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老烧猪肝基本做法
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2016-04-15
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老烧猪肝 1.1,把猪肝洗净,放入锅内,〈加水高出猪肝2倍多〉,加入生姜,茴香,1小勺盐,料洒,大火烧45分钟,,,《注意多看,防止肝粘底,能在锅底反放个蒸架》。 2.2,烧好后捞出,用冷水冲洗干净,沥干水份,等吹干水份后切片备用。...
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