蜀味肉燥豆花基本做法

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  蜀味肉燥豆花怎么做

  蜀味肉燥豆花 1. 香葱葱白葱绿分别切末。豆腐大火上汽蒸熟，切块过凉水。 2. 热锅凉油炒花椒麻椒，炒香后撇出。下入郫县豆瓣辣酱，炒香之后放入冬菜与蒜蓉辣椒酱。炒出红油之后撇除红油。 ...[ 查看全文 ]

  高密的秋天

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  蜀味肉燥豆花最正宗家常做法

  标签：川菜

  1. 香葱葱白葱绿分别切末。豆腐大火上汽蒸熟，切块过凉水。 2. 热锅凉油炒花椒麻椒，炒香后撇出。下入郫县豆瓣辣酱，炒香之后放入冬菜与蒜蓉辣椒酱。炒出红油之后撇除红油。 3. 下入肉末炒香，加入少许老抽调色，加入适量开水或高汤。下入葱白和豆腐，豆腐煮好后下入葱绿搅拌以后出锅。 最后做好后效果图如下 [ 查看全文 ]

  baby无敌小郎君

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  怎么做蜀味肉燥豆花好吃

  蜀味肉燥豆花 1. 香葱葱白葱绿分别切末。豆腐大火上汽蒸熟，切块过凉水。 2. 热锅凉油炒花椒麻椒，炒香后撇出。下入郫县豆瓣辣酱，炒香之后放入冬菜与蒜蓉辣椒酱。炒出红油之后撇除红油。 ...[ 查看全文 ]

  luanyiliao

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  古早味肉燥饭的做法

  古早味肉燥饭正宗做法/图解/步骤： 1. 材料很简单,首先我们准备一下猪绞肉,记得肥瘦比例在于8:2,另外准备干香菇,还有炸好的油葱酥,洋葱粒,白胡椒,生抽,冰糖,香叶3片 2. 我们先把锅给预热好,不加油直接把绞肉下锅,一直用小火慢慢的干煸至油水都出来噜!! 3. 当我们煸炒到这个程度的时候,就要把多余的油水滤掉 4. 当煸炒到不会再有猪油或者汤水出来的时候,我们就可以把香菇,洋葱粒,与红葱酥,倒...[ 查看全文 ]

  JaneEyre黎

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  鸡米花基本做法

  标签：鸡米花 里脊

  鸡米花的做法步骤 1. 鸡脯肉或者鸡里脊肉 敲松，切小块 用椒盐粉+料酒腌制 隔夜 2. 裹上燕麦麸 平铺在盘子里 微波炉高火 2分钟 翻面2分钟 试试口感 觉得太湿了就1分钟1分钟加上去 3. 燕麦麸+粉类调味料 趁热将鸡肉倒入摇匀~~~ 味道重点好吃~~~~~ 超简单健康无油版鸡米花的做法步骤...[ 查看全文 ]

  aifeng1991

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  银耳蹄花基本做法

  标签：猪蹄

  银耳蹄花的做法步骤 1. 银耳温发，蹄剁小温盐水泡去血腥，洗净，一同冷水进砂锅，大开转小火，入姜片，边去浮油边参水，反复至汤奶白色不浊 2. 加盐适量，慢炖好，胡萝卜丝下锅，关火煲即可。汤浓不腻 ，好喝。 木瓜银耳甜汤的做法步骤 1. 银耳用清水泡发1-2个小时，去根部...[ 查看全文 ]

  若沫空

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  凉拌蹄花基本做法

  标签：猪蹄

  凉拌蹄花的做法步骤 1. 猪蹄若干 2. 冷水下锅，焯水 3. 高压锅中放入姜、大料、桂皮、葱段、猪蹄、黄酒、清水，上汽后12分钟 4. 猪蹄捞出沥干，与彩椒、鱼腥草混合放锅中，加入盐、醋、鸡精、香油、辣椒油、花椒油、 生抽、姜汁、蒜...[ 查看全文 ]

  杨静1314飞

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  鱿鱼西兰花基本做法

  香煎鱿鱼的做法 香煎鱿鱼做法和步骤1材料、配料备好。手执鱿鱼触须部分向上扯起，将鱿鱼胆等内脏一同拉出来，再取出眼珠脏物，将外面的红衣去掉洗净备用。西兰花用盐水浸泡10分钟，然后再清洗干净备用。将芝麻放入铁锅内炒香盛出。 2锅下水烧开后，将鱿鱼放入焯水，鱿鱼须卷曲，鱼身微隆起即可。鱿鱼用自来水冲凉后，放入柠檬冰水里浸泡5分钟，用厨房纸吸干水备用。红葱头切碎，淀粉加水为水淀粉，熟芝麻...[ 查看全文 ]

  自挂东南枝_z

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  麻花基本教程

  标签：麻花

  炸麻花的做法 炸麻花做法和步骤1将500g中筋面粉加入盆内；加50g白砂糖，5g小苏打，30g食用油，200g清水入盆中；稍做揉搓成光滑面团，醒10分钟，切不可揉太久，免得出筋；将醒好的面团用刀一分为三； 2将面团搓成长条，大约两根指头粗；用手将面条扯成2cm的剂子；将剂子用手，压在截面，向前推撮成约5cm的条状；将撮好的面条放置，醒8分钟； 3将5cm的面条，搓成约小指头粗的长条；将长条对折；左手捏...[ 查看全文 ]

  miffymiffy00

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  香辣蹄花基本做法

  标签：香辣蹄花 猪蹄

  香辣蹄花的做法步骤 1. 猪蹄洗净，切块；芹菜择洗干净，切段，焯熟；朝天椒洗净，切小段。 2. 猪蹄焯水后放入汤锅中，加姜片、盐，大火烧开，再用小火炖至熟透，捞出放凉，加入芹菜、朝天椒及剩余调料，拌匀即可。 小贴士 特色： 猪蹄是多用途的良药。猪蹄中含有丰富的胶原...[ 查看全文 ]

  云中刀锋

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  古早味肉燥芋粿的吃法

  咸肉香芋大米粥 1. 食材：咸肉（已清洗）、香芋（已去皮洗净）、大米（已淘洗）、香葱 2. 将咸肉和香芋放在案板上切碎，待用 3. 在高压锅中加入一些清水煮开 4. 随后，将淘洗好的大米和切好的咸肉下入沸水中煮开 5. 接着，盖上高压锅盖、用中小火烧煮15后分钟后关火 6. 焖至没气后开盖 7. 然后，合入切好的香芋翻动一下煮开、煮至香芋...[ 查看全文 ]

  思绪没有万千88

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  肉燥的做法

  肉燥 [备料]肉切丁再随意些剁碎掺入蛋清和一点点油；鲜香菇切丁；葱姜蒜切末；洋葱切小条；干贝泡水后绞碎；香叶、八角、冰糖…… [爆洋葱酥]油6成热中火洋葱入锅翻炒变色后转小火慢慢煸煸到黄了即可关火捞出来控干油分备用锅里留底油（油多就爆酥油少就煸酥都行） ...[ 查看全文 ]

  不帅气少年

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  裱花基本技巧的做法步骤

  标签：烘焙 蛋糕 甜点 甜品

  1. 首先烤制1个圆形蛋糕。推荐戚风蛋糕（将戚风蛋糕中的30%的面粉替换成可可粉，可以制作巧克力口味蛋糕；将8%的面粉替换成抹茶粉，则可以制作抹茶口味蛋糕） 2. 将烤好的蛋糕冷却脱模后，切掉顶部不平整的部分，再横切成三片（熟练的童鞋可以直接切成三片，不熟练的童鞋可借助牙签，参考这里）PS：成品图的蛋糕为8寸戚风蛋糕坯，动物性鲜奶油裱花。过程图中演示的蛋糕为6寸海绵蛋糕坯。考虑到天气...[ 查看全文 ]

  『倾听』

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  六味鱼豆花

  标签：家常菜 六味鱼豆花

  六味鱼豆花 50克, 荸荠50克,猪肉(肥)100克,香菜30克, 韭菜50克 调料:大葱55克,姜30克,料酒10克, 鸡蛋清150克,大蒜(白皮)5克,姜5克,花椒3克,盐3克,味精2克,白砂糖5克,醋5克,辣椒油5克,胡椒粉2克鱼豆花洁白红亮,滑嫩异常,鱼鲜味浓,豆香、 肉香、葱香、蒜香、椒香、姜香、韭香同聚一盘,集咸、香、辣、鲜、甜、酸六味为一...图老师美食菜谱频道的小编又来了噢!六味鱼豆花教程也是小编精心准备教给大家的教程，图...[ 查看全文 ]

  乌龟站着走

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  香菇肉燥的做法

  标签：菌菇

  香菇肉酱茄子煲 茄子是我们餐桌上十分常见的家常蔬菜，它是为数不多的紫色蔬菜，它的紫皮中含有丰富的维生素E和维生素P，是其它蔬菜无法比的，多吃一些可软化血管，降低胆固醇，是高血压患者的食疗佳品。 很多人说茄子非常吸油，所以不爱做，但是我喜欢用微波炉来预熟茄子，不仅味道不错，而且非常少油，更健康，这样做最大的好处是再也不用担心太油腻而放心的吃茄子。 肉末与香菇翻炒，用黄豆...[ 查看全文 ]

  OP2S1G

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  香辣蹄花基本教程

  标签：香辣蹄花 猪蹄

  香辣蹄花虾的做法步骤 1. 第一步、将虾洗干净开背取虾线、然后拍一点干淀粉炸制成熟的颜色即可、另外将土豆切条炸制金黄、炸熟即可！！！ 2. 第二部、将卤制好的猪蹄根据骨头的节分成一块一块 3. 第三部、葱切段、姜切片、蒜、朝天椒、泡泡椒、德庄火锅料、...[ 查看全文 ]

  wxyhzr

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  燥肉面的家常做法

  标签：茎叶蔬菜

  燥肉面 1.瘦肉绞好备用。姜丝，蒜蓉备好。 2.锅中放油，七成热后，放入姜、蒜爆香，放入肉茸翻炒均匀，炒出香味放入甜面酱，海鲜粉，胡椒粉。炒匀。 3.面条煮熟过凉水防治沾粘。 4.装盘后加上酱，黄瓜丝，豆芽，即可。 瘦肉面線 1、水煮沸放入瘦肉、香菇一同煮熟； 2、胡蘿蔔切絲，與青菜一同放入煮一分鐘，加精鹽調味即可。 两椒肉末面 1、猪肉剁成末，青红椒切丁，芹菜切丁。 2、烧开水...[ 查看全文 ]

  毒王m1n9

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  干锅香辣蹄花基本做法

  标签：猪蹄

  香辣牛肉面～一碗解馋的做法步骤 1. 牛肉切小块儿用水浸泡半小时，多换几次水去去血水。 2. 泡好的牛肉冷水下锅加适量料酒烧开煮5分钟，中途撇去血沫。 3. 煮好后用凉水冲洗干净控水。 ...[ 查看全文 ]

  szlhlong

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  豆花肉片基本教程

  标签：里脊

  豆花肉片的做法步骤 1. 里脊肉切片，用盐，味精，一点点胡椒粉腌制一会入味。 2. 锅内留底油，下葱姜爆锅出香味，加入花椒，加入高汤（水） 3. 然后放入豆花（可用嫩豆腐代替） ...[ 查看全文 ]

  _雄狮座_

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  古早味肉燥芋粿怎样做才好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  古早味肉燥芋粿 1.将材料A的芋头去皮，洗净，再刨成芋头丝备用 2.将炒锅预热，加入虾米，香菇丝爆香，再放入猪绞肉，炒至变白，继续加入葱酥、蒜酥拌炒 3...[ 查看全文 ]

  种村寿烛

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