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里脊豆皮包蔬菜的图解教程

香煎豆皮蔬菜卷的做法步骤

图老师美食

1. 豆腐皮切成宽5、6厘米(长度就以买来整张的一致就好,不用再切,大概在25厘米左右);

2. 金针菇焯一下,分小撮儿(用油麦菜就不用焯了,洗干净空水,切成略大于6厘米的段儿);

3. 切好的豆皮儿铺在案板上,每条上面放一小撮金针菇(或油麦菜),从一头起卷成卷儿;

4. 平底锅热油(能盖住锅底就行),豆皮卷码放入锅,中小火煎,煎的时候用铲子按压,时...[ 查看全文 ]

2016-04-15 标签:

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