杭椒焖肚条的图解教程

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  鼈子之乡

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  泡椒脆肚的图解教程

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  泡椒脆肚的做法步骤 1. 猪肚一只，是在超市买的已经处理过没太大味道的那种；用盐再在正反两面反复搓洗，去除表面黏液和异味；之后要反复冲洗表面的盐，要不然会咸 2. 洗好后的猪肚切成条，倒入花椒料酒汁中腌制；为了猪肚泡发的脆脆，加啤酒一听，约1小时（这样就不用碱了） ...[ 查看全文 ]

  浅忆凌儿

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  小炒肚条的教程

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  蕃茄炒花菜的做法步骤 1. 番茄洗净去皮，切成小丁。 2、花菜掰成小块儿，淘洗干净，控干水分。 3、蒜切丁、葱切段。 4、锅内加适量植物油，烧八成热后放入番茄丁，反复炒出汁。 5、放入蒜丁和葱段，炒出香味，再加入花菜块儿。 6、翻炒一会儿，加入花椒粉、姜粉。 7、临出锅前加入鸡精和盐，翻炒均匀后盛盘。 小...[ 查看全文 ]

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  肚条三鲜汤的图解教程

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  三鲜蛋黄包的做法步骤 1. 首先是做发面团，做发面团最大的困惑应该是水和面的比例，所以不知道比例的同学可以严格按照花花上面的比例来操作，就一定是干湿正好的。花花做的是12个包子，所以用的是中筋面粉400克，那么相应的就是水220克，其他的也相应减少到400克面粉的比例用量。因为用的是速效酵母，可以直接放在面粉里，所以把以上都倒进面粉，然后加入比体温略低的水，搅...[ 查看全文 ]

  木子李88106

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  泡椒炒肚丝的图解教程

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  泡椒凤爪的做法步骤 1. 鸡爪去指甲，姜拍碎，葱打结，花椒，料酒1勺备用 2. 所有材料冷水入锅，加盖煮开撇去浮沬转小火十五至二十分钟捞出 3. 放菜篮中流水冲洗至没有油花 4. ...[ 查看全文 ]

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  凉拌金针菇~开胃小菜的做法步骤 1. 金针菇去根撕成条 大蒜切末 辣椒切丁 葱切好 2. 将金针菇洗净放入沸水中焯一分钟 加入一茶勺盐 捞出沥干水 3. 将辣椒 酱油 大蒜 香油 醋搅拌均匀 然后锅内倒入适量油烧热后倒入调料中拌匀 ...[ 查看全文 ]

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  杭椒茄条 1.长茄子洗净，切成手指粗的短条（与杭椒长短相益），加少许盐拌匀腌10分钟 2.杭椒洗净去蒂，葱姜蒜切未；取一碗，加入生抽、蚝白糖、盐调成汁 3.净锅入油，四五成热时下杭...[ 查看全文 ]

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  荒山刁家梁

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  泡椒肚条 1、四川泡红椒，青笋切条用盐腌下这样炒出来的青笋是脆的。 2、猪肚清洗干净后，下锅煮好后切条，不要煮得太粑了，粑了炒出来不脆。 3、下郫县豆瓣、姜片、蒜片、猪肚、料酒、鸡精、味精、老抽，最后下青笋起锅完工。 泡椒江团 1、江团一条，剖洗好。 2、鱼肉切厚片，用少许盐和少许生粉拌匀，泡姜切小块，蒜切厚片，生姜去皮切小块，酸菜切小片备用。 3、炒锅放油，下花椒粒爆出香味...[ 查看全文 ]

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  凉拌莴笋黄瓜丝的做法步骤 1. 莴笋去皮洗净，黄瓜洗净备用 2. 青笋擦成比较长的细丝 3. 黄瓜也擦成比较长的细丝，黄瓜心不要擦进去，直接吃味道更佳。 4. 将莴笋丝和黄瓜丝拌均...[ 查看全文 ]

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  杭椒牛柳的做法【图解】

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  杭椒牛柳的做法步骤 1. 材料合影（牛肉已在腌制中）。 2. 牛里脊洗净，用刀背或松肉锤轻轻敲打几分钟，逆纹切薄片，用黄酒、盐、淀粉、现磨黑胡椒碎腌制20分钟后倒入少许香油抓匀封油，静置10分钟。 3. 杭椒和美人椒洗净去籽后切断，蒜切成末备用。 4. 炒锅温油。 5. 倒入牛肉煸炒，用少许酱油调色。 6. 牛肉变色后盛出备用。 7. 锅洗净，重新注油，爆香蒜末。 8. ...[ 查看全文 ]

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  怎样做泡椒肚条才好吃

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  泡椒肚条 1、四川泡红椒，青笋切条用盐腌下这样炒出来的青笋是脆的。 2、猪肚清洗干净后，下锅煮好后切条，不要煮得太粑了，粑了炒出来不脆。 3、下郫县豆瓣、姜片、蒜片、猪肚、料酒、鸡精、味精、老抽，最后下青笋起锅完工。 泡椒江团 1、江团一条，剖洗好。 2、鱼肉切厚片，用少许盐和少许生粉拌匀，泡姜切小块，蒜切厚片，生姜去皮切小块，酸菜切小片备用。 3、炒锅放油，下花椒粒爆出香味...[ 查看全文 ]

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  杭椒牛柳的学习教程

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  白油肚条的做法步骤 1. 新鲜猪肚去除边油等各种杂质，里层也要翻过来洗。第一轮清洗之后，再加入高度白酒、盐、醋、干淀粉、油反复揉搓，此步骤的目的在于去除猪肚的臊味，对清除猪肚表面的悬浮物也很有效。揉搓得差不多，再用热水反复洗净猪肚。沥干备用。 2. 锅内加水，冷水放猪肚，开大火煮沸一分钟后，换...[ 查看全文 ]

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  麻油香菇青菜包的做法步骤 1. 酵母与温水调匀后，倒入面粉中，启动和面程序：30分钟 2. ：青菜洗净 3. 趁和面时间来处理馅料：锅中烧开水，倒入洗净的青菜 4. 焯水烫熟后，迅速...[ 查看全文 ]

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  扒肚条 30克 各适量 山东菜 健脾开胃调理 气血双补调理 补虚养身调理 汁白肚烂,咸香不腻,整齐美观。 1.将猪肚洗净煮熟切成8厘米长、1厘米宽的条,光面朝下码在盘内。葱、姜用刀拍松。民以食为天，吃简直是太重要了!所以身为吃货的小编我教各位吃货同伴扒肚条教程，绝对值回票价噢!图老师美食菜谱频道里面更有你意想不到的惊喜! 扒广肚的做法步骤 1. 将香菇、冬笋、火腿片美观地铺在竹箅上，将片成大...[ 查看全文 ]

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