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爆炒肥肠的做法
爆炒肥肠的做法
爆炒肥肠的做法步骤
1. 肥肠配料切好备用,将肥肠干炒去水
2. 倒油放少量蒜爆香,放入肥肠大火爆炒3分钟放盐生抽老抽上色!然后盛出!...
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2016-04-15
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爆炒肥肠 1、猪肥肠洗净入沸水中过一下,起油锅将山奈、八角、老姜、草果、茴香炒香,加水酱油烧开,放入肥肠卤熟直酥软捞起,并将肥肠切成小段。 2、永川豆豉,用油煎好备用。准备洋葱少许、青椒少许(看个人爱好)、干海椒一两、蒜片、老姜一两、花椒,黄豆炒熟、花生炒熟待用。 3、起油锅,将蒜片、老姜、花椒下锅爆香,放入切好的肥肠爆炒,炒香后加黄豆、花生,紧接着放洋葱、青椒、豆豉、味精、鸡...
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爆炒肥肠基本做法
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爆炒肥肠的做法步骤 1. 肥肠彻底洗净 2. 放入卤水中慢慢煮,煮到筷子可以插穿就捞起来, 3. 切成薄段 4. 热锅热油,把干红椒干花椒和葱姜蒜下锅爆香(葱只用葱白,青葱叶留着起锅前用), ...
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爆炒肥肠的做法步骤 1. 1.肥肠用盐洗净,里外都要洗搓,里面的一层油要拿点。2.锅中烧开水把洗净的肥肠放入锅内灼5分钟。3.大蒜切断,干辣椒切断,大红椒斜切,姜切片。4.配料放入锅中翻炒均匀再放入肥肠爆炒出锅。 爆炒肥肠(香辣)的做法步骤 1. 备好所有材料,待会拿起来顺手。 2. 清...
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爆炒肥肠的吃法
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爆炒肥肠 1. 先把大肠用盐洗两次,再用糯米粉洗两次,最后用料酒再洗下次,洗大肠挺费劲的,有点麻烦,准备好配料 2. 洗赶紧后,锅里水开了,放姜,料酒,一起煮10分钟,捞起来,用水再冲 3. 爆炒,把大肠里面的肥油出来炸 ...
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爆炒肥肠的家常做法 自制的肥肠美味又健康
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爆炒肥肠的家常做法 自制的肥肠美味又健康 爆炒肥肠是一道汉族名菜,它味道鲜美,色泽鲜艳,是一款色香味俱全的美食,而且爆炒肥肠的营养价值非常的高,能够补充人体的蛋白质和脂肪,那么大家知道爆炒肥肠的做法吗?爆炒肥肠怎么做比较好吃呢?下面图老师小编就为大家介绍一下爆炒肥肠的做法大全吧。 爆炒肥肠这道菜非常的爽口,吃上一口爆炒肥肠,油香味久久在嘴里徘徊,下面大家就一...
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我李昌鸿
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泡椒爆炒肥肠的做法步骤 1. 买回猪大肠,放锅里煮几分钟,不要太久噢,然后捞起。 2. 将捞起的肥肠用剪刀剪开,清洗里面的脏物质,直到看不见任何脏东西为止,清洗干净。(一定要清洗干净噢,负责那味你明白的,嘿嘿)切成3~4厘米的小段。 3....
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专属静的天空
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正宗光盘行动の爆炒肥肠的做法
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准备好食材; 准备好各种调料,清洗干净; 大肠先用清水冲洗; ...
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新开道记者
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当吃个肥肠也变成一种奢侈【爆炒肥肠】 1、肥肠彻底洗净(洗的过程我就不上图了,怕影响大家食欲,总之用面粉揉啊揉,翻进去翻出来里里外外都要揉,然后用水冲,另外里面的淋巴和多余的油脂也要去除干净。不过美国买到的肥肠基本已经清洗的比较干净了,也没什么太大味道) 2、放入卤水中慢慢煮,煮到筷子可以插穿就捞起来,切成薄段。(正好那两天做了一大锅卤菜,卤水最后就卤肥肠。没有现成卤水的盆友...
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汗哒哒噻
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爆炒肥肠 1.用剪刀先把肥肠剪开; 2.倒入面粉,揉搓一会儿; 3.再加点盐,继续揉搓;然后用清水冲洗干净; ...
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倪悦茹
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爆炒肥肠如何做好吃
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怎么做爆炒肥肠好吃
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切好的食材(肥肠我是直接买那种煮好的) 锅里倒食用油烧热,再到辣椒蒜苗杆爆炒 倒入肥肠 ...
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爆炒肥肠怎样做最好吃
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爆炒肥肠 1. 准备好食材 2. 热锅热油放入切好的大肠 3. 翻炒片刻后放入辣椒 4. 炒干锅内水分后放调味品 5. 调味品拌匀即可出锅 爆炒双椒肥肠 1. 清洗肥肠,用压力锅乘上清水,加1茶匙料酒煮10分钟左右出锅待冷却 2. 清洗双椒,将双椒切条状 3. 将凉了的肥肠切块,大火热锅放油开始爆炒 4. 加入料酒、酱油、蒜...
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怎样做爆炒肥肠最好吃
爆炒肥肠正宗做法/图解/步骤: 1. 大肠用白酒,淀粉洗净,焯水3分钟,切片备用。芹菜切段备用,小米椒切碎备用,青椒切块备用,蒜切末。姜切片。 2. 热锅热油,十成,下蒜末,姜片,青椒,爆香,下大肠,爆炒2分钟。下芹菜,小米椒,调入盐,柱侯酱,蚝油,糖,黑胡椒粉。 3. 大火烧开转小火盖锅盖焖制3分钟,开锅盖转大火呛入白酒,白醋。出锅,装盘。 搜索爆炒肥肠做法大全...
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雪瑞斯内克
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怎样做青椒爆炒肥肠最好吃
青椒爆炒肥肠正宗做法/图解/步骤: 1. 大肠洗净煮几分钟捞出水,用剪刀把大肠剪开清理脏物,洗净。然后切好。 2. 大蒜,生姜,青椒,干辣椒洗净切好备用。 3. 用盐和醋把切好的肥肠反复捏揉,然后洗净。然后放醋,料酒,大蒜,生姜腌渍10分钟左右 4. 锅烧热放实用油,待实用油烧热分别放入蒜,生姜,肥肠爆炒。炒几分钟后放入花椒粉,酱油,醋,盐,鸡精,炒至八成熟撒...
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目标辉煌一生
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爆炒肥肠怎么做最好吃
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饭遭殃之爆炒肥肠怎么做最好吃怎么做饭遭殃之爆炒肥肠好吃 酸笋炒肥肠 提到猪大肠,我就会想起在小时候生活的小县城里,在那里买大肠,称好以后,卖猪肉的会取出两根稻草,手很麻利的在猪大肠上绕两下,再一拉,就扎好了。那会放学一回家,第一件事就是放下书包洗米做饭,接着就趴在四楼的阳台,等着爸爸买菜回来。当远远的看着他手里提着一扎稻草绑好的猪肉或是大肠,或是鱼,心里就会很是高兴。...
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Jack青木心
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湘味爆炒肥肠 1.1、辅料和猪脚做法相比,少了单晶焦冰糖原材料:洗净肥肠约2斤 1-豆蔻、草果、桂皮、花椒、橘皮(正好家里没有) 小茴香、、香叶、八角、甘草 干红椒、姜片、葱段、大蒜2-蒜苗、木耳、香菇、莴笋头(青红椒)辅料随意了料酒、老抽、生抽、剁辣椒、胡椒粉、盐、干辣椒...
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凉海孤梦
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肥肠的家常做法 美味肥肠这样做 肥肠是日常生活中常见的美味食材,它的营养价值非常的高,而且味道还很鲜美,那么大家知道肥肠的做法吗?肥肠怎么做好吃呢?下面图老师小编就为大家介绍一下肥肠的家常做法吧。 肥肠的做法很多,而且营养价值也很多,下面大家就一起来看看如何制作出美味的肥肠吧。 做法一 材料 猪大肠300公克,盐1茶匙,白醋3大匙,青葱尾3根,...
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酸辣肥肠的做法步骤 1. 食材准备好 2. 将肥肠与料酒放入锅中 3. 翻炒到这个程度时喜欢油大带汤的就可以放姜了 4. 因为我不喜欢油太多,把多余的油汤倒掉了,就是这个样子 ...
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苦苦追寻的月亮
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