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胡萝卜木耳炒猪肝的做法
胡萝卜木耳炒猪肝的做法
胡萝卜木耳炒猪肝的做法步骤
1. 准备好材料,猪肝切好用油,盐,酱油,料酒,味精,糖腌好
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2016-04-15
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胡萝卜木耳炒猪肝的做法
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1黑木耳用水泡发,去蒂,撕成小块 2胡萝卜切成菱形片 3青辣椒去籽、切块 4猪肝切薄片,用流动的水冲洗,加生抽、老抽及盐、白胡椒粉腌制10分钟 5热油锅中加豆豉、大蒜子、生姜炝锅 6放入辣椒煸炒 7加胡萝卜翻炒至断生 8加入黑木耳,放适量食盐,起锅,并洗净锅 9热油锅中倒入猪肝,大火快炒 10放入已预先炒好的胡萝卜黑木耳,翻炒均匀,出锅盛盘。  ...
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胡萝卜炒猪肝的做法与步骤 1. 将猪肝用牛奶浸泡后冲洗干净。 2. 切成薄片,我切的不太薄,凑合看吧。 3. 加盐、鸡精、湿淀粉拌匀。 4. 锅内倒入清水,烧至八九成开时,放入浆好的猪肝片。 5. 划至七八成熟,捞出冲净浮沫后控干水分。 6. 胡萝卜洗净切成薄片...
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【胡萝卜炒木耳】正宗做法/图解/步骤: 1. 胡萝卜洗净切片(我是如图排成一排。一次出四片。切起来快) 2. 黑木耳泡发备用。妈妈版本的胡萝卜没有木耳。用很多蒜苗。这是在宿舍无可奈何之下的改动版。结果不知不觉成了固定菜式了 3. 起油锅。油不需要很多。油热后转小火放入胡萝卜片慢慢翻炒以前妈妈炒胡萝卜说油要多放才容易炒透。锅干了就放料酒。但是经过试验发现用中小火慢慢炒也能达到这个...
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正宗胡萝卜炒猪肝的做法
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胡萝卜炒杏鲍菇 做这道菜的初衷只是想让它颜色丰富一点,同时胡萝卜可以吸收点腊肉的油脂,让胡萝卜素释放的更充分一点。只是没想到做好以后,它丰富的口感和味道让我顿时赞叹不己,嘻嘻,虽然有王婆卖瓜之嫌,但是杏鲍菇的韧,腊肉的酥,胡萝卜的脆,搭在一起真的很好吃,特别的下饭。 带来丰富口感的下饭小炒—— 胡萝卜炒杏鲍菇 材料:杏鲍菇1根、胡萝卜半根、湖南腊肉1小块、植物油适量、...
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tingying田颖
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胡萝卜木耳炒猪肝怎么做最好吃
胡萝卜木耳炒猪肝的做法 步骤1.黑木耳用水泡发,去蒂,撕成小块 步骤2.胡萝卜切成菱形片 步骤3.青辣椒去籽、切块 步骤4.猪肝切薄片,用流动的水冲洗,加生抽、老抽及盐、白胡椒粉腌制10分钟 步骤5.热油锅中加豆豉、大蒜子、生姜炝锅 步骤6.放入辣椒煸炒 步骤7.加胡萝卜翻炒...
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胡萝卜炒木耳 1. 木耳提前泡发,洗净撕小朵胡萝卜切片 2. 炒锅放入油,油热后放胡萝卜炒出水分,下木耳同炒,调入盐,五香粉炒匀淋入香油 3. 成品 4. 5. 胡萝卜木耳炒肉 1. 胡萝卜切丝备用 2. 木耳切丝备用 3. 肉切丝,用料酒、食盐、胡椒粉和淀粉腌制备用 4. 葱、姜切丝,蒜切末备用 5. 锅里热油下肉丝翻炒,肉丝...
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杉崎购都
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胡萝卜木耳炒鸡蛋 胡萝卜切丝,木耳切丝,姜片切丝备用。 鸡蛋打好放碗里,加少许淀粉。(这个步骤很关键,加了淀粉的鸡蛋煎了后会变得像嫩豆腐一样那么好吃) 打好鸡蛋,搅拌好,放入淀粉。 ...
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1将牛肉切成粗条。加盐、糖、黑胡椒、老抽、生抽、淀粉、生姜丝和葱白拌均,有时间就腌上一会。2胡萝卜、木耳和榨菜切丝备用。3锅里放少量的油,油热先将胡萝卜和榨菜下锅翻炒断生。4再下木耳翻炒两下加盐调味,盛出备用。5锅里再倒油(油要宽),油微温将腌好的牛肉下锅快速滑炒。6当牛肉变色断生时,将炒好的胡萝卜木耳下锅翻炒几下,撒点小葱叶或蒜苗就可出锅。 烹饪技巧:1.炒牛肉动作要快,变...
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怎样做猪肝胡萝卜木耳才好吃
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尖椒胡萝卜炒猪肝的吃法
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肝脏是动物体内储存养料和解毒的重要器官,含有丰富的营养物质,具有营养保健功能,是最理想的补血佳品之一。 1猪肝用清水浸泡半小时,切薄片,用清水多冲洗几遍,加生抽、料酒、淀粉拌匀; 2萝卜切菱形片,尖椒切滚刀块,葱、姜、蒜切末; 3锅中油热后,放入葱、姜、蒜炒香,放入猪肝急火翻炒约五六分钟断生,盛出备用; 4锅中重新放油,放入胡萝卜炒软,放入尖椒稍炒; 5放入猪...
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胡萝卜木耳炒鸡片的做法
1准备好原材料;2鸡脯肉切成片,放入适量的盐、料酒、淀粉和蛋清;3抓匀后腌制五分钟;4烧锅开水,下入腌制好的鸡肉片,肉片变色后捞出备用;5热锅凉油,下入红萝卜片翻炒;6当红萝卜片微微发软,且油变成红色时下入蒜片;7继续翻炒几下,再加入黑木耳一起翻炒;8加入刚焯过水的鸡肉片翻炒;9最后加入盐和胡椒粉调味,翻炒均匀。 烹饪技巧:1.鸡肉片用盐、淀粉和蛋清等提前腌制一下,再用开水焯一下...
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木耳胡萝卜炒肉片的家常做法
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胡萝卜炒木耳 我也爱吃胡萝卜。蒜苗炒的 所以初中那会儿刚开始自己做饭就先学做了妈妈味的胡萝卜 好像永远吃不腻这个味道似的。别的胡萝卜的做法从未尝试过 后来发现不是这种做法的胡萝卜我都不甚喜爱 不知道是因为吃惯了这个味道还是其实我本来就不太喜欢生胡萝卜味儿 不过渐渐地吃多了也就越来越喜欢啃蔬菜 甚至生胡萝卜都觉得还不错吃了~ 有时候吃东西就是这样的吧。 胡萝卜炒木耳 ...
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1:黑木耳与腐竹提前用凉水泡发,将黑木耳撕成小朵,腐竹用凉水泡了一晚上,没完全泡开,我切成条之后又泡了一会。 2:胡萝卜切成片。 3:姜、蒜切成片。 4:锅内放少许油烧热,放入姜、蒜炒香。 5:放胡萝卜片煸炒片刻。 6:再把泡好的木耳和腐竹放入锅中,加料酒、盐、胡椒粉,翻炒均匀,炒至锅内汤汁收干时放少许味精,淋香油,出锅。 ...
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杏鲍菇胡萝卜炒木耳的吃法
杏鲍菇胡萝卜炒木耳 1. 杏鲍菇洗净切薄片,胡萝卜去皮切薄片,青椒切片,木耳泡发洗净。 2. 油锅烧热,先炒胡萝卜片,将胡萝卜素油炒出。 3. 加入杏鲍菇片,青椒片爆...
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幸福家火锅
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胡萝卜炒猪肝怎么做
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胡萝卜炒猪肝 1. 猪肝洗干净控下水然后切片 2. 放在盆子里加适量淀粉 3. 加适量料酒和生抽抓匀 4. 胡萝卜切片,葱、姜、蒜切片 5. 油热下胡萝卜片煸炒到稍微变软 6. 加适量盐翻炒一下就盛出来备用 7. 原锅加油,然后加葱、姜、蒜爆香 8. 加入猪肝煸炒 9. 看到猪肝变色加入炒好的胡萝卜片翻炒均匀 10. ...
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紫风铃ILOVEYOU
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