芦笋牛肉卷菜谱教程

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  芦笋牛肉卷的吃法

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  芦笋牛肉卷 1.炉作法： 1.芦笋洗净切长段，加入调味料Ａ搅拌均匀，用强微波加热2分钟后取出，以冷开水沖泡一下，沥干备用。2.牛肉洗净，切大片，加入腌料拌匀，腌6分钟后取出摊开，撒上太白粉，再放上作法1的芦笋卷成长条状；腌汁留着备用。 3.微波炉专用烤皿均匀抹上一层油，排入作法2的芦笋牛肉卷，用强微波加热5分钟后取出，刷上腌汁，再以强微波加热2分钟，后盛盘，淋上香油与烤汁即可。 4.炉作法...[ 查看全文 ]

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  芦笋牛肉卷的家常做法

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  正宗芦笋牛肉卷的做法

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  牛里脊清洗干净，用厨房用纸擦去表皮的水份 切成薄薄的片 倒入生抽、蚝油、鸡粉 ...[ 查看全文 ]

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  芦笋牛肉卷怎么做

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  青葱芦笋牛肉卷的家常做法

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  怎么做芦笋牛肉卷好吃

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  牛肉锅贴菜谱教程

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  牛肉锅贴的做法步骤 1. 把牛肉馅和猪肉馅放到一起加入切碎的葱花，姜末，和香菜末，倒入生抽，少量盐，少许糖，还有胡椒粉，顺时针拌匀，包成图片的样子，放在加热的电饼铛上。 2. 然后倒入适量的温水，盖上盖五分钟，如果不确定放多少水，可以少倒多次。 ...[ 查看全文 ]

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  牛肉串菜谱教程

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  孜然牛肉串的做法步骤 1. 首先把牛肉急冻好,拿出来切成条解冻。 2. 加入生粉,盐,酱油,料酒,胡椒粉,姜腌制20分钟。 3. 用牙签串好。 4. 把油倒进锅烧至七八成热。 ...[ 查看全文 ]

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  怎么做青葱芦笋牛肉卷好吃

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  白菜卷的菜谱教程

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  肉末白菜卷的做法步骤 1. 前腿肉洗净沥干水，切片，调入盐，鸡精，酱油和黑椒粉剁碎（肥瘦比例2:8） 2. 蒜头切碎备用。 3. 白菜洗净沥干水。 4. 锅中加入清水，大火烧开，放入...[ 查看全文 ]

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  香肠卷的菜谱教程

  标签：香肠卷

  糯米鸡肉卷的做法 糯米鸡肉卷做法和步骤1糯米洗净后，浸泡2小时。鸡腿洗净擦干，用刀将鸡骨取出不要。用刀背将鸡腿肉拍平，拍松，接着将鸡腿肉放入一个大碗中，加入烧烤酱，蚝油，黄酒，葱（一半的量），姜，蒜末腌渍6小时以上使其入味。2炒锅中倒入油，油温5成热时，改成中小火下入香肠丁，冬笋丁，香菇丁，枸杞，葱末（剩余的一半）煸炒2分钟，然后加入泡好的糯米翻炒3分钟左右，加入盐调味，把炒好的糯米...[ 查看全文 ]

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  卷饼的菜谱教程

  标签：卷饼

  烤鸭卷饼的做法 烤鸭卷饼做法和步骤1烤鸭腿连骨把肉片下来备用。葱、青蒜洗净切斜长片沥干备用。将市售润饼皮两张重叠后，取干锅热锅后放入饼皮干煎，直到两面微酥。2取饼皮摊平，并在饼皮中间偏下方处依序放上作法2的葱片、青蒜片、作法1的烤鸭片，并依个人喜好淋上适量特制烤鸭酱，将饼皮卷起即可。 3做饼皮的方法：中筋面粉放进盆里面。放温水和面。和好的面团。醒20分钟。醒好的面揉成长条。揪成剂子...[ 查看全文 ]

  童话镇的黑姑娘

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  咖喱牛肉的菜谱教程

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  咖喱牛肉的做法 咖喱牛肉做法和步骤1小土豆洗净削掉表皮；（土豆皮含有农葵素的有毒物质，一定要削皮） 2胡萝卜去皮和小土豆都切滚刀块，洋葱切块； 3牛肉洗净切块，放入开水里稍稍汆出血水，捞出洗净备用；（此次牛肉稍瘦） 4锅里加入适量油，倒入小土豆、洋葱、胡萝卜炒出香味； 5倒入汆烫好的牛肉，加入适量泰式红咖喱酱，煸炒均匀且闻到咖喱香味； 6一次性加入盖过所有材料的开水，...[ 查看全文 ]

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  洋葱炖牛肉菜谱教程

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  洋葱炖牛肉的做法步骤 1. 一个洋葱全部切碎。 2. 牛肉净后放入清水中浸泡7、8分钟(把肉里的血水浸泡出来。)。个人觉得时间不要太长，那样牛肉味也泡没了！ 3. 牛肉和洋葱加料酒、糖、黑胡椒粉放在一起。加糖为了让牛肉好烧。 ...[ 查看全文 ]

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  家庭版老北京鸡肉卷的做法 家庭版老北京鸡肉卷做法和步骤1面粉中加入盐，倒入140克滚开水。边倒开水边用筷子搅拌，成雪花絮状。加入凉水，和成“三光”面团。揉好的面团盖上湿布，放在一边醒发3小时以上。醒好的面团揉匀，搓成长条。案板撒面粉，把长条切成小的剂子。把小剂子按扁后。用擀面杖把小剂子擀成直径20cm左右薄饼。 2平底锅烧热，将薄饼放在锅中，小火烙。薄饼开始出现一点点斑点，翻面。慢慢...[ 查看全文 ]

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  芦笋咸肉卷

  标签：家常菜 芦笋咸肉卷

  芦笋咸肉卷 咸肉,芦笋咸肉,芦笋1.用条状咸肉,斜斜地卷住芦笋,2.然后放在架子上,放入烤盘,3.这样,油就不会浸住食物了,咸肉的油直接往下滴,食物的身体也可保持干爽。400F30分钟(大家可根据自己的情况调整)。美食可不是单纯的只是把菜做熟才叫做美食噢!芦笋咸肉卷教程用心学，会让大家知道什么才是真正的美食噢! 芦笋炒咸肉的做法步骤 1. 各种材料洗净备用。（五花肉洒上一层薄盐提前一天放在冰箱...[ 查看全文 ]

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  番茄煮牛肉的菜谱教程

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  番茄炖牛腩的做法 番茄炖牛腩做法和步骤1准备材料。 2番茄洗净备用；土豆去皮切小块状备用；洋葱洗净切条丝状备用；生姜切片小葱洗净挽葱结备用； 3牛腩洗净，有选择地将肥脂部分及粘膜部位剔除，切成2-3CM见方的块状备用；锅内坐水，放入拍碎姜片、葱结、花椒粒及料酒，将切块牛腩放入开煮；浮沫油脂溢出后捞出，用温热水冲净附着牛腩的浮沫，控水备用； 4锅烧热注少许油，下厚姜片煸至焦香，下...[ 查看全文 ]

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  红酒炖牛肉的菜谱教程

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  红酒炖牛肉的做法 红酒炖牛肉做法和步骤1牛腩洗净切成5cm长，3cm宽的肉块儿，口蘑洗净后横竖各切一刀将蘑菇切成4瓣，洋葱去皮切成大块儿，蒜切片儿，胡萝卜洗净去皮后切成与洋葱等大的滚刀块，芹菜洗净切成2cm长的段，油橄榄用刀背轻拍一下，取出核不要，只留橄榄肉，备用。2锅中倒入可没过牛肉的凉水，大火将水烧开后，转中火，待牛肉中的血污完全煮出后（大约3分钟左右），捞出冲净，并沥干水份备用。 ...[ 查看全文 ]

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