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1. 豇豆洗净切成5cm左右的小段,其他材料称量好备用。
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2016-04-15
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怀旧版满分减腹餐凉拌三丝之【海带莴苣拌胡萝卜】 的做法步骤 1. 用刀将莴苣削皮后,用清水冲洗干净备用 2. 海带泡发洗净,放入碗中加进少量的醋。上锅蒸三十分钟;直到海带能嚼得动为止 3. 洗净的莴苣、胡萝卜放在砧板上;对半切开斜切成薄片...
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详解最好吃的外焦里嫩牛肉锅贴的做法步骤 1. 1、先将牛肉洗净剁成肉泥,放进容器中。(不喜欢吃机器饺滴,我都是纯手工剁滴) 2. 2、将葱、姜、香菜切碎备用,把花椒水泡在热水中加盖泡15分钟取出花椒,肉馅里加入料酒拌一会儿。 3. 3、再放...
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牙签牛肉的做法步骤 1. 用刀背交叉轻微拍打后,切为丁。 2. 葱姜蒜切丁备用 3. 把各种调料放入牛肉中,搅拌均匀腌制15分钟。 4. 腌制好后,淀粉兑水搅拌均匀。用牙签将牛肉丁串...
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小炒牛肉的做法 小炒牛肉做法和步骤1牛肉切片,蒜苔、尖椒切段,蒜切片,小红辣椒切小段;锅烧热,放少许油,油热后放入蒜片和小红辣椒;蒜片和辣椒炒香后放入牛肉片;2翻炒至牛肉片变色,放入蒜苔和尖椒;继续炒至蒜苔熟透,放入适量盐;加少许鸡精提味,翻炒均匀即可。 3小贴士:1.蒜苔喜欢吃绵软口感的,可以先焯水再炒;2.卤牛肉可换作鲜牛肉,注意调整炒至的时间;3.盐和鸡精视自己的口味而定。 ...
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我在海空之巅
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