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2016-04-15
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猪肉炒大葱 1、里脊肉切成片,用生抽,料酒,大蒜片,黑胡椒粉腌制15分钟。 2、大葱切成斜长段待用。大蒜切成片。 3、锅内油8分热的时候,将腌制好的里脊肉入锅中火翻炒。 4、猪肉变色后加入一勺白糖翻炒,随即大葱入锅。 5、中火翻炒7,8分钟,淋点醋出锅。 小诀窍 生抽的量把里脊肉均匀抹到就行了,太多的话翻炒的时候容易糊锅。 爆炒猪肉片 (1)将猪肉片用调味料(2)拌均匀腌10分钟,过热...
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猪肉大葱饺子 1. 先用凉水煮花椒和大料,待煮完之后凉冷。 2. 将剁好的肉用煮好的花椒大料水搅匀在里面,搅的过程中如果看到肉不粘了就往里面放入盐搅拌均匀,腌制。最后将剁好的大葱和生姜放入搅拌均匀即可。最后直接包,包完了煮。
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猪肉胡萝卜鸡蛋卷的做法步骤 1. 猪肉洗净剁碎,胡萝卜、香葱洗净切碎,姜剁成末,放一起。 2. 先把猪肉馅分次加些许清水,搅匀,让水吃到肉里,再加调料把馅儿拌匀,顺一个方向搅拌上劲。 3. 鸡蛋磕入碗中,加一点点盐搅匀,也可以不加盐哦! ...
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猪肉大葱肉饼 1. 面粉和好醒着。大概4---5小时。面一定要软。 2. 肉馅加入姜末 浓汤宝。 3. 加入酱油 精盐 胡椒粉 鸡粉 色拉油及少量水顺着一个方向搅拌上劲。 4. 大葱剥去外皮,破两半。 5. 顶刀切细末(大葱一...
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猪肉大葱包的做法与步骤 1. 面粉中加入白糖和酵母,加入清水启动面包机揉面功能揉成光滑的面团;醒发至两倍大 2. 猪肉馅中加入盐、料酒、淀粉、胡椒粉、香油、生抽、姜末、蒜末,充分拌匀,加入大葱末拌匀;面团揉成光滑有团后搓成长条,揪出大小均匀的剂子 3. 擀成面皮后包入肉馅,包好;蒸屉上抹层植物油,放入做好的包子,开大火烧...
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猪肉大葱馅饼 1. 食材:面粉、猪肉馅、大葱 2. 面粉用温水合成柔软光滑的面团盖上保鲜膜醒30分钟 3. 猪肉馅中加入葱姜末、料酒、胡椒粉、食盐、蚝油、老抽、等调料 4. 加入所有调料后拌匀 5. 大葱切末 6. 切好的大葱末放入调制好的肉馅中 加入香油香油浇在大葱末上,用时再拌匀 7. 松弛好的面团在案板上揉匀 8. 分成小剂子 ...
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猪肉大葱馅饺子怎么做
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猪肉大葱馅饺子 1. 猪肉剁成馅,大葱切碎,姜切末,剁馅的时候把花椒水熬好放凉 2. 把剁好的肉馅盛入盆里,放上姜末和花椒水还有盐搅拌均匀放到一边桨一会,利用浆肉馅的时候把饺子面和好 3. 饺子面要硬一点,包的时候才好包,但是也别太硬。把面粉倒入盆子里,加入一点水,把面和成...
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