1. 把肉切成丝,用料酒,盐,豆瓣,红薯粉麻匀。
2. 青椒切成丝备用。
3. 锅加热到入适量的色拉油,油热后放入肉丝快速的翻炒,肉丝变成乳白色时起锅,再放青椒大蒜下去炒,青椒炒几下后把肉放进去接着翻炒几下,放盐鸡精,就可以出锅了。...[ 查看全文 ]