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干炸丸子&美味丸子汤基本教程
素炸丸子#爱仕达寻找面点女王#的做法步骤
1. 胡萝卜白菜和大葱清洗干净。
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2016-04-15
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干炸丸子&美味丸子汤基本教程
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行若无事5211
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炸丸子的配方 教你制作美味丸子
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炸丸子的配方 教你制作美味丸子 炸丸子想必大家都知道,每到过年的时候家里是必备的。那么你家里是怎么炸丸子的呢?知道炸丸子还分种类吗?知道怎么炸丸子好吃吗?今天我们就来介绍一下炸丸子的配方以及炸丸子的家常做法,看看他们是怎么炸丸子的吧。 炸丸子分为素丸子和肉丸子,可以根据个人的口味做对应的变化。下面我们就来看看炸丸子的具体做法吧。 做法一 ...
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家常炸丸子的做法大全 3、将花椒放入炒锅中干炒片刻,取出压成末,盐炒至发黄后和花椒末拌在一起即成椒盐,食用 炸丸子时可蘸少许椒盐。 特点:外酥里嫩,松软鲜香。主料:猪 肉馅辅料:鸡蛋、香菇、 马蹄、葱、姜 调料:盐、味精、白糖、 甜面酱、酱油、醋、料酒、花椒、淀粉 烹制方法: 1、将肉馅按肥瘦3:7的比例放入碗中顺一个方向搅拌均匀,放入一个鸡蛋拌...学习做菜可不是一两天就能学会的事噢!要一步一脚印的学...
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干炸丸子怎样做才好吃
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干炸丸子 1.将肉馅用葱、姜、淀粉水搅拌均匀,再加鸡蛋继续搅拌 2.再加甜面酱、盐调味 3.最后调成肉馅,攥成小丸子 ...
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炸丸子的家常做法 美味丸子就该这样做
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炸丸子的家常做法 美味丸子就该这样做 丸子,几乎家家户户都会做吧。因为炸丸子的家常做法实在是太简单了,而且口味比较多,想怎么调配就怎么调配,只要自己喜欢就行,所以很受欢迎。想知道炸丸子的做法大全以及油炸丸子的做法吗?那就一起来看看吧。 丸子的种类有很多,所以口味也有所不同,但做法基本上差不多,下面就给大家介绍几种丸子的做法。 做法一 材料 ...
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怎样做干炸丸子最好吃
干炸丸子正宗做法/图解/步骤: 1 将葱姜切碎,放入小碗中,加入清水,做成葱姜水 2 肉馅加入盐,胡椒粉,五香粉,然后加入优质黄酱,一斤肉馅加入两钱黄酱;葱姜篦出只加加入葱姜水,然后用手揣匀,一定不要搅 3 加入湿淀粉,一斤肉馅,放入一两淀...
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冬瓜丸子汤基本教程
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冬瓜丸子汤的做法步骤 1. 冬瓜去皮去瓤切成5mm的厚片 2. 金针菇去根洗净 3. 七分肥三分瘦的肉馅 4. 肉馅加入盐,酱油,料酒,葱姜末,两勺淀粉搅拌,直到肉馅起筋 ...
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干炸丸子的做法 干炸丸子做法和步骤1前腿肉去皮,肥瘦肉分开切小粒,混合略剁,放大盆,加入盐、生抽、蚝油、花椒粉、胡椒粉、鸡蛋、姜末、海米碎搅拌上劲,或者按个人口味调馅,腌制约30分钟。 2马蹄剁碎加入肉馅中,拌匀,用手取适量肉馅,再手中反复摔打至紧实后,搓成圆形的丸子,排在保鲜膜上备用。 3空气炸锅预热180度,5分钟,将丸子排入炸锅或炸盘中。 4180度,12分钟,中间取出翻面。炸...
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干炸丸子的做法与步骤 1. 干菇冲洗干净,提前泡发;猪肉洗净,先切成小块,然后剁细 2. 葱姜切细末;水发好的香菇攥干水分,剁成碎末;以上原料混合,添加鸡蛋、淀粉和料酒、盐、味精、生抽和香油搅拌均匀 3. 把调好的肉馅挤成等大的肉丸子;起油锅,油七八成热的时候,下入丸子,中火炸制;待丸子变成金黄色,捞出控油装盘 ...
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只是一人的故事
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休闲小食炸丸子+蔬菜饼基本做法
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休闲小食炸丸子+蔬菜饼的做法步骤 1. 午餐肉切丁.胡萝卜切丁.葱姜切末.姜切的越小越好. 2. 来个大杂烩.面粉鸡蛋午餐肉丁胡萝卜丁玉米粒葱姜全部就位. 3. 少许盐.以为午餐肉有咸度.而且少放盐会突出胡萝卜的甜味.根据个人口味啦.放入少许十三香...
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牛肉丸子意大利面--附简单家常意大利面配方的做法步骤 1. 先准备做pasta,面粉最好是00型的这种,成品更软更有韧劲。 2. 600克面粉,6个鸡蛋。其他什么都不用加,直接下手拌匀,直至面粉变得细腻柔软。 3. 把面团分成三四份,把压面机固定好,...
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