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鲜虾芹菜大馄饨 基本教程
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2016-04-15
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肉馅
鲜虾芹菜大馄饨 基本教程
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qq51457130
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鲜虾馄饨的吃法
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鲜虾馄饨 1. 最好是买新鲜虾自己回来剥虾仁,抽去虾肠,加一点儿盐,料酒,香油抓匀腌制会儿 2. 选一块肥三瘦七的猪肉,剁成肉糜,姜切末,加入盐、少量酱油,加入适量食用油,稍加一点水,搅拌成菜馅。再将腌制好的虾仁放入其中,可以整个虾仁,也可以切成...
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七月7日7
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鲜虾馄饨快餐面的做法
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鲜虾馄饨快餐面怎么做最好吃怎么做鲜虾馄饨快餐面好吃 薄皮大馅的鲜汤馄饨 很小的时候我就和母亲、姐姐们一起包馄饨了,现在有了自己的家,老公总会隔三差五地要馄饨吃,于是熬上一锅鸡汤,从和面、调馅、包制,到两大碗热腾腾的馄饨出锅,一条龙手工完成,绝对是皮薄馅大,美味又实惠!至于内馅,各种肉菜都可以做,而我最喜欢虾馅的,鲜滑弹糯,吃再多也不腻。买馄饨皮的童鞋可以省略和面及做皮...
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Challenger微眸
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芹菜猪肉鲜虾水饺
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芹菜猪肉鲜虾水饺
芹菜猪肉鲜虾水饺 利二便和止消渴。猪肉煮汤饮下可急补由于津液不足引起的烦躁、干咳、便秘和难产。芹菜 400g猪肉 400g小虾 250g面粉 500g鸡蛋 1个清水 适量葱 15g姜 10g盐 5g五香粉 3g... 12.盖上湿龙布醒15分钟。各位看过中华小当家么?那就是一部小厨养成记啊!学习芹菜猪肉鲜虾水饺,虽然看似简单,但是实际上说不定会给各位童鞋带来意外的收获噢! 猪肉芹菜茄子水饺的做法步骤 1. 面粉里加点...
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鲜虾馄饨 先将肉馅、葱花、加入酱油和盐调拌均匀,再加入韭菜末、木耳末、盐、五香粉和香油搅拌均匀 最后将虾仁加入 ...
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彩虹鲜虾馄饨做法图解
彩虹鲜虾馄饨正宗做法/图解/步骤: 1. 先将蔬菜榨汁。 2. 面粉各100g加入各色菜汁,加入少量盐,搅拌均匀,因为要用压面机压制,所以手工和面团时不用和得很均匀。 3. 将五色面团用压面机压制光滑,然后每张面皮刷水重叠静置十分钟。 4. 五张面皮重叠静置后,两头切平整,然后从中间剖开,中间扫满水份,又重叠压紧,静置二十分钟。用刀切不小大于0.5Cm的彩条段,然后每三条用水沾连在一...
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鲜虾鸡蛋炒饭基本教程
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泰式菠萝炒饭的做法 泰式菠萝炒饭做法和步骤1菠萝从三分之二处切开;用勺子挖出里面的果肉;弄出来的果肉切丁,放在淡盐水中泡半个小时(剩下的果肉可以泡盐水后直接吃可以打成果汁),鸡蛋加少许盐打散成蛋液备用;2胡萝卜、柿子椒、黄瓜分别洗干净切丁,鲜虾剥出虾仁后用少许胡椒粉和料酒腌制片刻;平底锅中放适量油,放入胡萝卜翻炒一会儿;加入虾仁、黄瓜和柿子椒一同翻炒均匀;3倒入米饭,继续翻炒均匀...
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王怡茜0
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荠菜鲜虾馄饨的做法
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鲜虾馄饨 材料 馄饨原料: 2包馄饨皮(大约在100张到120张之间) 2磅去头虾(约900克) 1大勺玉米淀粉 1大勺酱油 1大勺鸡汤 1茶勺姜粉 1/2茶勺白糖 盐适量 紫菜汤原料: 3杯鸡汤 1大勺酱油 1/2茶勺香油 2大勺海米 1块紫菜,撕成小块 1棵葱,切成葱花 做法 把虾清洗干净,去壳,挑出虾线,大刀剁碎,加入淀粉,酱油,鸡汤,姜粉,白糖和盐,用筷子往一个方向使劲搅,直到虾...
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为我代言你呢
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鲜虾馄饨怎么做
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鲜虾馄饨 1. 鲜虾买回来速冻,然后剥壳去虾线,猪肉带肥带瘦一小块,虾仁跟猪肉馅的比例最好1:1 2. 把猪肉跟虾仁分别洗净剁成泥,虾仁可以略微带点大颗粒,那样更有嚼头 3. 在馅料里加入胡椒粉、1/2茶匙食盐、料酒、姜末和葱花 4. 把馅料顺一个方向使劲搅拌上劲 5. 取一张馄饨皮,包入适量馅料,我喜欢大的,哈哈,这样才过瘾 6. 把馄饨皮两个角...
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小青青01123
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韭菜馄饨基本教程
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韭菜鸡蛋馄饨的做法 韭菜鸡蛋馄饨做法和步骤1韭菜切碎放入大碗里放入适量蔬菜油搅拌均匀备用。 2虾米浸泡软之后也剁碎备用。 3鸡蛋打散后下油锅煎成饼取出。 4切碎备用。 5先将剁碎的虾米加入韭菜内搅拌均匀。 6再加入切碎的煎鸡蛋。 7将所有材料搅拌均匀,调入少许盐即可开始包云吞了。 8摊开云吞皮先在四边沾上水。 9放入馅料捏好边即成。 10锅里注入适量清水大火煮沸...
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鸡肉馄饨基本教程
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香菇鸡肉馄饨的做法 香菇鸡肉馄饨做法和步骤1鸡脯肉和猪肉都切成小丁,放入多功能料理器中;绞成细细的肉馅。(葱也可一同加入),干香菇泡发后洗净去蒂,切成大块放在料理器中,绞成细末。 2将一把花椒 两三片香叶,一个八角,一丁点桂皮,三四片姜用温水泡出香味后放凉备用,一勺勺的加入绞好的肉馅中,每加一次就充分搅匀,我大约加了6大勺。在肉馅中加入香菇末,一匙芝麻油,一大匙花生油,二大匙...
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狮子兵人
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鲜虾彩丁馄饨的做法
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鲜虾彩丁馄饨 食材: 虾,冬菇粒,玉米粒,青豆,葱粒 做法: 1.将材料混在一起,放盐、胡椒面(可放少少鸡精),搅拌均匀; 2.用买来的馄饨皮包上馅; 3.放一锅开水,水开下馄饨,馄饨浮起来就可以了。 鲜肉虾仁大馄饨 材料 速冻馄饨皮1包、猪肉200g、大虾仁10个、蛋清1个 做法 1、虾仁切碎,放到猪肉糜里,加1个蛋清、料酒、盐、白胡椒粉、生粉朝一个方向搅打上劲 2...
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正宗鲜虾鸡汤馄饨的做法
1准备原料。2鸡腿焯水,加一半葱姜煮开后转小火炖鸡汤。 3肉糜加虾仁,葱末姜末,一起剁碎,加黑胡椒,鸡精,蚝油,生抽,香油,盐1.5茶匙,搅拌均匀。4加一个蛋清,半汤匙玉米淀粉用打蛋器搅拌上劲。 5面粉加水揉团。6擀皮。 7包成馄饨。8鸡腿炖烂后捞出,鸡汤加一茶匙盐继续煮十分钟。 9剩余的一个鸡蛋和蛋黄摊鸡蛋皮,切碎,鸡肉撕碎,香菜切末。准备好。10馄饨煮好放入鸡汤中,加...
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荠菜鲜虾馄饨怎么做
荠菜鲜虾馄饨 1.海虾去头去壳剔除肠线,剁碎和猪肉馅(我的猪肉馅中事先加了姜末)混合在一起加蛋清和少许料酒、盐按一个方向搅拌上劲待用; 2.荠菜去根摘去老叶,洗净沥干水分,剁细撒点盐腌一下,挤出水分; 3.把2加入1中,根据自己口味略加一点盐和白胡椒粉拌匀成馄饨馅料; 4.取一张馄饨皮放适量馅料,包起,两头沾水捏紧即可; 妈妈的味道,从一碗北极虾荠菜馄饨开始 1、北极虾退冰,去头去...
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鲜虾芹菜粥的做法
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鲜虾炒白菜 用最少的调味料做出最鲜美的大白菜---- 鲜虾炒白菜 喜欢吃白菜,最常做的是白菜猪肉炖粉条,几乎一个冬天不重样,特别是我家小朋友,一说白菜就是炖粉条。可是换换口味也不错,尤其是鲜虾炒白菜。 这是一道青岛地区的家常菜,就像清汤蛤蜊一样,几乎人人都会做。其特点是煸炒出鲜虾的虾油,用虾油浸润大白菜叶,使用最少的调味料,做出最鲜美的大白菜。而且,相比炖白菜而言,炒白...
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陌生的流年往事
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芹菜猪肉大馄饨怎样做才好吃
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菜的做法
芹菜猪肉大馄饨 1.我选的是富源大河乌猪的后腿肉,肉质更嫩.请店家洗净用碎肉机打成条,回来自己再用砍刀剁碎.肥肉切成条剁碎后和在瘦肉里.芹菜洗净,姜一小块去皮洗净. 2.锅内放水烧开,放入芹菜焯水,大约半分钟,叶子变绿后立刻捞出 ...
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婊婊99
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鲜虾馄饨如何做好吃
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家常菜谱
菜的做法
鲜虾馄饨 1.虾肉250克,肉馅250克,水发玉兰片(也就是笋干泡水涨发后)4-5片,馄饨皮400克 2.水发玉兰片大火煮约10分钟,捞出沥干,切成小碎末。 3.将虾肉(我提...
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海倒过来是天27
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芹菜猪肉大馄饨如何做好吃
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