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京酱肉丝教程_

京酱肉丝的做法步骤

图老师美食

1. 将京葱,里脊切丝,百叶切成大小均匀的正方形

2. 用盐,味精,料酒将肉丝腌渍,抓打上劲,再加少许水淀粉,抓打

3. 热锅滚油,大火将油烧热,放入上好劲的肉丝,过油至变色,取出备用

4. 向锅里加入少许水,放入适量甜面酱,熬稠,加入适量糖,放入肉丝翻炒(熬酱用小火)

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2016-04-15 标签:

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