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打卤面的图解教程

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西红柿打卤面的做法步骤 1. 备料 2. 西红柿洗净用刀划十字刀，划到底 3. 煮锅开水，水开后放入西红柿，大约二十秒，皮脱离关火取出 4. 西红柿切块，洋葱切块，小葱切葱花，木耳...[ 查看全文 ]

大花133
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海鲜打卤面的做法图解

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鲜掉牙的海鲜打卤面 1. 扇贝肉芸豆土豆韭菜猪肉丁）适量鸡蛋 1个味达美酱油盐全部材料大集合。猪肉、芸豆、土豆切丁，韭菜切段 2. 炒锅放油烧热，放几粒花椒，先放肉丁煸炒 3. 再放上云豆丁土豆丁煸炒至变色 4. 倒上点鲜味酱油，翻炒入味 5. 放上水加到需要的量（够浇做几碗面条的汤）放上少许的盐 6. 锅开后煮几分钟，锅内的菜...[ 查看全文 ]

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茄子打卤面的菜谱教程

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家常茄子打卤面的做法家常茄子打卤面做法和步骤1面条的制作方法：1、取面粉适量，加入一小勺盐，分次倒入温水，用筷子搅拌成面絮。再揉成光滑的面团，盖上保鲜膜饧20分钟。2把面团切成5—8厘米厚的片状。放在压面机上用1档压成薄厚均匀的面片。逐渐增加档位，多次重复压出薄厚均匀且光滑的面片，并撒适量面粉或玉米粉防止粘连。3用最细孔压出面条即可。压好的面条撒适量干粉。 4圆茄子1个、西红柿2个、...[ 查看全文 ]

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鲜虾打卤面的做法图解

番茄鸡蛋打卤面 1. 鸡蛋加点盐然后打散 2. 西红柿洗净切小块 3. 锅内油热后，下葱爆香，然后下番茄 4. 倒入鸡蛋，翻炒成块后下盐炒均匀 5. 装起来 6. 面条放入开水中，下番茄一起煮西红柿打卤面 1. 备料 2. 西红柿洗净用刀划十字刀，划到底 3. 煮锅开水，水开后放入西红柿，大约二十秒，皮脱离关火取出 ...[ 查看全文 ]

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打卤面的面条准备-各地打卤面的种类

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打卤面含有丰富的碳水化合物，能提供足够的能量，而且在煮的过程中会吸收大量的水，100克打卤面煮熟后会变成400克左右，因此能产生较强的饱腹感。打卤面的面条准备-各地打卤面的种类打卤面的营养价值打卤面含有丰富的香甜、滑润淀粉、糖、蛋白质、钙、铁、磷、钾、镁等矿物质，有养心益肾、健脾厚肠的功效，还有硫胺素、核黄素，纤维，维生素A，和三种氨基酸等。打卤面易于消化...[ 查看全文 ]

被遗忘的守护神
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香菇木耳打卤面的图解做法

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香菇木耳打卤面的做法步骤 1. 香菇黄花木耳泡发切碎备用。 2. 葱姜切末，萝卜切丝。 3. 热油，猪肉馅下锅炒变色，加酱油再炒。 4. 加入葱姜末和萝卜丝继续炒。 ...[ 查看全文 ]

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豆腐番茄打卤面的做法图解

番茄鸡蛋打卤面 1. 鸡蛋加点盐然后打散 2. 西红柿洗净切小块 3. 锅内油热后，下葱爆香，然后下番茄 4. 倒入鸡蛋，翻炒成块后下盐炒均匀 5. 装起来 6. 面条放入开水中，下番茄一起煮番茄鸡蛋打卤面 1. 将这些材料放入面条机内，期待后，剩下的就不要管了，等着出面吧 2. 番茄切小丁、洋葱切小块 3. 热锅冷油将...[ 查看全文 ]

飘移时的自在
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打卤面的做法

标签：打卤面打卤面的做法

打卤面 1. 干生姜大料蘑菇香菇木耳豆腐皮五花肉鱿鱼。没有黄花菜就没用。有黄花菜和海参味道更好 2. 摊好鸡蛋皮。一定要薄。小火。否则容易糊 3. 油热后放入干...[ 查看全文 ]

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打卤面的吃法

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打卤面 1.所有材料切碎备用 2.先放油，由热后放肉末炒散 3.然后放鸡蛋 4.再...[ 查看全文 ]

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打卤面教程_

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滑子蘑打卤面的做法图解

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滑子蘑打卤面正宗做法/图解/步骤： 1 新鲜的滑子蘑洗干净 2 用开水焯一下，捞出洗两边 3 滑子蘑洗净，鸡胸肉切丁，葱切碎 ...[ 查看全文 ]

熊敏是我
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如何做猪肝打卤面

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猪肝打卤面正宗做法/图解/步骤： 4. 将做好的汤倒入面碗中小贴士：想做出正宗的猪肝打卤面，就看看吧蒜多弄点儿，味道会很好 [ 查看全文 ]

靳花花
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猪肝面的图解教程

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猪肝面的做法步骤 1. 猪肝在水中浸泡一个半小时，或切片在自来水下冲去血水。去掉筋膜，切片，放老抽、胡椒粉、白酒腌制五分钟；蒜苗切段；胡萝卜去皮切片；蒜去皮；姜切片。 2. 荞麦面煮好备用。 3. 水开后下猪肝汆30秒出锅。 ...[ 查看全文 ]

俺叫高建海
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京味打卤面的做法

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什锦茄子打卤面材料茄子，面条，香菇，青椒，土豆，甘蓝，生抽，老抽，花椒粉，食盐，水淀粉，玉米油做法 1.所有材料洗净后切成小丁 2.热锅后倒入玉米油，放入土豆丁翻炒，再依次放入茄子、香菇和青椒 3.放入生抽、老抽和花椒粉翻炒均匀，倒入半碗水，大火烧开后转中小火 4.烧至蔬菜熟烂，加入盐和水淀粉勾芡出锅 5.煮面卤的同时煮面条和甘蓝，煮熟后捞入碗中，浇上面卤即可三鲜...[ 查看全文 ]

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西红柿打卤面的吃法

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西红柿打卤面 1. 水煮沸，放入挂面。煮5分钟后捞起 2. 西红柿切块，鸡蛋打散，撒盐和倒入芝麻油 3. 锅内放油，将鸡蛋摊平煎熟 4. 西红柿下锅，翻炒 5. 放入炒好的鸡蛋，快熟时加入...[ 查看全文 ]

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正宗打卤面的做法

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准备好食材，胡萝卜去皮切丝，干黄花泡好洗净，黑木耳泡好洗净切丝，番茄去皮切丁葱姜蒜切末，喜欢辣的可以准备点小米辣猪肉碎 ...[ 查看全文 ]

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豆角打卤面的吃法

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豆角打卤面 1.长豆角适量，切碎，甜面酱+黄酱用少许水调和成酱汁，量不必太多。 2.锅内热油，四成热时入豆角、盐、十三香炒至香，把酱汁倒入，加少许水，没过豆角即可，加糖和少许酱油，大火至开，转中火10分钟，汤汁略稠后加少许鸡精。浇至面条上即可。 3.面条出锅后迅速过3遍冷水，很筋斗爽滑，适合炎热的夏天。鸡丁豆角打卤面 1.将豆角和鸡胸肉分别切成丁； 2.鸡胸肉丁用淀粉、料酒和花椒...[ 查看全文 ]

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杂锦打卤面的吃法

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杂锦打卤面 1、将鲜菇、笋、火腿肠切丁；西红柿热水烫后去皮切块；鸡蛋打碗内搅拌均匀。 2、起油锅，下蒜爆香，将除了鸡蛋外的所有材料放进去，加盐、生抽、糖翻炒。 3、加水煮开后，炒得差不多时，将搅拌好的鸡蛋倒进去，加鸡精，蛋凝固后用碗盛起，淋上芝麻油。 4、将面条放开水里煮，煮开后加少量凉水点一点，如是点三次，面条熟后捞起过凉水；吃时将卤浇在面条上。打卤莜面栲栳栳 1.莜面分...[ 查看全文 ]

双鱼下雨的季节
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京味打卤面的吃法

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京味打卤面怎么做最好吃怎么做京味打卤面好吃什锦茄子打卤面材料茄子，面条，香菇，青椒，土豆，甘蓝，生抽，老抽，花椒粉，食盐，水淀粉，玉米油做法 1.所有材料洗净后切成小丁 2.热锅后倒入玉米油，放入土豆丁翻炒，再依次放入茄子、香菇和青椒 3.放入生抽、老抽和花椒粉翻炒均匀，倒入半碗水，大火烧开后转中小火 4.烧至蔬菜熟烂，加入盐和水淀粉勾芡出锅 5.煮面卤的同时煮面条...[ 查看全文 ]

小三遇上妈
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苏格兰打卤面的吃法

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苏格兰打卤面 1.番茄划十字刀，用开水烫一下，皮剥掉; 2.番茄切块，鸡蛋打泡，水淀粉少许预备，空锅加热...... 3.等锅底的温度上来以后，倒少许油，鸡蛋液炒至金黄色倒番茄、加水、盖盖小火慢煮...... 4.煮开后放盐、放味精、放水淀粉收汁即可。 5.打卤的时候，这边面条一直在煮，点三滚后关火，两个步骤几乎是同时完成的。 6.半斤面条，再放点黄瓜丝，反季节吃蔬菜即利口又清爽。苏格兰打卤面 ...[ 查看全文 ]

解脱0
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