丸子蝴蝶面基本教程

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  美味蝴蝶面教程

  标签：蝴蝶面

  美味蝴蝶面正宗做法/图解/步骤： 1. 火腿切细，热锅放少许油，油热后放姜蒜爆香，下火腿翻炒片刻，倒入3碗清水，水开后直接放入蝴蝶面。 2. 煮至5分钟左右，到蝴蝶面软熟下少许盐即可。 小贴士：  想做出正宗的美味蝴蝶面-孩子们最爱吃的早餐，就看看吧 油锅爆香姜蒜再下水煮特别香的哦！ [ 查看全文 ]

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  蝴蝶蒸饺基本教程

  标签：蝴蝶蒸饺 肉馅

  【金鱼蒸饺】的做法步骤 1. 所有面团材料（面粉60G，水30G，盐一小撮）揉光以后用保鲜袋包好醒2个小时，搓成长条以后分成12个剂子。取其中两份加1/2茶匙红曲粉和几滴水揉成粉色面团配色用。剩余10份白色剂子用湿纱布盖好防干 2. 白色面剂子压扁，上面随意点缀几小团红色剂子，一起擀成饺子皮 ...[ 查看全文 ]

  life莉岩唱幸福

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  怎样做蝴蝶面教程

  标签：蝴蝶面

  蝴蝶面正宗做法/图解/步骤： 1. 把面粉、清水和盐放入盆中。 2. 用厨师机二档和面。 3. 和成面团即可，不必要求光滑。 4. 切成厚的大片。 5. 厨师机装上压面的配件，调成一档，把大面片放压面器里面，开始会有些粗糙，多压几次就光滑了。 6. 最后调成8档压成比较薄的面片。 7. 用花边轮刀切掉边边。 8. 用花边轮刀切成小小的长方形。 9. 用手折一下，如图片。 1...[ 查看全文 ]

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  丸子(新派)基本教程

  标签：肉馅

  丸子(新派)的做法步骤 1. 处理荸荠，削皮后，赶紧用清水净泡，上锅煮，锅开后一分钟捞出，凉水浸泡，保持脆感。干吃甜甜的脆脆的。 2. 葱丝，姜片，花椒粒用热水浸泡 3. 豆腐热水焯一下，碾碎。荸荠切碎，午餐肉切碎，鸡蛋混在肉馅中，依次加入加入调料水，...[ 查看全文 ]

  母校的午后

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  清汤丸子基本教程

  标签：清汤丸子 肉馅

  清汤丸子的做法步骤 1. 将各种辅料适量放入肉馅中，加适量淀粉搅拌上进，水开汆入锅中，丸子不要太大，因为是汤菜。随后加入粉丝及娃娃菜，汤中加少许盐、蚝油、姜片调味。煮至食材皆熟即可。 小贴士 浓汤宝是放在肉丸当中，而不是汤里。 清汤丸子的做法步骤 1. 肉馅加入鸡蛋...[ 查看全文 ]

  黑中介骗子死马

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  菠菜丸子汤基本教程

  标签：菠菜丸子汤 肉馅

  菠菜丸子汤的做法步骤 1. 菠菜切小段。 2. 葱姜蒜切碎，肉馅切细，加一个鸡蛋和少许淀粉，用盐、少许酱油和花椒调味，建议多放些盐，这样丸子既有味道又去了腥味。 3. 从一个方向搅动肉馅，我用的是牛肉馅，猪肉等也是这个原则。 ...[ 查看全文 ]

  jackerw

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  干炸丸子基本教程

  标签：干炸丸子 肉馅

  干炸丸子的做法步骤 1. 葱，姜 2. 猪肉馅，七分瘦三分肥 3. 葱花姜放入肉馅中 4. 之后放入胡椒粉，酱油，糖，盐 ...[ 查看全文 ]

  聪明是我太逞强

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  焦溜丸子基本教程

  标签：焦溜丸子 肉馅

  焦溜丸子的做法步骤 1. 贡丸解冻切十字刀，在开水中焯过捞出沥水。 2. 锅中放油烧热（7成热），放入贡丸炸至金黄捞出。 3. 准备配料葱姜蒜。 4. 少许油烧热，加入姜末和蒜末爆...[ 查看全文 ]

  acbdeg610

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  冬瓜丸子汤基本教程

  标签：冬瓜丸子汤 肉馅

  冬瓜丸子汤的做法步骤 1. 冬瓜去皮去瓤切成5mm的厚片 2. 金针菇去根洗净 3. 七分肥三分瘦的肉馅 4. 肉馅加入盐，酱油，料酒，葱姜末，两勺淀粉搅拌，直到肉馅起筋 ...[ 查看全文 ]

  咕嘟筱筱

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  土豆肉馅丸子基本教程

  标签：肉馅

  土豆肉馅丸子的做法步骤 1. 准备肉馅，超市有现成的，也可以自己剁，我图方便，直接买现成的 2. 土豆蒸熟压成泥 3. 把土豆泥和肉馅和在一起，加入面粉增加粘性，面粉还是比较容易碎的，也可以换成糯米粉，糯米粉比较有弹性加入调料，浓汤宝很...[ 查看全文 ]

  利剑行动A8

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  辣酱面基本教程

  标签：辣酱面

  豆干辣酱打卤面的做法 豆干辣酱打卤面做法和步骤1面粉加入盐混合均匀，慢慢加入水，用筷子搅拌成雪花状。可以合成面团就不要加水了，手擀面需要硬点。少许揉合面团，然后可以用保鲜膜盖上饧20分钟再揉。可以反复多揉几次至面团光滑，然后让面团再饧半个小时。2面板撒上面粉把面团擀成薄面皮。面皮折起来切成宽度均匀的面条。（不要太细，很容易粘在一起）切好的面条撒些面粉抖散防沾。 3锅中倒入足量清水...[ 查看全文 ]

  六眼抹身

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  鱼丸面基本教程

  标签：鱼丸面

  鱼丸土豆汤粉的做法 鱼丸土豆汤粉做法和步骤1准备好原材料；锅中放少许油，下入姜片和大葱段煎一下；葱姜煸炒香味后加入适量的水和瑶柱；加盖煮上五分钟； 2再下入鱼丸煮上一、两分钟；倒入土豆粉继续煮至土豆粉半透明；加入盐和胡椒粉调味；最后下入白菜和红萝卜片，待白菜煮变色后关火即可；盛入大碗中。 3小贴士：1.先将葱姜爆香，加入泡过的瑶柱和适量的水，稍煮几分钟，成为高汤；如果家里有现...[ 查看全文 ]

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  干炸丸子&美味丸子汤基本教程

  标签：肉馅

  素炸丸子#爱仕达寻找面点女王#的做法步骤 1. 胡萝卜白菜和大葱清洗干净。 2. 分别把它们切碎备用。 3. 加入盐腌制二十分钟。 4. 然后在加入鸡精、胡椒粉和十三香调味后在加入一...[ 查看全文 ]

  藤久洪

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  冬笋炒猪血丸子基本教程

  标签：猪血

  豆腐丸子的做法步骤 1. 内酯豆腐四角切开，四边用刀切，用刀背拍即可完整取出。 2. 弄碎就随意了，准备肉馅，将豆腐捣碎。 3. 肉加调料顺时针搅拌，再放入豆腐碎、淀粉、面粉至粘稠状。 4. 锅中放油，七成热中小火炸至两面金黄。 5. 外焦里嫩。很适合老人和宝宝吃。 小贴士 内酯豆腐水分大，可适量加淀粉和面粉，淀粉是面粉二倍。 冬笋炒猪血丸子的做法步骤 1. 准备好材料...[ 查看全文 ]

  大辽沈大虐全国

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  丸子粉丝汤基本教程

  标签：丸子粉丝汤 肉馅

  丸子粉丝汤的做法步骤 1. 葱姜切末，有人喜欢弄成泥，个人觉得没有嚼头。半块馒头弄成类似面包糠的碎末 2. 将步骤一的料放入肉馅，加酱油少许，油，五香粉，盐，鸡精适量拌匀 3. 将肉丸团成圆 ...[ 查看全文 ]

  钟期既遇2012

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  牛肉汆丸子汤基本教程

  标签：里脊

  牛肉丸子意大利面--附简单家常意大利面配方的做法步骤 1. 先准备做pasta，面粉最好是00型的这种，成品更软更有韧劲。 2. 600克面粉，6个鸡蛋。其他什么都不用加，直接下手拌匀，直至面粉变得细腻柔软。 3. 把面团分成三四份，把压面机固定好，...[ 查看全文 ]

  唐伯虎282

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  鲜蔬丸子汤基本教程

  标签：肉馅

  鲜蔬丸子汤的做法步骤 1. 葱姜切末，丝瓜切成条、西红柿切成丁，备用。 2. 肉馅我选的稍肥一点的，吃起来不柴。加入葱姜末、盐、胡椒粉、料酒、鸡精和淀粉，搅拌均匀。 3. 锅里放少许油，下西红柿丁炒成西红柿汁，倒入清水煮开。 ...[ 查看全文 ]

  倔驴4

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  香菇肉丸子基本教程

  标签：香菇肉丸子 肉馅

  香菇肉丸子的做法步骤 1. 所需材料，鸡蛋忘记拍了 2. 把香菇、香菜、葱切碎，生姜切两小片切成末，放进肉馅一起炖成肉泥。 3. 炖好的肉馅放进2个鸡蛋，拌匀 4. 把盐，耗油，生...[ 查看全文 ]

  旺旺装饰55

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  四喜丸子基本教程

  标签：四喜丸子 菜系

  四喜丸子的做法 四喜丸子做法和步骤1葱白切成末；生姜切出3片备用，其余切成末；荸荠去皮切成细碎的小丁；所用调料放进小碗，搅拌均匀备用；2瘦肉切成石榴子大小的小粒；肥肉比瘦肉更小一些的粒；混合肥瘦肉粒，并少量多次加入清水，边加入边顺同一方向搅拌，直到3大勺清水全部加入，搅拌到肉馅上劲；3加入鸡蛋，顺原来的方向搅拌均匀；加入其它所有腌料和荸荠粒，仍顺原来的方向，搅拌均匀；带上一次性手套...[ 查看全文 ]

  26营自强

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  红薯面蒸饺基本教程

  标签：肉馅

  芝士焗红薯的做法步骤 1. 红薯洗净放入微波炉高火两面各微4分钟，一共8分钟 2. 葱中间切开，用勺子把红薯肉肉挖出来 3. 挖出来的红薯肉用勺子捣烂，加入炼奶拌匀 4. 再把薯肉放...[ 查看全文 ]

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