干水分备用。香菇用40度温水泡发后,洗净切碎末。 2)葱姜洗净后切末。胡萝卜去皮洗净后也切成碎末。将肉馅放入碗中...
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寻找小虎队
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彩色珍珠丸子的做法
彩色珍珠丸子 1. 提前一个晚上将糯米洗净浸泡,使用前沥干水分备用 2. 葱姜香菇胡萝卜全部切末。将肉馅放入碗中,加入葱姜末,香油,生抽,盐和鸡精,搅拌均匀腌制十几分钟,然后加入蛋清,香菇和胡萝卜末,用筷子朝着一个方向画圈搅上劲。 ...
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UY7S0P
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珍珠丸子菜谱教程
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#苏泊尔蒸汽球釜电饭煲#珍珠丸子的做法步骤 1. 将所有食材准备好 糯米需要提前泡一夜 2. 在葱姜段碗中倒入少许温水 泡十分钟 糯米沥干水份备用 3. 将藕擦成蓉 4. 将生抽 葱姜水...
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mingkai21
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奶香珍珠丸子
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奶香珍珠丸子
奶香珍珠丸子的做法大全 2:根据自己的口味加入适量的砂糖。3:加水活成稍微湿润的糯米面团,盖上保鲜膜醒一会。4:芒果加奶油,牛奶,一同放入搅拌机,搅打成泥。小编有一个梦想,就是每天给大家都来美食的享受。今天奶香珍珠丸子教程,也是小编精选教程噢!不要犹豫,赶紧收藏吧! 简单的珍珠丸子--糯米小丸子的做法步骤 1. 泡好的糯米、肉馅,因为酱酱本人比较不会剁馅 所以就直接买现成的猪肉馅,撒...
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鲜虾珍珠丸子的做法
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胡萝卜珍珠丸子 料理这个东西总是千变万化的,珍珠丸子也一样,肉馅可以是猪肉,牛肉,鸡肉,虾肉,或几种肉的组合,外面的米也可以是白米,黑米或紫米。每一种不同的搭配都会做出来不同口感和味道的珍珠丸子。 这次的胡萝卜珍珠丸子是专门为儿子量身定做的,用了猪肉和牛肉两种馅,虽然没有纯猪肉的嫩滑,但更有营养,也更香。外面裹的米也在糯米里加了些胡萝卜,颜色更好看了,也更适合需要营...
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张灯结彩过龙年
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珍珠藕丸子的家常做法
1将藕洗净; 2将莲藕去皮,在擦子上擦成藕泥; 3将猪肉、姜剁成肉馅备用; 4将猪肉馅、莲藕泥、糯米粉混合均匀; 5调入盐、味精、料酒; 6加入糯米粉,起到软糯的作用,调入橄榄油搅拌均匀; 7将藕泥在手上搓成丸子; 8将阴米(糯米)在水中浸泡30分钟;将阴米沥干水分备用; 9在阴米上滚一滚,使其沾满米粒;将丸子放入蒸笼,大火蒸40分钟即可。 ...
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qq505854140
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珍珠糯米丸子的图解做法
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珍珠糯米丸子
珍珠糯米丸子的做法步骤 1. 糯米洗净,浸泡。我泡了4h 2. 猪肉(我用的是猪后腿肉)洗净,切碎,剁烂。剁到粘稠的样子。 3. 加入少量葱,与肉糜一起剁均匀 4. 放入干燥的容器内...
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千里紫外7
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糯米珍珠丸子的家常做法
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糯米珍珠丸子 1. 糯米泡一天晾干水备用,胡萝卜、猪肉、姜片、西芹剁碎,注意芹菜叶不要扔了哦~可以切碎最后点缀用,它的营养成分可是比茎高十几倍! 2. 放入麻油、盐、生抽、鸡粉、生粉,并打入一只鸡蛋混合成肉馅, 3. 抓点肉馅揉成团,如果肉馅不是...
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正宗珍珠豆腐丸子的做法
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猪肉馅用上述几样调料拌好,糯米提前2、3个小时泡上 将豆腐略杵碎,加入肉馅 搅打均匀,这是和做珍珠丸子惟一不同的步骤 ...
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珍珠糯米丸子的家常做法
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珍珠糯米丸子 1.把糯米提前6小时泡好,然后把肉,胡萝卜,黑木耳,葱,姜统统丢进搅馅机里,搅成馅。 2.接着就是放适量的料酒,盐,拌馅料,鸡精调馅,这个就根据个人口味,看着整吧.顺时针搅呀搅,到上劲就行了。 3.用手将肉馅揉成小圆球,放入糯米中滚上一层米。 4.在锅里先铺上一层油纸,然后上边是层生菜叶,再把小丸子放上去,大火蒸10分钟就行了。 小诀窍 配上美极鲜酱油,太好吃了.比较适...
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小僧无礼了
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日常珍珠豆腐丸子的做法
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珍珠豆腐丸子正宗做法/图解/步骤: 1 猪肉馅用上述几样调料拌好,糯米提前2、3个小时泡上 2 将豆腐略杵碎,加入肉馅 3 搅打均匀,这是和做珍珠丸子惟一不同的步骤 &n...
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正宗珍珠小丸子的做法
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胡萝卜切碎备用。肉中加入所有作料,向一个方向搅拌均匀,再加入胡萝卜继续搅拌均匀。我这个是事先做胡萝卜肉馅饺子的剩馅,放冰箱冷存的, 糯米淘洗干净,用清水浸泡2个小时备用, ...
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韩恩军68
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珍珠丸子的吃法
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珍珠丸子 糯米泡4,5个小时,沥干待用 猪肉馅儿,加一点酒和酱油搅上劲 葱切末,多放点油,微波炉转30秒,拌入蒜末,再转15-20秒出香味 (注意千万别把蒜转糊了,会发苦)倒入肉馅 再加点白胡椒粉,少许糖,盐,香油,荸荠丁,香菇丁搅匀 搓成小丸子,滚上糯米 我做的丸子很小,大火蒸15-20分钟即可 如果丸子比较大,适当延长时间 珍珠丸子 1)将糯米提前5小时洗净后浸泡,捞出沥干水分备用...
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虾仁珍珠小丸子的做法
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虾仁珍珠小丸子怎么做最好吃怎么做虾仁珍珠小丸子好吃 虾仁珍珠小丸子 虾仁珍珠小丸子 ——讨孩子喜欢的一道年菜 快过年了,家里有小宝贝的妈妈们,年夜饭的餐桌上可少不了小宝贝钟爱的美食哦,你想好做什么了吗?还是跟我一起试试这个造型可爱、寓意团圆美满的小丸子吧。软糯的米粒里包藏着鲜香的肉肉,一口一个,真是太好吃啦!! 虾仁珍珠小丸子 用料:猪肉末100g、虾仁10g、糯米30g、红萝...
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yuetunshan
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