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怎么吃土豆丝炒酸菜
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1. 土豆去皮切细丝 然后放入清水浸泡洗净淀粉 再放入沸水中焯一分钟捞出用冷水冲一下沥干水
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2016-04-15
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怎么吃土豆丝炒酸菜
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尖椒土豆丝的做法 尖椒土豆丝做法和步骤1准备材料。 2选土豆: 做尖椒土豆丝的土豆要选外表颜色浅黄心的土豆,这样炒出来的土豆丝口感菜好吃。 市场上的土豆有两种, A.从外观上看有颜色深和浅之分; B.从内心看(也就是去皮之后)有白心和黄心之分。 C.颜色深的外皮粗糙,皮略显厚。去皮后里面是白心,这样的土豆是沙土地里长出来的,口感面、糯一点,适宜炖和煮着吃。 D.颜色浅的外皮光滑,皮比较薄。...
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土豆丝炒肉 美味的土豆丝炒肉 土豆在人们来看是最常见的蔬菜了,土豆的做法也有很多,有土豆炖牛肉、土豆烧排骨、土豆炒肉等等,土豆的营养价值也很高,多吃土豆对人体也有很多的好处,下面介绍的是土豆丝炒肉,一起来看看吧。 土豆丝炒肉的做法 用料 准备两个土豆,适量的瘦肉。 辅料 水淀粉适量、花椒少量、盐适量、鸡精适量、生抽适量。 ...
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炒土豆丝是一道非常家常的菜肴,一直都是大家的必点下饭菜,往往就是越简单的菜越难做好。土豆丝,要怎么才能炒得爽脆可口,又绝不软烂,而是根根分明,洁白漂亮,酸辣适度,这绝对是个略有技术的活儿。 怎么炒土豆丝好吃?土豆丝的烹饪技巧 土豆丝的烹饪技巧 1、土豆丝要切的细,切得均匀这样才会受热均匀吃起来口感好。 2、用带醋的水浸泡土豆丝,能够有效防止土豆丝跟空气接触氧...
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酸辣炒土豆丝 酸辣土豆丝,实惠、简单、美味、可口,是一道色香味俱全的家常菜。土豆是低热能、多维生素和微量元素的食物,是理想的减肥食品。辣椒是老百姓餐桌上最常见的一种原料,其营养丰富,口味独特,就餐时能增加饭量,多食可增强体力,改善怕冷、冻伤、血管性头痛等症状。学习做菜可不是一两天就能学会的事噢!要一步一脚印的学习!所以酸辣炒土豆丝教程也学起来吧,让自己离成功更进一步! 酸辣脆爽—青...
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可乐鸡翅和青椒土豆丝 1.鸡翅油锅中炒至金黄,烹少许老抽,继续炒上色。然后可乐倒进锅中,没过鸡翅,大火烧开后,改中小火咕嘟,汤少了一半的时候,把口蘑片放进锅中,继续咕嘟,到汤收少,根据口味放适量盐,大火不停翻炒,汤汁收浓就好了 青椒土豆丝 1.肉丝用淀粉、油、生抽、鸡精腌制 2.青椒切丝,土豆去皮切丝浸泡清洗3次左右帮助去除淀粉 3.锅内少许油,爆香姜蒜末,放入肉丝滑变色即...
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肉炒土豆丝 营养土豆丝美味可口 肉炒土豆丝这道菜是我儿时最喜欢吃的一道家常菜了,我的妈妈每天都会炒这道菜给我吃,要说炒土豆丝不放肉味道还真是不好,那么大家知道肉炒土豆丝的做法吗?肉炒土豆丝怎么做好吃呢?下面图老师小编就为大家介绍一下肉炒土豆丝的家常做法吧。 肉炒土豆丝是一道非常经典的家常做法,基本上每家都会做,下面图老师小编就为大家介绍几款肉炒土豆丝的做法吧...
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黄瓜炒土豆丝的做法与步骤 1. 将土豆去皮洗干净,切成火柴棍粗细的丝或者用擦丝器擦成丝 2. 将土豆丝用清水多洗几遍洗掉上面的淀粉,然后放入清水倒入白醋浸泡10分钟以上,最好多泡一会后再捞出土豆丝控去多余的水分;将黄瓜带籽的瓤去掉,只用黄瓜脆的部分,切成和土豆丝一样粗细的丝,尖椒也切成丝,葱蒜切成末 3. 将锅烧热到冒青烟...
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梁梁梁梁姑娘
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辣椒炒土豆丝 1、辣椒丝入油锅煸炒后盛出。 2、油锅中放入土豆丝略炒,加入白醋、盐、辣椒丝炒匀。 3、加适量水略煮即可。 剁辣椒炒土豆丝 1、土豆切丝后用水冲洗一下备用(这样可以冲洗掉一些淀粉) 2、先放油爆香蒜头,然后放入土豆丝一起炒,放少许盐调味(不要放太多,因为一会放的剁辣椒有盐份) 3、土豆转透明时放入剁辣椒一起兜炒,放少许白糖炒匀就可上碟。 小诀窍 土豆切好后一定...
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