1. 将猪肝洗净切片。
2. 将切好的猪肝放在放有姜丝和料酒的开水中,等变色后捞出来。
3. 将胡萝卜,洋葱,青椒切片。
4. 在碗中放入盐、醋、辣酱、生抽,调成汁。
5. 锅中放油将...[ 查看全文 ]