蕃茄锅包肉的教程

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  锅包肉的教程

  标签：锅包肉 锅包肉的做法 里脊

  锅包肉的做法步骤 1. 里脊肉切片 裹上水淀粉和蛋清 （厚一点）【之前忘记拍照了 】 2. 然后再滚一遍干淀粉 静置20分钟 3. 下锅双面炸 外部变硬不糊为基准 4. 炸至这种程度【抱...[ 查看全文 ]

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  锅包肉教程_

  标签：锅包肉 锅包肉的做法 里脊

  锅包肉的做法步骤 1. 1.猪里脊切片，不用非常精确不要太厚了，大约0.5cm左右即可，用盐鸡精料酒拌匀，调制的炸糊待用1.5:0.5:1稍微留有玉米淀粉。 2. 油烧到140度，将肉片蘸上玉米淀粉再在炸糊中裹一层，入锅炸至浮起，第一遍炸完捞出控油放置于厨房用纸上。颜色呈此 ...[ 查看全文 ]

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  改良锅包肉的教程

  标签：里脊

  改良锅包肉的做法步骤 1. 肉切成到背后的肉片，倒入酱油、料酒、胡椒粉，拌匀，腌制10分钟 2. 将淀粉与面粉和水做成面糊，倒入肉中，挂面糊 3. 锅中倒油，七成热放肉片，转小火，炸制飘起，捞出 ...[ 查看全文 ]

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  锅包肉的菜谱教程

  标签：锅包肉 锅包肉的做法 里脊

  手把手教你做最正宗的锅包肉（内附制作过程链接）的做法步骤 1. 主料： 猪里脊肉300克 胡萝卜50克 葱20克 生粉50克 蒜10克 香菜50克 2. 将里脊肉去筋去皮后切片，将切好的肉片用刀拍软备用，葱和胡萝卜切丝，香菜洗净切段，蒜切末。 ...[ 查看全文 ]

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  锅包肉基本教程

  标签：锅包肉 锅包肉的做法 里脊

  手把手教你做最正宗的锅包肉（内附制作过程链接）的做法步骤 1. 主料： 猪里脊肉300克 胡萝卜50克 葱20克 生粉50克 蒜10克 香菜50克 2. 将里脊肉去筋去皮后切片，将切好的肉片用刀拍软备用，葱和胡萝卜切丝，香菜洗净切段，蒜切末。 ...[ 查看全文 ]

  扒下你的D罩杯

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  锅包肉的图解教程

  标签：锅包肉 锅包肉的做法 里脊

  锅包肉的做法步骤 1. 猪肉切片稍微厚一点大概0.6-0.8CM盐料酒白胡椒抓匀腌半个小时 2. 淀粉用水泡十分钟后倒出水 3. 用泡好的淀粉抓肉使每一片肉都挂上淀粉糊 4. 将肉放入七成热的油锅炸两遍...[ 查看全文 ]

  疯子姐姐爱纽扣

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  锅包肉菜谱教程

  标签：锅包肉 锅包肉的做法 里脊

  手把手教你做最正宗的锅包肉（内附制作过程链接）的做法步骤 1. 主料： 猪里脊肉300克 胡萝卜50克 葱20克 生粉50克 蒜10克 香菜50克 2. 将里脊肉去筋去皮后切片，将切好的肉片用刀拍软备用，葱和胡萝卜切丝，香菜洗净切段，蒜切末。 ...[ 查看全文 ]

  张家店的喵小姐

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  锅包肉~的图解教程

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  锅包肉教程图解

  标签：锅包肉 锅包肉的做法 里脊

  锅包肉的做法步骤 1. 准备好原材料； 2. 里脊肉片加入适量的盐抓匀； 3. 将肉片先放入鸡蛋液中滚一下； 4. 再放入土豆淀粉中蘸一下，让肉片表面均匀的裹上薄薄的外衣； ...[ 查看全文 ]

  寞调

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  传统锅包肉教程_

  标签：传统锅包肉 里脊

  传统锅包肉的做法步骤 1. 先把淀粉用水搅拌，静置半个小时，然后倒掉上层水分，再搅拌。 2. 冻好的肉解冻至能切出薄片 3. 将切好的肉用少量的盐和料酒腌制一会 4. 切葱丝，姜丝...[ 查看全文 ]

  爱笑的漂亮蝴蝶

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  老式锅包肉的图解教程

  标签：里脊

  老式锅包肉的做法步骤 1. 把肉切成筷子头厚度的肉片，大概5毫米左右！葱、蒜切末备用 2. 把淀粉用水攉成面糊把不要太干也不能太稀、把肉片放里放两小勺生豆油抓匀，放豆油是为了抓肉片时顺滑！ 3. 糖醋汁：用多半勺糖、半勺醋、一点盐、几滴酱油、葱末蒜末...[ 查看全文 ]

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  东北锅包肉的图解教程

  标签：东北锅包肉 里脊

  东北锅包肉的做法步骤 1. 里脊肉，切薄片。最好是冷冻的，比较好切。 2. 切好的里脊肉和面融合在一起 3. 下油锅炸 4. 大火炸1分左右，盛出 ...[ 查看全文 ]

  邱县拍客

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  美味锅包肉的图解教程

  标签：里脊

  美味锅包肉的做法步骤 1. 将里脊切片，稍微薄一点，倒入少许料酒、黑胡椒粉、盐腌制10分钟左右。 2. 腌好后先蘸一层干淀粉，然后再蘸一层湿淀粉（湿淀粉要稍微厚点）放入锅中炸制，表皮泛黄了捞出，如果想吃脆脆的那种就复炸一遍。 3. 将两勺白醋、五勺糖、四分之一勺盐、一勺番茄酱（...[ 查看全文 ]

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  老式锅包肉的菜谱教程

  标签：里脊

  东北菜《老式锅包肉》的做法步骤 1. 第一步，切里脊，薄片，一定要薄，否则炸出来太厚，炸不透，难吃。 2. 加入少许酱油，五香粉，料酒，盐，几滴香油。都是少许的，上面有写加多少。 3. 必须用土豆淀粉，我曾经用过地瓜淀粉，面粉，鸡蛋等等...[ 查看全文 ]

  孔韓

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  美味锅包肉基本教程

  标签：里脊

  美味锅包肉的做法步骤 1. 将猪里脊肉洗净切成薄片 2. 将淀粉，面粉和水按1:1:1比例调和成糊，切好的里脊肉片放进去挂浆。 3. 在锅内放入食用油，油温到七成熟，把挂浆的肉片放入，炸第一次，表面变黄后捞出。 ...[ 查看全文 ]

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  东北锅包肉的菜谱教程

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  漂浮不定的农民

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  东北锅包肉基本教程

  标签：东北锅包肉 里脊

  东北锅包肉的做法步骤 1. 把里脊肉切成片 2. 用盐、蛋清、料酒抓匀、腌15-20分钟 3. 把腌好的肉，用干淀粉裹好 4. 调好淀粉糊，加少量食用油。我把剩下的蛋黄放里面啦，也可以...[ 查看全文 ]

  噘噘尐嘴ヅ洋

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  传统锅包肉菜谱教程

  标签：传统锅包肉 里脊

  传统锅包肉的做法步骤 1. 土豆淀粉泡水，至淀粉沉淀，然后把清水倒掉，用泡过水的淀粉给里脊片挂浆； 2. 猪里脊切道北厚、巴掌大的片，准备挂浆；最好用新鲜猪肉，否则冷冻肉太水了，炸的时候容易水！ 3. 挂浆 ...[ 查看全文 ]

  我住皇城根

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  正宗东北锅包肉基本教程

  标签：正宗东北锅包肉 里脊

  正宗东北锅包肉的做法步骤 1. 里脊肉洗净，有筋皮的最好把筋皮切下去。切成厚为2-3毫米的大片儿。（厚度大概相当于2-3张银行卡的厚度） 2. 胡萝卜、大葱、姜切细丝。蒜切片，香菜切段。 3. 淀粉中加入水，侵泡十分钟，倒出多余的水搅成糊状，...[ 查看全文 ]

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  绝美下饭菜☞锅包肉教程_

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  菜鸟易学美味的【五花肉烧香干】的做法步骤 1. 沈师傅蛋香干2包，切成片。 2. 五花肉切成较厚的片，加入适量的盐用手抓均，腌制5分钟 3. 青椒2个，去蒂去籽切片，用刀拍瘪。 4....[ 查看全文 ]

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