小炒牛肉的图解教程

小炒牛肉的图解教程的相关文章

• 
  小炒牛肉教程图解

  标签：小炒牛肉

  小炒牛肉的做法 小炒牛肉做法和步骤1牛肉切片，蒜苔、尖椒切段，蒜切片，小红辣椒切小段；锅烧热，放少许油，油热后放入蒜片和小红辣椒；蒜片和辣椒炒香后放入牛肉片；2翻炒至牛肉片变色，放入蒜苔和尖椒；继续炒至蒜苔熟透，放入适量盐；加少许鸡精提味，翻炒均匀即可。 3小贴士：1．蒜苔喜欢吃绵软口感的，可以先焯水再炒；2．卤牛肉可换作鲜牛肉，注意调整炒至的时间；3．盐和鸡精视自己的口味而定。 ...[ 查看全文 ]

  豫东侠

  91
• 
  家常牛肉小炒的做法图解

  标签：家常牛肉小炒

  家常小炒之青椒 1. 把肉切成条，葱切片，姜切末 2. 青椒用手掰成块儿 3. 锅内热油下肉、葱、姜，加料酒和生抽提味 4. 肉熟了后放青椒翻炒五分钟，加食盐，出锅前加点香油 5. 小炒很快就做好了 家常肉炒豆角 1. 锅中加入适量的油，炒香猪肉和辣椒 2. 豆角洗净切断备用 3. 加入豆角 4. 加入适量的盐。酱油等调料...[ 查看全文 ]

  情断丶奈何桥灬

  351
• 
  小炒牛肉的家常做法 自制家常小炒牛肉

  标签：牛肉怎么做好吃 养生食谱

  小炒牛肉的家常做法 自制家常小炒牛肉 牛肉，是一种营养非常丰富的肉类，经常能在餐桌上看见它的身影。它的做法有很多，其中最受欢迎的莫过于小炒牛肉了，而且小炒牛肉的家常做法也很容易学。想知道牛肉的做法大全以及牛肉怎么做好吃吗?那就一起来看看吧。 牛肉的口感比较鲜嫩，无论是老人还是孩子都很适合吃，下面就介绍几种做法给你们做参考。 方法一 主料 ...[ 查看全文 ]

  文玩小楠

  421
• 
  小炒牛肉的做法

  标签：小炒牛肉 菜系

  小炒牛肉 牛肉切丝，切的方法在老杨那学了一招横切牛羊、竖切猪，呵呵现学现卖，谢谢老杨啊用薯粉(因为妈妈家自己做的我们家通常都是用薯粉来嫩肉)、盐、黄酒、生抽、胡椒粉拌均淹2分钟备用。 西芹切丝备...[ 查看全文 ]

  上帝给予的特权

  351
• 
  小炒牛肉的吃法

  标签：小炒牛肉

  小炒牛肉 1. 材料准备好；牛里脊洗净，逆着条纹切丝 2. 随后用生抽、料酒、淀粉、白糖腌制1小时以上；胡萝卜、青椒大小切粗细一致的丝 3. 姜蒜切末；锅里烧热油，爆香姜蓉 4. 放牛肉丝快速过油后捞出，可以煸掉牛肉的血水，令牛肉干身，去掉腥味；另起一锅，锅里烧热油，爆香蒜蓉 5. 依次放入胡萝卜、青椒丝煸炒至断生；放入炒好的牛肉丝拌炒，调入适量盐即可...[ 查看全文 ]

  sujiangbo1981

  171
• 
  牛肉锅贴的图解教程

  标签：牛肉锅贴 主食

  牛肉锅贴的做法 牛肉锅贴做法和步骤1面粉中加入温水，用筷子搅拌成面絮，然后再用手活成面团，盖上盖子让面团醒10分钟。将面团擀成长条状，然后用刀切成同样大小的剂子。用擀面杖按照一个方向，来回的将面团擀成长条状面皮。 2牛肉馅里加入葱末、姜末、香菜丁拌匀。然后再拌入盐、料酒、生抽、白糖、胡椒粉按着一个方向搅匀。取一个面皮放在手心，上面按照面皮的形状竖着放上馅料。 3然后将面皮对折...[ 查看全文 ]

  鬼节后一天丶

  121
• 
  牛肉的图解教程(推荐)

  标签：牛肉

  香辣孜然牛肉条 制作过程 1 将牛肉洗净切片、蒜瓣切片、辣椒切碎、洋葱切丝。 2 将锅子预热，洋葱、大蒜在锅中翻炒煸香。 3 将牛肉充分的翻炒至5分熟，装入盘中待用。 4 在冷锅中倒入适量的橄榄油，撒入辣椒、芝麻和孜然籽。 ...[ 查看全文 ]

  王汇淼

  221
• 
  红烧牛肉的图解教程

  标签：红烧牛肉

  红烧牛肉的做法 红烧牛肉做法和步骤1准备材料。 2牛肉洗净，切成小块。锅中放适量清水，肉入锅，烧开，牛肉表面变色了，捞出。3高压锅里放清水（牛肉上方1cm），放适量八角、桂皮、干辣椒，适量料酒、生抽；老抽（根据自己喜欢的红烧菜的酱油色程度）、红糖、盐、葱打结、姜片。放入牛肉粒，拌匀，放半汤匙醋。盖上盖子，大火15-20分钟，关火。4高压锅不要马上打开，就放置在那，至锅子平静下来，气也放...[ 查看全文 ]

  梦儿0306

  431
• 
  卤牛肉的图解教程

  标签：卤牛肉

  辣炒卤牛肉的做法 辣炒卤牛肉做法和步骤1把卤牛肉和芹菜（洗净）切好备用。锅把有烧热，倒入麻辣调料粉。2倒入牛肉翻炒。倒入芹菜再次翻炒。把芹菜炒软立刻盛出来。 3小贴士：麻辣粉已经有味道我就没有在例外调味了，如果喜欢重口味的可以在添加适量的调料。 4卤菜一般是过年必不可少的菜，但是吃不完的卤菜怎么办呢？太简单了，卤菜都是经过香料卤过，本身就已经很有味道了，只要加些蔬菜一起炒，就...[ 查看全文 ]

  a1a2gege

  881
• 
  小炒黄牛肉

  标签：家常菜 小炒黄牛肉

  小炒黄牛肉 主料:黄牛肉 200 克辅料:小米辣椒 50 克(泡椒水 20 克),芹菜 25 克,鸡蛋 50 克。调料:植物油 50 克,精盐 5 克,味精 3 克,酱油 8 克,蒜籽 10 克,香油 3 克,湿淀粉 5 克,嫩肉粉 2 克。做法:1、将黄牛肉去筋膜,切成 0.2 厘米厚的片,加嫩肉粉、酱油、精盐、味精、鸡蛋清、湿淀粉码味上浆。小编有一个梦想，就是每天给大家都来美食的享受。今天小炒黄牛肉教程，也是小编精选教程噢!不要犹豫，赶紧收藏...[ 查看全文 ]

  yangting6869

  1181
• 
  酱牛肉教程图解

  标签：酱牛肉

  酱牛肉 1.将牛肉切成大块放入清水里泡半天，把血水泡出来，中途换几次水！ 2.牛肉放入大的容器先抹一层海盐，再放入豆瓣酱，酱油，老抽，花椒，八角，黄酒，葱姜蒜，干山楂！ 3.带上一次性手套把材料和牛肉拌均，按摩片刻！ 4.盖上保鲜膜放冷的地方腌制八小时，我放在我家阳台就很凉快！ 5.用大锅或铁锅放入牛肉！ 6.加入没过牛肉的水盖上盖，开锅后转小火炖至两小时！（不要用高压...[ 查看全文 ]

  唯航哆啦A梦

  1061
• 
  牛肉炒饭教程图解

  标签：牛肉炒饭

  经典牛肉炒饭的做法 经典牛肉炒饭做法和步骤1牛肉洗干净后切成丁；加淀粉、生抽和少许蚝油腌制15分钟；洋葱、胡萝卜切小丁、青红辣椒切碎、大蒜切米；锅热油，放入牛肉丁翻炒均匀（油温一定不能高）；2牛肉炒变色后出锅沥干油；锅洗干净后重新放油烧热，放入大蒜、洋葱和胡萝卜炒香；再放入炒过的牛肉丁，加盐和酱油调色调味，翻炒均匀；加入米饭；将米饭和牛肉充分地翻炒混合即可出锅。 3这个牛肉炒饭我...[ 查看全文 ]

  爱没有你的夜

  261
• 
  家常小炒牛肉的吃法

  标签：口味食谱

  家常小炒牛肉 牛肉切丝加入油、料酒、酱油腌制10分钟以上 大火翻炒，断生即可， 另起锅，炒芹菜 加入辣椒和生姜切丝 加入家常剁辣椒，每家的滋味都不一样 ...[ 查看全文 ]

  happyHLYHRT

  71
• 
  正宗牛肉小炒的做法

  标签：牛肉小炒 牛肉

  小炒牛肉 想吃牛肉了，可是嫌炖麻烦 有过‘嚼橡皮’的经验，我是不敢轻易尝试炒牛肉的~~ 思前想后，还是决定炒！ 买了块牛里脊 卖牛肉的拼命吹他的牛肉有多好，有多滑嫩，根本不用腌制 下锅直接炒，入口即化 我半信半疑，还是腌制了，但腌了半小时（时间太短） 口感上来说稍稍有点韧 但比起‘嚼橡皮’好多啦~~ 如果腌制时间再长些应该会更好· 美味家常菜-- 小炒牛肉 材料：牛里脊40...[ 查看全文 ]

  箫剑260

  161
• 
  小炒牛肉丝的做法

  标签：小炒牛肉丝

  小炒牛肉丝 1. 将牛里脊切成丝，加少许盐、糖、六月鲜酱油、料酒，用力搅拌均匀，最后加入少许橄榄油拌匀后放入冰箱腌制一小时左右； 2. 分别将茭白、洋葱、红椒、青椒切成丝备用； ...[ 查看全文 ]

  希望jlwish

  51
• 
  小炒牛肉丝的吃法

  标签：小炒牛肉丝

  小炒牛肉丝 1. 将牛里脊切成丝，加少许盐、糖、六月鲜酱油、料酒，用力搅拌均匀，最后加入少许橄榄油拌匀后放入冰箱腌制一小时左右； 2. 分别将茭白、洋葱、红椒、青椒切成丝备用； ...[ 查看全文 ]

  颜夕陌613

  71
• 
  正宗小炒牛肉的做法

  标签：小炒牛肉

  准备食材。芹菜一把、牛肉一块、红辣椒少许、蒜适量、泡椒少许。 牛肉切丝、芹菜切段。红辣椒切段，蒜切片。 牛肉丝里放少许蛋清、淀粉、酱油抓匀。腌几...[ 查看全文 ]

  562189616

  11
• 
  小炒牛肉的家常做法

  标签：小炒牛肉

  小炒牛肉 1. 材料准备好；牛里脊洗净，逆着条纹切丝 2. 随后用生抽、料酒、淀粉、白糖腌制1小时以上；胡萝卜、青椒大小切粗细一致的丝 3. 姜蒜切末；锅里烧热油，爆香姜蓉 4. 放牛肉丝快速过油后捞出，可以煸掉牛肉的血水，令牛肉干身，去掉腥味；另起一锅，锅里烧热油，爆香蒜蓉 5. 依次放入胡萝卜、青椒丝煸炒至断生；放入炒好的牛肉丝拌炒，调入适量盐即可...[ 查看全文 ]

  EXIAOMEI1

  661
• 
  【图文】小炒牛肉的做法

  标签：家常菜 小炒牛肉

  小炒牛肉的做法步骤 1. 准备好这样的一块牛肉，洗干净，切之前用刀拍拍牛肉。 2. 牛肉切丝，尽量细些（图中看似粗，只因为拍照距离过近） 3. 准备好主要配料、桂皮、青红辣椒、大蒜粒、青蒜，洗干净。 4. 桂皮挂掉表皮一层、大蒜拍碎切颗粒、青蒜切小段、姜切小片、青红辣椒切小段。 5. 油下锅，七成热时，放下桂皮炸香。 6. 炸香桂皮后，放下牛肉丝，炒到牛肉丝泛白起锅装盘...[ 查看全文 ]

  aonier120542

  621
• 
  小炒黄牛肉的吃法

  标签：小炒黄牛肉 猪肉

  小炒黄牛肉 挑去牛肉的筋膜，将黄牛肉切成小薄片，切得尽量薄些，如果觉得不好切，可以将牛肉放入冷冻室冻至刚硬，这样便于切片。 然后用1茶匙淀粉、1汤匙(15ml)酱油、1茶匙小苏打和1汤匙油拌匀腌制15分钟。 青、红尖椒切细圈，大蒜去皮切成末。 锅烧热，放入较炒菜多些的油(约50克)，放入牛肉片炒变色，捞出沥干油。 锅内留2汤匙油，放入蒜末炒香，放入青红椒圈炒香。 将牛肉放入一...[ 查看全文 ]

  babyyyf白羊座

  31