打卤面教程_

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  打卤面

  标签：家常菜 打卤面

  打卤面 打卤面是冀晋鲁豫一带的汉族传统面食。山西太原打卤面也较为有名,赵树理的小说中亦有描述。华北地区各省也有该面。下面就由图老师网为大家提供打卤面，顺便祝大家厨艺大涨，秒变厨神。 打卤面之打卤的做法步骤 1. 水发，最好泡10个小时左右，但是我没时间临时决定的就泡了4个小时，又用水煮了一下 2. 把五花肉切肉丁，鸡蛋摊成蛋饼，切成丁，笋干，木耳，山药干，马铃薯干发好后切...[ 查看全文 ]

  苏纪童≈

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  茄子打卤面的菜谱教程

  标签：茄子打卤面

  家常茄子打卤面的做法 家常茄子打卤面做法和步骤1面条的制作方法：1、取面粉适量，加入一小勺盐，分次倒入温水，用筷子搅拌成面絮。再揉成光滑的面团，盖上保鲜膜饧20分钟。2把面团切成5—8厘米厚的片状。放在压面机上用1档压成薄厚均匀的面片。 逐渐增加档位，多次重复压出薄厚均匀且光滑的面片，并撒适量面粉或玉米粉防止粘连。3用最细孔压出面条即可。压好的面条撒适量干粉。 4圆茄子1个、西红柿2个、...[ 查看全文 ]

  你的网络断了

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  山东打卤面

  标签：家常菜 山东打卤面

  山东打卤面 打卤面是冀晋鲁豫一带的汉族传统面食。山西太原打卤面也较为有名,赵树理的小说中亦有描述。华北地区各省也有该面。美食可不是单纯的只是把菜做熟才叫做美食噢!山东打卤面教程用心学，会让大家知道什么才是真正的美食噢! 怎样做令人垂涎三尺的山东名吃【烫面千层牛肉饼】的做法步骤 1. 先和面，面粉300克倒入80度左右热水80克，用筷子混合成雪花状，再加入冷水80克揉成光滑白面团，一...[ 查看全文 ]

  醉梦飞雪house

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  肉沫茄子打卤面教程图解

  标签：里脊

  碎肉茄子的做法步骤 1. 梅头肉洗净去皮 2. 切片切丝后剁碎，不用剁成肉泥哦 3. 黑茄子洗净切成长条状 4. 中小火热锅，倒入茄子不断翻炒 ...[ 查看全文 ]

  黄燕燕8168

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  好吃的青椒鸡肉打卤面教程

  标签：打卤面 鸡肉 青椒 鸡

  青椒鸡肉打卤面正宗做法/图解/步骤： 1. 鸡胸肉切小丁。。剁碎也行。。备用。。忽略我的肉吧！不知道咋买成了这样。。 2. 青椒切小丁备用。。 3. 其实切丁的时候可以先煮面的。。面煮好到出一碗面汤备用。。别的面汤到掉。。面过凉水。。 4. 开中火。。放锅锅烧热。。到油。。放鸡肉。。翻炒至发白。。放入青椒和一小勺盐。。在翻一会儿放入水转小火咕嘟咕嘟。。这时候放生抽和蚝油。。水开...[ 查看全文 ]

  QP6E6J

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  打卤面黄瓜鸡蛋卤教程

  标签：打卤面 鸡蛋 黄瓜 鸡

  打卤面，黄瓜鸡蛋卤正宗做法/图解/步骤： 1. 黄瓜洗净切丝备用 2. 鸡蛋打散备用 3. 锅中倒入油，油热后将蛋液倒入炒熟 4. 炒熟后盛出备用 5. 锅中留底油放入豆瓣酱翻炒几次将黄瓜丝倒入翻炒 6. 倒入酱油翻炒几次后将炒熟的鸡蛋倒入锅中翻炒均匀后放入味精 7. 卤做好后把锅刷洗干净倒入水，烧开后把挂面下锅 8. 挂面煮熟后用冷水过凉 9. 大功告成 10. 开吃喽 [ 查看全文 ]

  金箔银箔工艺

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  四丁打卤面基本教程

  标签：肉馅

  四丁打卤面的做法步骤 1. 素材准备 2. 准备好我们的主角～四丁 3. 先加油炒五花肉碎，变色即可出锅。别加其他调料哦～ 4. 先炒土豆丁，稍微多加点油，否则会粘锅，不停翻炒～ ...[ 查看全文 ]

  无谓1987a

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  超级经典西红柿打卤面菜谱教程

  标签：里脊

  超级经典西红柿打卤面的做法步骤 1. 所有材料清洗好，西红柿去皮，切碎。木耳温热水泡发，撕成块。芹菜摘好大段清洗好热水煮熟，切成片。红萝卜切丝水煮熟。黄瓜清洗干净切丝。猪肉切片用淀粉料酒酱油腌制。香菇可以切碎、切片、切块。豆干切小块或者切条本人觉得切小块很好吃。葱姜蒜切片切断都可。 2. 铁锅...[ 查看全文 ]

  金诚1药业

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  打卤面的面条准备-各地打卤面的种类

  标签：打卤面 打卤面的做法

  打卤面含有丰富的碳水化合物，能提供足够的能量，而且在煮的过程中会吸收大量的水，100克打卤面煮熟后会变成400克左右，因此能产生较强的饱腹感。 打卤面的面条准备-各地打卤面的种类 打卤面的营养价值 打卤面含有丰富的香甜、滑润淀粉、糖、蛋白质、钙、铁、磷、钾、镁等矿物质，有养心益肾、健脾厚肠的功效，还有硫胺素、核黄素，纤维，维生素A，和三种氨基酸等。 打卤面易于消化...[ 查看全文 ]

  被遗忘的守护神

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  打卤面的做法

  标签：打卤面 打卤面的做法

  打卤面 1. 干生姜大料 蘑菇 香菇 木耳 豆腐皮 五花肉 鱿鱼。没有黄花菜就没用。有黄花菜和海参味道更好 2. 摊好鸡蛋皮。一定要薄。小火。否则容易糊 3. 油热后 放入干...[ 查看全文 ]

  reginawyh

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  打卤面的吃法

  标签：打卤面的做法

  打卤面 1.所有材料切碎备用 2.先放油，由热后放肉末炒散 3.然后放鸡蛋 4.再...[ 查看全文 ]

  恒星快充

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  打卤面的家常做法 自制打卤面味道鲜美

  标签：打卤面的做法 养生食谱

  打卤面的家常做法 自制打卤面味道鲜美 打卤面是日常生活中常见的一种美味，很多人都喜欢在家制作打卤面食用，多吃打卤面对身体也非常的额帮，那么大家知道打卤面的做法吗?打卤面怎么做好吃呢?下面图老师小编就为大家介绍一下打卤面的家常做法吧。 打卤面的家常做法有很多种，做法都比较简单，下面大家就一起来看看如何制作美味的打卤面吧。 做法一 材料 五花...[ 查看全文 ]

  波波木南

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  京味打卤面的做法

  标签：京味打卤面 面食 面条

  什锦茄子打卤面 材料 茄子，面条，香菇，青椒，土豆，甘蓝，生抽，老抽，花椒粉，食盐，水淀粉，玉米油 做法 1.所有材料洗净后切成小丁 2.热锅后倒入玉米油，放入土豆丁翻炒，再依次放入茄子、香菇和青椒 3.放入生抽、老抽和花椒粉翻炒均匀，倒入半碗水，大火烧开后转中小火 4.烧至蔬菜熟烂，加入盐和水淀粉勾芡出锅 5.煮面卤的同时煮面条和甘蓝，煮熟后捞入碗中，浇上面卤即可 三鲜...[ 查看全文 ]

  找Q911349435烈

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  西红柿打卤面的吃法

  标签：西红柿打卤面 主食

  西红柿打卤面 1. 水煮沸，放入挂面。煮5分钟后捞起 2. 西红柿切块，鸡蛋打散，撒盐和倒入芝麻油 3. 锅内放油，将鸡蛋摊平煎熟 4. 西红柿下锅，翻炒 5. 放入炒好的鸡蛋，快熟时加入...[ 查看全文 ]

  爱笑的凑凑凑

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  正宗打卤面的做法

  标签：打卤面 打卤面的做法 主食

  准备好食材，胡萝卜去皮切丝，干黄花泡好洗净，黑木耳泡好洗净切丝，番茄去皮切丁 葱姜蒜切末，喜欢辣的可以准备点小米辣 猪肉碎 ...[ 查看全文 ]

  andand8

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  豆角打卤面的吃法

  标签：瓜果蔬菜

  豆角打卤面 1.长豆角适量，切碎，甜面酱+黄酱用少许水调和成酱汁，量不必太多。 2.锅内热油，四成热时入豆角、盐、十三香炒至香，把酱汁倒入，加少许水，没过豆角即可，加糖和少许酱油，大火至开，转中火10分钟，汤汁略稠后加少许鸡精。浇至面条上即可。 3.面条出锅后迅速过3遍冷水，很筋斗爽滑，适合炎热的夏天。 鸡丁豆角打卤面 1.将豆角和鸡胸肉分别切成丁； 2.鸡胸肉丁用淀粉、料酒和花椒...[ 查看全文 ]

  的和健康呵呵

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  杂锦打卤面的吃法

  标签：猪肉

  杂锦打卤面 1、将鲜菇、笋、火腿肠切丁；西红柿热水烫后去皮切块；鸡蛋打碗内搅拌均匀。 2、起油锅，下蒜爆香，将除了鸡蛋外的所有材料放进去，加盐、生抽、糖翻炒。 3、加水煮开后，炒得差不多时，将搅拌好的鸡蛋倒进去，加鸡精，蛋凝固后用碗盛起，淋上芝麻油。 4、将面条放开水里煮，煮开后加少量凉水点一点，如是点三次，面条熟后捞起过凉水；吃时将卤浇在面条上。 打卤莜面栲栳栳 1.莜面分...[ 查看全文 ]

  双鱼下雨的季节

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  京味打卤面的吃法

  标签：京味打卤面 面食 面条

  京味打卤面怎么做最好吃怎么做京味打卤面好吃 什锦茄子打卤面 材料 茄子，面条，香菇，青椒，土豆，甘蓝，生抽，老抽，花椒粉，食盐，水淀粉，玉米油 做法 1.所有材料洗净后切成小丁 2.热锅后倒入玉米油，放入土豆丁翻炒，再依次放入茄子、香菇和青椒 3.放入生抽、老抽和花椒粉翻炒均匀，倒入半碗水，大火烧开后转中小火 4.烧至蔬菜熟烂，加入盐和水淀粉勾芡出锅 5.煮面卤的同时煮面条...[ 查看全文 ]

  小三遇上妈

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  苏格兰打卤面的吃法

  标签：面食

  苏格兰打卤面 1.番茄划十字刀，用开水烫一下，皮剥掉; 2.番茄切块，鸡蛋打泡，水淀粉少许预备，空锅加热...... 3.等锅底的温度上来以后，倒少许油，鸡蛋液炒至金黄色倒番茄、加水、盖盖小火慢煮...... 4.煮开后放盐、放味精、放水淀粉收汁即可。 5.打卤的时候，这边面条一直在煮，点三滚后关火，两个步骤几乎是同时完成的。 6.半斤面条，再放点黄瓜丝，反季节吃蔬菜即利口又清爽。 苏格兰打卤面 ...[ 查看全文 ]

  解脱0

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  豌豆打卤面的吃法

  标签：豌豆打卤面 主食

  面粉中加入40%左右的清水，搅拌成面穗。然后和成硬面团。 用压面机把面团先压成面皮。 再用压面机压出面条，选择适当的长度断开。 ...[ 查看全文 ]

  超光速土豆

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