小炒牛肉的家常做法

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  杭椒小炒牛肉的家常做法

  杭椒小炒牛肉正宗做法/图解/步骤： 1. 牛肉切成薄片，用铁锤拍打松散； 2.  在牛肉表面先横向切， 再竖向切成花刀； 3.  最后切成同样宽度的段； 4.  在牛肉中放入半个蛋清、盐、淀粉，抓匀腌制； 5.  最后再加入少量的油抓匀； 6.   油锅烧热， 下入牛肉丝滑炒； 7.  牛肉丝变色后捞出控油； 8.   锅中放入少许油， 下入杭椒和蒜片煸炒...[ 查看全文 ]

  印象里的妖妖

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  【图文】小炒牛肉的做法

  标签：家常菜 小炒牛肉

  小炒牛肉的做法步骤 1. 准备好这样的一块牛肉，洗干净，切之前用刀拍拍牛肉。 2. 牛肉切丝，尽量细些（图中看似粗，只因为拍照距离过近） 3. 准备好主要配料、桂皮、青红辣椒、大蒜粒、青蒜，洗干净。 4. 桂皮挂掉表皮一层、大蒜拍碎切颗粒、青蒜切小段、姜切小片、青红辣椒切小段。 5. 油下锅，七成热时，放下桂皮炸香。 6. 炸香桂皮后，放下牛肉丝，炒到牛肉丝泛白起锅装盘...[ 查看全文 ]

  aonier120542

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  家常牛肉小炒如何做好吃

  标签：家常牛肉小炒 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  家常牛肉小炒 1.准备好所需原料。 2.牛肉切片，生姜切丝。 3.牛肉加入盐、油、酱油、料酒、干淀粉抓均，腌制15分钟。 ...[ 查看全文 ]

  开心抓

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  小炒黄牛肉

  标签：家常菜 小炒黄牛肉

  小炒黄牛肉 主料:黄牛肉 200 克辅料:小米辣椒 50 克(泡椒水 20 克),芹菜 25 克,鸡蛋 50 克。调料:植物油 50 克,精盐 5 克,味精 3 克,酱油 8 克,蒜籽 10 克,香油 3 克,湿淀粉 5 克,嫩肉粉 2 克。做法:1、将黄牛肉去筋膜,切成 0.2 厘米厚的片,加嫩肉粉、酱油、精盐、味精、鸡蛋清、湿淀粉码味上浆。小编有一个梦想，就是每天给大家都来美食的享受。今天小炒黄牛肉教程，也是小编精选教程噢!不要犹豫，赶紧收藏...[ 查看全文 ]

  yangting6869

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  家常小炒饭的正宗做法

  家常小炒饭正宗做法/图解/步骤： 1. 准备炒饭的配菜。四川麻辣香肠、广式香肠切细粒，胡萝卜切细粒，榨菜、松子各适量。香葱切葱花。 2. 炒饭用的剩饭。 3. 鸡蛋两个，打散备用。 4. 锅里烧油，油温八成热时下米饭翻炒。做这道炒饭可以持续保持大火。 5. 米饭炒得比较干爽时，淋入打散的鸡蛋液。继续翻炒。 6. 裹了蛋液的米饭再次炒干水份，加胡萝卜、香肠粒同炒。根据口味适量...[ 查看全文 ]

  lgwangjia

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  家常金瓜小炒的做法图解

  素食之——金瓜小炒正宗做法/图解/步骤： 1. 口感类似肉质的豆蛋白质，淘宝素食店有售～ 2. 准备材料，小麦蛋白片用清水浸泡5分钟，称之为“复水”～ 3. 泡开后，抓出水分，备用～ 4. 金瓜片切形～ 5. 修饰～ 6. 成型～ 7. “量体裁衣”，剩余的边角料切丁～ 8. 抓干水份的小麦蛋白片焙一下水份～ 9. 再下油炸香～ 10. 另一边炉灶在烧水焯熟青豆～ 11. 青豆...[ 查看全文 ]

  5丨ove丶佳

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  家常小炒最好吃的做法

  标签：奶白菜 白菜

  家常小炒正宗做法/图解/步骤：                   1 奶白菜洗净沥干水分切小段备用。                   2 五花肉切薄片（事先用清水煮熟的），蒜头切碎。                   3 将五花肉放入锅中中火煸至两面微焦。       &...[ 查看全文 ]

  一切只为解脱

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  家常小炒鸭肾的做法

  标签：鸭

  小炒鸭肾正宗做法/步骤： 鸭肾用盐抹表面，洗干净后放入热水中，连同姜片煮两三分钟。拿出来用凉水冲一下，切片。 锅中放油烧至八分热，放盐，大蒜爆香。倒入鸭肾翻炒几下，接着放入青红辣椒翻炒至辣椒熟，撒点葱花装盘起锅。 小贴士 1.生鸭肾有股味道，用盐清洗下会好很多，表面那层黄色皮要去掉。2.煮完用凉水过一下吵出来会脆点。3.不喜欢太辣可以把辣椒籽去掉，或用灯笼椒代替。 [ 查看全文 ]

  高级护理师嬷嬷

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  家常小炒肉的做法图片教程

  标签：小炒肉的做法 小炒肉

  家常小炒肉正宗做法/图解/步骤： 1. 青椒切片 2. 切葱，姜，蒜 3. 瘦肉切片，用淀粉，蛋清，料酒腌10分钟 4. 热锅内放油，放入肉片炒。然后放葱姜蒜炒香，放一勺香辣酱，酱油，炒香后放青椒，待青椒炒香后出锅！ [ 查看全文 ]

  尚浩传媒123

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  家常小炒 杂炒虾球的做法

  标签：家常菜

  用好几种颜色的食材一起炒，有蔬菜有肉类，营养丰富，好看又好吃。看到这种颜色缤纷的小炒，心情都会变得好起来，是不？呵呵。 1.准备好所需食材。 2.基围虾去头去壳去虾线，洗净沥干水分。 3.加入料酒、胡椒粉、盐抓匀腌制一会。 4.香肠切段，尾部切成菊花状，蔬菜切成自己喜欢的形状。 5.锅烧热，放适量油，爆香姜片，倒入虾球炒至变色后立刻盛出。 6.另起油...[ 查看全文 ]

  露西

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  家常小炒 香干炒肉的做法

  标签：家常菜 湘菜

  香干炒肉 1.猪肉洗净切片，加3茶匙料酒和半汤匙酱油腌制。 2.辣椒洗净切斜段，葱切长段，大蒜和生姜切片。 3.香干洗净切片。 4.锅烧热，放油，油热后下入猪肉炒至变色。 5.加入豆瓣酱、豆豉和姜片炒香。 6.下入红辣椒、葱白和蒜片翻炒。 ...[ 查看全文 ]

  奶油花椰菜

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  如何做小炒黄牛肉？

  标签：小炒黄牛肉 牛肉

  小炒黄牛肉正宗做法/步骤： 将黄牛肉洗净沥干，逆着牛肉的纹路将其切成薄片，加入油、淀粉、蚝油各一小勺，拌匀；青红尖椒洗净后切成圈；生姜切丝，大蒜去皮切片，葱洗净切成段 净锅内放油，下入牛肉，快速炒散至牛肉表面变色后将其舀出，待用 锅内再加入适量的油，下入姜丝与蒜片，爆香后下入青红椒圈，翻炒约一分钟 下入先前炒好的牛肉，快速地将其炒匀，再放入适量的盐、葱段、一小勺生抽，炒匀后...[ 查看全文 ]

  浪子膏先生

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  牛肉小炒如何做好吃

  标签：牛肉小炒 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  牛肉小炒 1.牛肉切大块放拍松的姜，葱大段，生抽，料酒腌制一小时。 2.牛肉横切条。 3.姜切丝，葱叶切大段。 ...[ 查看全文 ]

  lly5900

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  小炒牛肉如何做好吃

  标签：小炒牛肉 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  小炒牛肉 1.牛里脊肉横着纹理切片，再切成牛肉丝。 2.牛肉丝加1勺料酒，1勺生抽，1勺淀粉，黑胡椒粉适量拌匀，再加1勺菜油抓匀（可以套个保鲜袋在手上）。 3.辣椒去蒂洗净。 ...[ 查看全文 ]

  Menweina999

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  怎样做小炒牛肉最好吃

  小炒牛肉正宗做法/步骤： 1. 将牛里脊肉切丝，放黑胡椒，蚝油，生抽，料酒腌制15分钟。 2. 热锅放油，倒入姜丝，小米椒爆香后加入腌制好的牛肉丝快火炒，变色后盛出。 3. 锅内再倒油放入切好的大红椒，洋葱断生后把牛肉倒入，调味，大功告成。 搜索小炒牛肉做法大全分类： 下饭菜|肉类[ 查看全文 ]

  KingV灬蓝

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  小炒牛肉怎样做才好吃

  标签：小炒牛肉 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  小炒牛肉 1.牛肉切薄片加入胡椒粉少量生粉腌20分钟左右 2.红干椒泡待用 3.腌牛肉的时间里切好葱姜蒜 ...[ 查看全文 ]

  walkerghost

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  小炒黄牛肉怎么做

  标签：家常菜 小炒黄牛肉

  小炒黄牛肉 1.1炒锅放油，油七成熟时放腌好的牛肉滑散后捞出备用。 2.2将野山椒和红辣椒切成小段，生姜和大蒜切成沫。再将黄牛肉切成小薄片，加入生粉、少许姜、酱油抓匀，再倒入少量的花生油腌10至15分钟。 ...[ 查看全文 ]

  卖个蜂蜜容易奥

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  百合小炒肉的家常做法

  百合小炒肉正宗做法/图解/步骤： 1. 准备食材，所有食材洗净，百合要新鲜的 2. 百合剥开洗净，黑木耳泡开洗净、猪瘦肉洗净切片。葱、红椒洗净切段~ 3. 热锅冷油，煸炒瘦肉、葱、红椒，断生，倒入百合、黑木耳，调入盐、鸡粉，翻炒~ 4. 超锅装盘 小贴士：  想做出正宗的百合小炒肉，就看看吧 翻炒时间不宜过长，用中火 [ 查看全文 ]

  HRHRHR永奋

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  怎样做小炒嫩牛肉最好吃

  小炒嫩牛肉正宗做法/步骤： 1. 牛肉切成小片放料酒、盐、胡椒粉、玉米淀粉、色拉油抓均匀，腌15分钟 2. 泡姜切片，青红椒切块，葱姜蒜切末待用 3. 锅倒入热油快速滑入牛 4. 重新起锅倒油爆香葱姜蒜，放泡姜和青红椒，倒入牛 搜索小炒嫩牛肉做法大全分类： 肉类[ 查看全文 ]

  7微笑看明天7

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  小炒牛肉怎么做最好吃

  标签：小炒牛肉

  小炒牛肉的做法 步骤www.tulaoshi.com1：香芹切段 步骤2：青红辣椒切圈 步骤3：泡辣椒切圈 步骤4：挑去牛肉的筋膜，将牛肉切成丝 步骤5：先用红薯粉加料酒，老抽，盐，白糖，少许橄榄油拌匀 步骤6：然后放入冰箱20分钟左右(这里最好用红薯淀粉，这样炒出来的...[ 查看全文 ]

  找河北李荣

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