锅包肉的教程

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  锅包肉教程_

  标签：锅包肉 锅包肉的做法 里脊

  锅包肉的做法步骤 1. 1.猪里脊切片，不用非常精确不要太厚了，大约0.5cm左右即可，用盐鸡精料酒拌匀，调制的炸糊待用1.5:0.5:1稍微留有玉米淀粉。 2. 油烧到140度，将肉片蘸上玉米淀粉再在炸糊中裹一层，入锅炸至浮起，第一遍炸完捞出控油放置于厨房用纸上。颜色呈此 ...[ 查看全文 ]

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  改良锅包肉的教程

  标签：里脊

  改良锅包肉的做法步骤 1. 肉切成到背后的肉片，倒入酱油、料酒、胡椒粉，拌匀，腌制10分钟 2. 将淀粉与面粉和水做成面糊，倒入肉中，挂面糊 3. 锅中倒油，七成热放肉片，转小火，炸制飘起，捞出 ...[ 查看全文 ]

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  锅包肉的菜谱教程

  标签：锅包肉 锅包肉的做法 里脊

  手把手教你做最正宗的锅包肉（内附制作过程链接）的做法步骤 1. 主料： 猪里脊肉300克 胡萝卜50克 葱20克 生粉50克 蒜10克 香菜50克 2. 将里脊肉去筋去皮后切片，将切好的肉片用刀拍软备用，葱和胡萝卜切丝，香菜洗净切段，蒜切末。 ...[ 查看全文 ]

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  锅包肉基本教程

  标签：锅包肉 锅包肉的做法 里脊

  手把手教你做最正宗的锅包肉（内附制作过程链接）的做法步骤 1. 主料： 猪里脊肉300克 胡萝卜50克 葱20克 生粉50克 蒜10克 香菜50克 2. 将里脊肉去筋去皮后切片，将切好的肉片用刀拍软备用，葱和胡萝卜切丝，香菜洗净切段，蒜切末。 ...[ 查看全文 ]

  扒下你的D罩杯

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  锅包肉的图解教程

  标签：锅包肉 锅包肉的做法 里脊

  锅包肉的做法步骤 1. 猪肉切片稍微厚一点大概0.6-0.8CM盐料酒白胡椒抓匀腌半个小时 2. 淀粉用水泡十分钟后倒出水 3. 用泡好的淀粉抓肉使每一片肉都挂上淀粉糊 4. 将肉放入七成热的油锅炸两遍...[ 查看全文 ]

  疯子姐姐爱纽扣

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  锅包肉菜谱教程

  标签：锅包肉 锅包肉的做法 里脊

  手把手教你做最正宗的锅包肉（内附制作过程链接）的做法步骤 1. 主料： 猪里脊肉300克 胡萝卜50克 葱20克 生粉50克 蒜10克 香菜50克 2. 将里脊肉去筋去皮后切片，将切好的肉片用刀拍软备用，葱和胡萝卜切丝，香菜洗净切段，蒜切末。 ...[ 查看全文 ]

  张家店的喵小姐

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  锅包肉~的图解教程

  标签：里脊

  手把手教你做最正宗的锅包肉（内附制作过程链接）的做法步骤 1. 主料： 猪里脊肉300克 胡萝卜50克 葱20克 生粉50克 蒜10克 香菜50克 2. 将里脊肉去筋去皮后切片，将切好的肉片用刀拍软备用，葱和胡萝卜切丝，香菜洗净切段，蒜切末。 ...[ 查看全文 ]

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  锅包肉教程图解

  标签：锅包肉 锅包肉的做法 里脊

  锅包肉的做法步骤 1. 准备好原材料； 2. 里脊肉片加入适量的盐抓匀； 3. 将肉片先放入鸡蛋液中滚一下； 4. 再放入土豆淀粉中蘸一下，让肉片表面均匀的裹上薄薄的外衣； ...[ 查看全文 ]

  寞调

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  传统锅包肉教程_

  标签：传统锅包肉 里脊

  传统锅包肉的做法步骤 1. 先把淀粉用水搅拌，静置半个小时，然后倒掉上层水分，再搅拌。 2. 冻好的肉解冻至能切出薄片 3. 将切好的肉用少量的盐和料酒腌制一会 4. 切葱丝，姜丝...[ 查看全文 ]

  爱笑的漂亮蝴蝶

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  老式锅包肉的菜谱教程

  标签：里脊

  东北菜《老式锅包肉》的做法步骤 1. 第一步，切里脊，薄片，一定要薄，否则炸出来太厚，炸不透，难吃。 2. 加入少许酱油，五香粉，料酒，盐，几滴香油。都是少许的，上面有写加多少。 3. 必须用土豆淀粉，我曾经用过地瓜淀粉，面粉，鸡蛋等等...[ 查看全文 ]

  孔韓

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  东北锅包肉的菜谱教程

  标签：东北锅包肉 里脊

  东北锅包肉的做法步骤 1. 里脊肉，切薄片。最好是冷冻的，比较好切。 2. 切好的里脊肉和面融合在一起 3. 下油锅炸 4. 大火炸1分左右，盛出 ...[ 查看全文 ]

  漂浮不定的农民

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  东北锅包肉基本教程

  标签：东北锅包肉 里脊

  东北锅包肉的做法步骤 1. 把里脊肉切成片 2. 用盐、蛋清、料酒抓匀、腌15-20分钟 3. 把腌好的肉，用干淀粉裹好 4. 调好淀粉糊，加少量食用油。我把剩下的蛋黄放里面啦，也可以...[ 查看全文 ]

  噘噘尐嘴ヅ洋

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  传统锅包肉菜谱教程

  标签：传统锅包肉 里脊

  传统锅包肉的做法步骤 1. 土豆淀粉泡水，至淀粉沉淀，然后把清水倒掉，用泡过水的淀粉给里脊片挂浆； 2. 猪里脊切道北厚、巴掌大的片，准备挂浆；最好用新鲜猪肉，否则冷冻肉太水了，炸的时候容易水！ 3. 挂浆 ...[ 查看全文 ]

  我住皇城根

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  正宗东北锅包肉基本教程

  标签：正宗东北锅包肉 里脊

  正宗东北锅包肉的做法步骤 1. 里脊肉洗净，有筋皮的最好把筋皮切下去。切成厚为2-3毫米的大片儿。（厚度大概相当于2-3张银行卡的厚度） 2. 胡萝卜、大葱、姜切细丝。蒜切片，香菜切段。 3. 淀粉中加入水，侵泡十分钟，倒出多余的水搅成糊状，...[ 查看全文 ]

  eggocc

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  大东北锅包肉教程_

  标签：里脊

  东北大拉皮的做法步骤 1. 黄瓜胡萝卜洗净切丝，干豆腐用温水浸泡十分钟切丝，这样干豆腐口感更佳。 2. 粉皮用冷水浸泡十分钟（原谅我婆婆家的老古董盆已经掉漆了还在用哦，老一辈真的比我们节俭多了，要向他们学习哦） 3. 把胡萝卜丝，黄瓜丝...[ 查看全文 ]

  糊涂心路

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  锅包肉

  标签：家常菜 锅包肉

  锅包肉 锅包肉是一道东北风味菜,将猪里脊肉切片腌入味,裹上炸浆下锅炸至金黄色捞起,再下锅拌炒勾芡即成。成菜色泽金黄,口味酸甜,很适合夏天食用以达到开胃增食欲的目的。做法一制作食材新鲜猪里脊肉300克 姜丝5克 葱丝20克香菜10克 精盐、料酒、酱油、白糖、醋、鲜汤、水淀粉、色拉油各适量。小编今天推荐一道锅包肉教程，美食总是不会嫌多的是不是!吃好了之后，心情都会变得很好噢!小编也会定期跟新，喜欢就...[ 查看全文 ]

  我天生就卷发

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  茄汁锅包肉的做法图解教程

  标签：锅包肉的做法 锅包肉

    肉片（薄薄的）用1/4小勺料酒、几滴生抽和适量盐腌制15min                                                      腌制好的肉片均匀的裹上生粉                     &...[ 查看全文 ]

  淡淡De忧殇QQ

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  锅包肉的营养价值-锅包肉的做法

  标签：锅包肉 锅包肉的做法

  如果想吃外皮酥脆一点的，就多炸一会儿，火候很重要，第一遍要中火炸熟，第二遍大火炸酥就行，所以第二遍不用炸太长时间。还有汁不能调得太多，下到锅里马上翻炒收汁出锅就行，吸得汁太多就软了。 锅包肉的营养价值-锅包肉的做法 锅包肉的营养价值 锅包肉，是东北一道特色菜。锅包肉是很多人都喜爱的一道东北名菜，口感香酥可口，男女老幼都可食用。这是哈尔滨道台府菜创始人、滨江道署...[ 查看全文 ]

  刘da爷8888

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  东北锅包肉的做法 锅包肉的家常做法

  标签：家常菜 东北菜

  跟图老师一起来学东北锅包肉的做法。 1.里脊肉洗净切大片。 2.取一个小碗，打入1个鸡蛋，放入4茶匙半的淀粉和1茶匙的水，搅拌均匀成面糊。 3.胡萝卜切丝，葱姜切丝，蒜切片，香菜切段。 4.将切好的里脊肉蘸上淀粉，方便挂糊。 5.挂好糊的里脊肉一片片的放入热油锅...[ 查看全文 ]

  沙拉丶鱼子酱

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  锅包肉的做法

  标签：家常菜 锅包肉

  正宗东北锅包肉的做法步骤 1. 里脊肉洗净，切成厚为2毫米大片儿。 2. 胡萝卜、大葱、姜切细丝。蒜切片，香菜切段。 3. 淀粉中加入水，搅成糊状，倒入里脊肉，包裹均匀。 4. 碗中倒入清水。将所有调味料加入碗中，搅拌均匀。（在搅拌完成时，可以自己尝尝，是不是自己想要的酸甜口，如果不是，可以自己适当的添加调味料） 5. 锅中倒入二分之一的油。七成热时，依次放入粘匀淀粉的肉片。 ...[ 查看全文 ]

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