溜炒猪肝的做法

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  正宗溜炒猪肝的做法

  溜炒猪肝 1. 猪肝彻底冲洗干净，切成薄片，放在淡盐水中浸30分钟反复换水直至水清（以彻底清除滞留的肝血和毒物），黑木耳温水泡发，其余食材切成片，蒜切蒜片，姜切姜末； 2. 将清洗好的猪肝沥除水分，调入干生粉，料酒，少许盐，胡椒粉抓匀上浆； ...[ 查看全文 ]

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  溜炒猪肝的家常做法

  溜炒猪肝 1. 猪肝彻底冲洗干净，切成薄片，放在淡盐水中浸30分钟反复换水直至水清（以彻底清除滞留的肝血和毒物），黑木耳温水泡发，其余食材切成片，蒜切蒜片，姜切姜末； 2. 将清洗好的猪肝沥除水分，调入干生粉，料酒，少许盐，胡椒粉抓匀上浆； ...[ 查看全文 ]

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  溜猪肝

  标签：家常菜 溜猪肝

  溜猪肝 猪肝,盐,醋,酱油,淀粉,干红辣椒,青椒,青蒜,鸡精猪肝,盐,醋,酱油,淀粉,干红辣椒,青椒,青蒜,鸡精1.猪肝切片冲洗干净滤干水,加盐,几滴醋,酱油,少许淀粉抓匀备用;2.干红椒数只,青椒斜圈,青蒜切段;3.炒锅烧油下猪肝迅速滑炒变色盛出;4.余油下干红椒呛锅,下青椒圈青蒜头,撒少许盐煸出香味,倒入剩下的青蒜叶和猪肝...史上最全的溜猪肝，相信对大家学习这道经典的湘菜有很大的参考价值，希望广大网友能够喜欢...[ 查看全文 ]

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  溜炒猪肝怎么做

  溜炒猪肝 1. 猪肝彻底冲洗干净，切成薄片，放在淡盐水中浸30分钟反复换水直至水清（以彻底清除滞留的肝血和毒物），黑木耳温水泡发，其余食材切成片，蒜切蒜片，姜切姜末； 2. 将清洗好的猪肝沥除水分，调入干生粉，料酒，少许盐，胡椒粉抓匀上浆； ...[ 查看全文 ]

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  溜炒猪肝如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  溜炒猪肝 1.猪肝彻底冲洗干净，切成薄片，放在淡盐水中浸30分钟反复换水直至水清（以彻底清除滞留的肝血和毒物），黑木耳温水泡发，其余食材切成片，蒜切蒜片，姜切姜末 2.将清洗好的猪肝沥除水分，调入干生粉，料酒，少许盐，胡椒粉抓匀上浆 ...[ 查看全文 ]

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  怎么做溜炒猪肝好吃

  溜炒猪肝 1. 猪肝彻底冲洗干净，切成薄片，放在淡盐水中浸30分钟反复换水直至水清（以彻底清除滞留的肝血和毒物），黑木耳温水泡发，其余食材切成片，蒜切蒜片，姜切姜末； 2. 将清洗好的猪肝沥除水分，调入干生粉，料酒，少许盐，胡椒粉抓匀上浆； ...[ 查看全文 ]

  hbzzwsy

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  怎样做溜炒猪肝才好吃

  标签：猪肉

  溜炒猪肝 1.猪肝彻底冲洗干净，切成薄片，放在淡盐水中浸30分钟反复换水直至水清（以彻底清除滞留的肝血和毒物），黑木耳温水泡发，其余食材切成片，蒜切蒜片，姜切姜末 2.将清洗好的猪肝沥除水分，调入干生粉，料酒，少许盐，胡椒粉抓匀上浆 3.锅中放油烧至4成热，下入浆好的肝片迅速滑散至变色盛出备用 4.锅中留底油烧后，放入姜末蒜片爆香，接着放入胡萝卜及黑木耳翻炒（黑木耳为了防爆，可事先用...[ 查看全文 ]

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  溜炒猪肝怎样做最好吃

  标签：猪肉

  溜炒猪肝 1.猪肝彻底冲洗干净，切成薄片，放在淡盐水中浸30分钟反复换水直至水清（以彻底清除滞留的肝血和毒物），黑木耳温水泡发，其余食材切成片，蒜切蒜片，姜切姜末 2.将清洗好的猪肝沥除水分，调入干生粉，料酒，少许盐，胡椒粉抓匀上浆 3.锅中放油烧至4成热，下入浆好的肝片迅速滑散至变色盛出备用 4.锅中留底油烧后，放入姜末蒜片爆香，接着放入胡萝卜及黑木耳翻炒（黑木耳为了防爆，可事先用...[ 查看全文 ]

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  猪肝溜丝瓜的家常做法

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  猪肝溜丝瓜 1.猪肝洗净后，剔除表面的白色筋络。 2.再次冲洗干净，切成薄片。 3.猪肝放入碗内，倒入一杯8成热的热开水。 4.翻动猪肝，至全部表面变色。捞出用冷水冲洗干净，并沥干水份。用腌料A将猪肝腌制10分钟。 5.锅内放入4大匙油，烧至4成热。见里面起小泡。 6.腌好的猪肝沥净水份（料酒）倒入锅内迅速翻炒。 7.炒至7成熟捞出（猪肝全部变色，未变硬身） 8.剩下的油，放入蒜片略炒。 9.放入...[ 查看全文 ]

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  猪肝溜丝瓜的吃法

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  猪肝溜丝瓜 1.猪肝洗净后，剔除表面的白色筋络。 2.再次冲洗干净，切成薄片。 3.猪肝放入碗内，倒入一杯8成热的热开水。 4.翻动猪肝，至全部表面变色。捞出用冷水冲洗干净，并沥干水份。用腌料A将猪肝腌制10分钟。 5.锅内放入4大匙油，烧至4成热。见里面起小泡。 6.腌好的猪肝沥净水份（料酒）倒入锅内迅速翻炒。 7.炒至7成熟捞出（猪肝全部变色，未变硬身） 8.剩下的油，放入蒜片略炒。 9.放入...[ 查看全文 ]

  烟染暖阳

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  溜猪肝怎么做

  标签：家常菜 溜猪肝

  辣椒黄瓜溜猪肝 1.猪肝切片后，在水中清洗后，泡水３０分钟 2.1锅中放油，倒入猪肝旺火滑炒至８成熟取出 3.2将猪肝用５克淀粉，料酒，食用油抓匀腌20分钟，姜切末，蒜切末，黄瓜切...[ 查看全文 ]

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  泡椒溜猪肝教程_

  标签：猪肚 猪肝 肥肠 猪腰 香肠 猪骨

  泡椒溜猪肝的做法步骤 1. 猪肝洗净，，用水泡一小时左右，去污血水，切大约4毫米的小片，用白酒 淀粉 胡椒粉 少量盐 姜片腌制20分钟 2. 锅内爆香姜蒜葱段 3. 下猪肝（这时候不用放蔬菜，我这步骤弄错咯！）大活爆炒一分钟，转中小火翻炒至7成...[ 查看全文 ]

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  炒猪肝的做法

  标签：炒猪肝

  炒猪肝 1. 猪肝切片备用 2. 蒜台切2cm左右 3. 猪肝加料酒、洋葱、生姜、生粉、一点点盐腌制15分钟 ...[ 查看全文 ]

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  猪肝溜丝瓜怎么做好吃

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  蒜薹溜猪肝如何做好吃

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  蒜薹溜猪肝 1.原料 2.猪肝切片，入生抽，红薯淀粉拌匀，其它原料如图处理 3.锅内入油，稍多一点，入猪肝煎，一面煎好翻另一面 ...[ 查看全文 ]

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  黄瓜炒猪肝的做法

  标签：黄瓜炒猪肝 黄瓜

  黄瓜炒鳝鱼 鳝鱼肥美，在端午和小暑之间。鳝鱼的吃法可炒、可烧、可煸、可煨、可蒸、可炖、可炸，其口感因烹法不同而各异，生炒柔而挺，红烧润而腴，熟焖软而嫩，油炸脆而酥，其他鱼类很难做到。 夏季引爆味蕾的抢手菜【 黄瓜炒鳝鱼 】 食材：鳝鱼、黄瓜、生姜、蒜瓣、红尖椒; 黄瓜炒鳝鱼的做法 1、鳝鱼请店家斩杀，切成小块，回家后冲洗几道，滤去血水，在放了料酒、蒜瓣、姜片的沸水...[ 查看全文 ]

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  怎么做洋葱炒猪肝好吃 洋葱炒猪肝 猪肝可是补血的好东西， 女人和孩子可以一个星期食用一两次，能很好的补充铁质。 不过，猪肝非常的腥，如果不烧好，那是又老又难吃，估计谁都咽不下去。 今天给大家几个窍门，保证做出又嫩又香的猪肝来。 洋葱炒猪肝 主辅料：猪肝200克、洋葱1/4个、油1大勺、生姜丝适量、淀粉适量、盐适量、老抽适量、青蒜苗1根 洋葱炒猪肝的做法 1、洋葱去皮洗...[ 查看全文 ]

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  芹菜炒猪肝的做法

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  芹菜炒猪肝 1.准备好所有的食材。 2.芹菜洗净切段，红椒切丝，猪肝切片。 3.把猪肝加入糖，胡椒粉，料酒，淀粉，酱油抓拌均匀。 ...[ 查看全文 ]

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  沙茶炒猪肝的做法

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  沙茶炒猪肝 步骤 1. 猪肝洗净泡水2小时，沥干水后下玉米淀粉抓匀备用。 2. 姜洗净切成细丝备用。红辣椒洗净对半切开，去籽后改刀切丝备用。洋葱洗净，切成洋葱丝备用。青椒洗净，切成青椒丝备用。 3. 锅中倒入适量油，下洋葱和姜丝爆香。热锅倒入猪肝快速滑炒。 4. 加入青、红椒丝翻炒均匀。 5. 紧接着倒入沙茶酱迅速滑炒开来。 6. 加入适量盐调味后立刻出锅。 [ 查看全文 ]

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